前几天，我尝试着生发了一次豆芽。我找了一个装黄豆的瓶子。又从餐柜里拿出了一只碗，在碗里倒了一些黄豆。
我细心地观察了黄豆，它们是椭圆的。摸一摸。滑溜溜的，像小小的玻璃珠子。
开始生豆芽了，我往碗里倒了些水，接下来就是漫长的等待。我目不转睛地盯着碗里的黄豆，想看看它们会发生什么变化，但是。黄豆们都在沉睡着。一动也不动。10分钟过去了，我看得都有些不耐烦了，可是黄豆一点变化也没有。我只好从书架上拿出一本书，津津有味地读了起来，借此消磨时光。一晃20分钟过去了，这下黄豆应该有变化了吧！我再次进行了仔细的观察。哦。黄豆果然变胖了不少，它们的皮变得皱巴巴的，像苍老的人的皮肤。我满是好奇地问妈妈：“为什么黄豆会变胖呢？”妈妈说：“因为黄豆吸收了水分。”我恍然大悟。想起妈妈洗衣服时间长了，手上的皮肤也是皱皱的。
第二天早上，我起床后的第一件事就是跟黄豆见面，却发现黄豆和昨天几乎没什么两样。我失望地对妈妈说：“为什么黄豆还没有发芽呢？”妈妈说：“这件事我也不太清楚，你去问问你奶奶吧。或许知道其中的奥秘。”于是我去问奶奶。奶奶说：“生豆芽不能泡太多的水，只要豆子够喝就可以了。莫不是你倒的水多了，把豆子淹死了吧？”
听了奶奶的话，我急忙把碗里多余的水都倒掉了。真希望黄豆明天就可以长得“身强力壮”。
当第二天的朝阳射进窗口时。我扑到了黄豆跟前，看见许多豆子生出了“小尾巴”。我连忙把这个喜讯告诉了妈妈和奶奶。还是奶奶经验丰富，拯救了我的黄豆。碗里的水早已被黄豆“喝”得干干净净，我又给黄豆加了少量的水。可不能渴坏了这些小不点啊！走在上学的路上。我想：明天。黄豆会是什么样子呢？
时间过得真快，一眨眼又一天来到了。当我来到碗边时，看到了令人欣喜的一幕——大部分豆子已经出芽了。嫩嫩的豆芽弯弯曲曲的，好像一不小心就会将它折断。我给那些还在等待的豆子们加油。心里暗暗地喊着：“快出芽啦！快出芽啦！”可是那些豆子好像专门和我作对似的，安静地待在那里，没有丝毫动静。这些豆子真犟。非要和我“斗争”到底是吗？好吧，那我就只好明天再来看个究竟了。
明天见，我淘气的小黄豆们！
11月5日 晴 星期四
今天，我和妈妈从超市买了几个黄豆回来。一到家，我就迫不及待地用手拿出了一个黄豆，仔细看了看，发现黄豆是椭圆形的，它那光滑的黄肚皮上有一条像被针缝了似的线。掰开黄豆一看，外面是一层黄色的半透明的皮，里面有两半浅黄色的豆粒，硬邦邦的`。我倒来小半杯水，抓了一把黄豆放进了杯子里。过了不到十分钟，我发现每颗黄豆上都长了一个像针孔那么大的气泡，它们是不是已经开始吸收水分了呢？不知道明天早上我起来的时候，它们会变什么样子了呢？
11月6日 晴 转阴 星期五
今天早上，我发现黄豆又有了新的变化。它外面的一层皮从皱巴巴变成现在透明的了，鼓起来胖胖的，像吹起来的气球一样，更有空间了。那条像被针缝起来的线，也变得更显眼了。我拿来几张纸巾，在上面倒了点水，捞出几粒黄豆，用纸巾包起来，就去上学了！
中午放学后，我就急匆匆地往家跑，像看看豆子怎么样了，心中充满了好奇心。一进家门，奶奶就问我:“干什么呀？跑这么急！”我目不转睛地盯着前面，回答说：“我要去看看黄豆怎样了？”我把那张湿纸一打开，像看看豆子长得怎么样了，可是我笨手笨脚地，在打开的时候，把黄豆身上的那层皮也弄掉了。妈妈告诉我说，我破坏了黄豆芽的“小被子”，所以黄豆就不能发芽了，要重新开始泡豆子。我只好伤心的又拿来一个杯子，装了一点水，把新的黄豆泡了进去。妈妈告诫我说：“下次可要注意哟！”
这次泡的黄豆要等明天才能有变化呢！不过经过这次的教训，我不会再犯以前的错误了！我会耐心等待……
11月7日 晴 星期六
今天，我发现豆子和昨天差不多，没有什么大的变化。它的皮还是那样鼓鼓涨涨的，它的样子不变，只是颜色变浅了一点儿。真想看看明天有什么变化呀！
11月8日 晴 星期日
今天，我惊奇的发现，有几粒豆子裂开的缝里长出看几个如笔尖大小的芽儿，我高兴得一蹦三尺高。那小芽儿软软的，看起来特别可爱！像一个小女孩的头上扎着一个短短的马尾辫，还像拼音字母“a”。为什么有的豆子还没长出小芽芽来呢？啊！好期待豆芽儿都长出来啊！
9月22日 星期一 天气 晴
今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。
我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。
9月23日 星期二 天气 晴
下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
9月24日 星期三 天气 多云
我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。
9月25日 星期四 天气 阴
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的是略微弯一点的，像一个小逗号；还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
9月26日 星期五 天气 多云
放学的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢？我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊！经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢！
第一天，我观察黄豆的样子、形状、大小。我发现黄豆是椭圆形的，肚子上面有一条像是被缝了的线。
第二天，我观察黄豆又有什么新的变化。我发现黄豆的皮不是皱皱巴巴的，而是鼓了起来。
第三天，我观察豆子的形状、大小。我发现豆子的颜色变浅了点。
第四天，我观察豆子有没有发芽。我发现有几粒豆子长了一个小芽儿。
4月17日 星期四 阵雨转多云
今天，我想观察一下黄豆的生长过程。于是，我拿来一个盘子，放入一张厚纸，抓了一把黄豆放在上边，浇上了水。再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布，这样豆宝宝们就可以呼吸到新鲜空气了。
4月18日 星期五 小雨
今天一大早，我就迫不及待地去看黄豆。我发现水溢到最上边一张纸上来了。掀开纸和纱布一看，哇，黄豆宝宝们可真厉害，把水都吸干了耶！
我还发现，黄豆宝宝吸了水后都长大了，很饱满，像吃饱了饭似的，肚皮圆鼓鼓的。它们还脱掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。
4月19日 星期六 多云转阴
今天，我又去看黄豆。黄豆终于“窜”出了嫩白色的小牙。我兴奋极了，决定要仔细观察它们。
4月20日 星期日 多云转小雨
今天早上，我发现黄豆芽正拼命地往上长。有一颗黄豆的芽长得可长了，像个举重运动员似的，把纱布都给“举”了起来，它把“嘴”往上翘着，好像很神气的样子；还有一颗黄豆的芽长得最短了，它低垂着“小脑袋”，好像是怕“伙伴们”笑话似的，可有趣了！
通过观察黄豆的生长过程，我明白一个道理：做什么事都要细心，要认真观察，不能急于求成。
今天，老师给我们留了一项作业——观察黄豆生长过程，这是一项观察要持续10天。
我回到家我就开始找黄豆，我东瞧瞧，西看看，原来在阳台上，那一身穿黄衣的小家伙正是我要找的——黄豆。它的衣服上有一个小口，这就是生芽的地方，叫胚芽，我特意选了50颗又大又好的黄豆，浸泡在容器里，过了三分钟，水里的黄豆开始起皱纹，“他”在大口“喝水”呢！好像在说：“我要长得又快又大，我需要补充营养”。又过了一会，黄豆长大了不少，外面皮好像要脱落似的，水不知不觉少了不少，自己出长大了不少。
第二天早上，我起来发现，黄豆盆里的水没有了，黄豆比原来长大了1倍多呢。皮也光滑了不少，黄豆的颜色也比原来淡了许多，胚芽有点鼓，好像要冲出来似的，我赶快到厨房，给他换了干净的水，洗洗澡。
我希望黄豆你快点发芽，快点长大！
9-30星期四睛
放学回到家，我正想去给我的黄豆洗澡，妈妈拦住了我，说：“黄豆芽正在生芽期，不可以在水中浸泡，要想让黄豆快点发芽，每天给黄豆洗澡三次，补充营养。”听了妈妈的话，我就开始给黄豆洗澡了，先把放黄豆的容器中倒入水，然后把水倒掉，在倒水的时候注意，不能把黄豆倒出来，黄豆要是碰到油，就不能发芽了。
今天的黄豆特别透明，胚芽处特别鼓，胚芽好像鼓足了劲要穿透豆皮，妈妈告诉我：“胚芽鼓，说明黄豆要发芽了，估计明天你就会看到针尖大小的豆芽”。听了妈妈的话，我心里特别高兴，我好像听到黄豆“叭，叭，黄豆冲破豆皮，在努力的生长”。
10-1星期五晴
今天，真是个好日子，我的黄豆发芽了，我高兴的叫着，把黄豆拿给妈妈看，说：“妈妈你说得太对了，我的黄豆发芽了。”妈妈笑着对我说：“我以前生过豆芽。”
我看着那针尖般大小的Z芽，还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。她怎么这么小呀，妈妈告诉我：“植物生长都要有个过程，哪能一下子就长那么高，快给黄豆芽洗个澡吧，”“为什么要洗澡呢？”“豆芽生长会排放垃圾，当然需要清洗啦，想让它们健康、快乐的成长，就别在忧郁了，赶快行动吧！”。我高兴的端起瓶子，我要舒舒服服的给他们洗个澡，明天一定他一定会回报我一个甜甜的微笑。
10-2星期六晴
一进书房，我就发现，今天我的黄豆芽又长高了，大约有1-3厘米，看着水灵灵的黄豆芽，我真想现在就品尝，什么时间能长成能吃的豆芽呀？我想按现在的生长速度还要等上3-4天。我的心里可真着急，还是快点给小豆芽们洗个澡吧。
今天的豆芽有的开始脱皮，有的芽很短，有的很长，像一群黄色小蝌蚪，它们仿佛在比赛：“看谁长得又高又水灵。”个个都鼓足了劲说：“我长得高！”“我长得高！”“我长得水灵！”“我的营养高”……
我心中暗想“豆芽们，加油！快长吧！”。
10-5星期二晴
今天，一看见我的豆芽，我大吃一惊，豆芽脱皮了，豆瓣有的发青，有的像豆芽像鹅的长颈，有的像卷卷的线菊，都顶着大脑袋，豆宝宝们形态各异。妈妈让我不要担心，告诉我不要忘记给豆芽按时洗澡、换水，豆瓣发青是因为见到了阳光。给豆芽洗澡时，有几个豆瓣一碰到水，就碎成渣子，妈妈安慰我说：“我们用的是陈年黄豆，生芽率接近100%，能长到现在已经是很不错了，你看有的已经有五厘米长了，明天就可以下锅了。”今天的豆芽没有往日那么水灵，但也长高了不少。我还是很开心。
真希望明天豆芽，再给我一点惊喜，成为盘中的佳肴。
10-6星期三晴
今天是个令人难忘的日子，经过我这一段时间的培养，豆芽最长的有七八厘米，短的3-4厘米。
妈妈用火腿肠，葱花加上豆芽，做成了一道红、绿、黄三色菜肴。吃着我亲手生的黄豆芽，心里美滋滋的，觉得今天的菜非常香，我更开心。
通过生豆芽我学到了很多知识，比如选种、浸泡时间、温度的要求，每天坚持换水三次。使我明白不管做什么事都要认真，有耐心。要善于总结经验，才会做得更好。
9月25日 星期四 晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生写的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点大豆，每天观察大豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黄豆给我，外婆便拿了十几颗给我。外婆问：“要那么多黄豆干什么？”我回答说：“老师说要的，泡这些黄豆还要写观察日记呢！”外婆听了，教我怎么样泡黄豆。
只见外婆走进厨房，拿出一个水勺，装了一勺水，把黄豆放进去。然后对我说：“泡到明天再说吧。”
第二天下午放学回到家，我放下书包、脱下鞋、摘掉红领巾、校卡，就拿出塑料饭盒盖和抹布，把黄豆倒进去，发现黄豆变胖了。我向外婆扑去：“外婆，外婆，你太厉害了！”外婆把我慢慢推开，说：“我不厉害。你又把黄豆撒过那边去干什么呀？”“老师说的，效果更好。对了，外婆，请你帮我一个忙，每天都给黄豆淋点水，行吗？”“可以。”我听了，笑了笑，就去做作业了。
9月26日 星期五 晴
今天早上，我刷完牙、洗完脸，第一件事就是去厨房看黄豆，掀开布一看，啊！黄豆冒出芽来了！我高兴得蹦起来，原来黄豆泡在水里真的会发芽。
那芽，像一只冬眠刚醒的小乌龟，微微伸出它那黄黄的小头。
夜深了，星星困得眨眼。我准备睡觉了，其他人已经在梦中了。我想，小黄豆可能也要睡了……
9月27日 星期六 晴
第三天到了，我已经迫不及待地准备开始观察了。
9月24日 星期一 晴
泡豆子第一天
我准备开始做黄豆试验。黄豆是黄色的，圆滚滚的，摸起来非常光滑。我在新买的黄豆中选出了比较长的黄豆，先清洗再给它们铺上褥子、盖上被子，然后又在上面撒上了自来水。我发现，经过自来水冲洗和浸泡的黄豆皮没过几分钟就变得皱皱巴巴的了。
现在已经是晚上了，该睡觉了，我的小豆豆们，期待着你们明天给我的惊喜哦！
9月26曰 星期三 晴
泡豆子第三天
今天我的小黄豆又长高了一点。
而且，我发现我的小黄豆们的豆芽发出来的地方都有一个共同特点。黄豆开始发芽的第一个步骤，就是要看到它的一面裂开了一道小缝。一开始，我还以为黄豆的小芽芽会在缝里长。可是，在它长出来之后，我才发现它们的小芽都长在了那道缝的反面。它们有的发出来的小芽居然可以弯成一个圈，好像小猪的尾巴。
希望明天早上，我的小黄豆们能给我带来更多的惊喜。
9月28日 星期五 多云
泡豆子第五天
今天可是一个特别特别重要的日子，因为我可以正式宣布：我的小黄豆成功发芽了！
来欣赏一下我的成果吧！迅猛发芽的黄豆们有的好像顽皮的坏孩子，把自己的嫩芽狠狠地往别的黄豆胸口戳，有的像是一对情侣，互相缠绕着对方，还有的长得笔直，像一位亭亭玉立的少女。
看看第一天的照片，那时的它们还是圆滚滚的小球球，而现在的它们，拖着长长的尾巴芽，可爱极了。希望它们再长高一点、长胖一点，这样我就可以用它们来炒菜、品尝自己泡发的纯绿色豆芽了！
精彩范文吧