2021年5月5日星期六晴
老师说要写观察日记，可是观察什么呢？我一回家就思考起来，这时妈妈走过来对我说：“你可以种大蒜呀！”我想：这是一个好主意，五花肉配上嫩嫩的蒜苗想想都馋。说干就干，我先找来几头大蒜，再准备一个矿泉水瓶，把瓶子剪去一大半，然后把大蒜头轻轻地放入瓶子里，最后倒上水放在阳台上，让它们尽情地享受阳光的照耀，好期待大蒜头快快发芽成长。
2021年5月9日星期三晴
水培后的大蒜圆鼓鼓的，像一个个大鸡蛋。因为水培时间已经到了，我准备了一个美丽的花盆，装上蓬松的土，浇上水，静等十分钟，再用手指钻出一排排小洞，把大蒜头朝下放入洞中，它们就可以开始生长了。我刚放学回家就赶忙跑到阳台上去看，只见大蒜尾部长出了一点小细根，如果不仔细看还看不见呢！小根呈乳白色，密密麻麻的像白色的短裙。这些小根摸起来非常的硬，指尖划过去如同在刀尖上划过一般。
2021年5月10日星期四晴
今天小根们长得更密了，摸起来也柔软了很多，但是大蒜似乎慢慢变老了。它们开始发黑，但是依然在坚强生长着，密密的小根似乎也知道大蒜在变老，于是拼命把自己的身体拉长。
2021年5月16日星期三晴
绿色的小蒜苗终于按捺不住了，冲出那层薄薄的蒜皮，挺直了身子，好像在说“外面真舒服呀！”这时，大蒜也变得更加衰老了，但是它似乎更明白自己是唯一的顶梁柱，所以继续顽强地坚持着。希望它们在接下来的日子里能长得更高、更密。
10月10日星期六阴
今天我要做一个有趣的实验：把大蒜泡到盒子里，种起来。
放学一回家，我就先找了一个透明盒子，再找来一颗大蒜，把它的衣服脱掉，然后把大蒜兄弟们放在盒子里去，七八个大蒜兄弟围坐在一起，好像在说什么悄悄话。最后放入少许的水，好了，大蒜种好了。
我小心翼翼地把罐子拿到阳台，在阳光的照耀下，大蒜好胖好胖，好像在说：“我会快快长大的。”
10月15日星期四阴
今天，我又来观察我精心培育的大蒜啦！
我来到阳台发现大蒜有的地方变了，有的地方没有变。形状还是像个小月亮，像一群小朋友在说悄悄话。颜色是白的，捏起来还是硬硬的。
大蒜有许多地方变化了。顶部出了嫩嫩的绿芽，好像小蝌蚪的小尾巴。底部有的地方长出了白色的根，好像老爷爷的白胡子，还有的地方没有长出来，或许过几天就会长出来了吧，长出来的过几天会越长越多，越长越长。
大蒜，大蒜快点长大吧，我会更加精心、细心的照顾你的。
放学回家时，见秋风扫过一片片黄色叶子，像蝴蝶一样在空中翩翩起舞，我也想起了我种的两个形影不离的好伙伴-大蒜。多日未见，不知道这两瓣大蒜长得怎么样了，是不是长大了许多？与其在这里猜浪费时间，还不如赶紧回家看看究竟，想到这里，我赶紧迈开步子，冲向家的方向。
只见那两个好伙伴和以前大不一样，有了巨大的改变。第一瓣大蒜分了叶子，绿油油的；第二瓣的腰板也直了，也分了叶子，比第一瓣还绿。第一瓣大蒜有一片叶子长长，旁边还有一片刚长出的小叶子，尖尖的硬硬的；第二瓣大蒜长了三片叶子，两片长得软软的，另外一片躲在这两片叶子之间，小小的硬硬的，顶端尖尖的，不像另外两片一碰就变弯。
这两个好伙伴，下半部分变化最大的还是第二瓣大蒜，已经挺得直直的，生机勃勃，再也不是以前那一碰就歪、一推就倒、不会反抗的懦夫了，他已经学会了反抗，再也不会被人嘲笑了。第一瓣大蒜变得更顽强，力气更大了，雄赳赳气昂昂的内样子就像一个得胜归来的将军，十分精神，可能看到他同伴没有他强壮便耀武扬威起来，但他没注意他绿色的表皮上有一条条皱纹，摸起来很粗糙，并没有第二瓣大蒜光滑，再仔细看它，身上有些地方有点发黑，难道这是因为他长期晒太阳被晒黑啦？
再拨弄一下，就会发现他们很有弹性，我差一点都把他们当玩具玩了，要不是奶奶及时制止，不知道他们会变成什么样。
2019年10月11日星期五多云
放学铃声一打响，我便像火箭一样冲出教室向家跑去。因为我的老师交给我一个艰巨的任务，我迫切想完成它，那就是——观察大蒜，然后记录下它的生长过程。
回到家，我便到厨房拿出一头蒜观察了起来。它没剥皮的时候身材是圆形，穿着白色外衣，上面有一个凸出的小尖看起来像它的头发，下面没有根。把皮剥掉可以看到里面是一瓣一瓣的，它们紧紧地围在一起靠在一根柱子上，生怕别人把它们分开似的，可是为了能清楚地观察它们，我还是把它们分开了。它们的下半部分是淡褐色的，再向上看颜色变淡了，几乎快成白色了，妈妈告诉我，我们必须把它剥干净才能吃。我剥掉它的皮看到里面都是乳白色的，看上去特别的可爱。之后我又按老师的方法把蒜种上了。
我看着种好的蒜，想着它长大后的样子。不由自主地笑了。
2019年10月12日星期六晴
总算盼到了双休日，早上一起床我就立刻跑到种蒜的瓶子前，好想看看它的变化
我发现大蒜的头上，冒出一点点嫩绿色。蒜的下面隐隐约约可以看到有几根小芽，我不禁感叹道这蒜的生命力可真强大呀，怎么昨天种，今天就出了根呢？它的颜色和昨天一样没什么变化，形状也没有太大的变化，妈妈说是我心太急了。可是我心里还是默默地念着：“小蒜，小蒜，快点长大吧！”
2019年10月13日星期日多云
今天，我迫不及待地去看我的小蒜时，不禁喜出望外，因为有一颗蒜已经在顶端长出了一个小嫩芽，大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现它的根长长了，我拿尺子一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
它现在的皮是半透明的，可能是长时间泡在水里的原因，有一些蒜都快裂开了。它的小根似乎比昨天又绿色作文网多了些，密集的像一块长满杂草的草地。它的形状依然没有任何的变化。
小根和小芽好像是在比赛似的都不愿落后，都在努力的生长着。
2019年10月14日星期一多云
今天，我惊喜地发现，在前天才朦朦胧胧发出的嫩芽，现在已经探出头来，正在茁壮成长。一共有两根芽，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
换水时，我发现大蒜的根部长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
2019年10月15日星期二多云
我又来给蒜根和蒜芽加油啦！可发现大蒜生长十分缓慢，已经到达了瓶颈期。可能是营养不良，我便给它加了两颗复合肥，希望它能长得健壮。
此时的小芽上面有了一条小的裂缝似乎快要分开了，皮也快要脱掉了，不时散发出一股淡淡的清香。
2019年10月16日星期三晴
今天，大蒜的小绿芽果真长高了，而且也健壮不少。我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长了1厘米，最高的有2。5厘米，矮点的有2厘米，此时的蒜根也成了盘旋状。
2019年10月17日星期四晴
我惊喜地发现这两根绿芽中又钻出了一位“好朋友”。我又加进去一粒复合肥，作为欢迎“新朋友”的礼物。我照例拿尺一量，最长的有3厘米长，它们的生长脚步又停了下来，我想：可能是营养不良和阳光不足的原因吧，于是我把它栽在花盆里，放在阳台上阳光充足的地方，让它在肥沃的土壤中沐浴着阳光，相信它一定会长得更茁壮！
通过这七天的观察，我知道大蒜成长轨迹，这真的是一个趣味十足的观察过程，我希望小蒜苗可以茁壮成长！
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