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寒假寿司店打工社会实践报告(共2篇)

栏目: 社会实践报告 / 发布于: / 人气:2.71W

第1篇:寒假寿司店打工社会实践报告

寒假寿司店打工社会实践报告(共2篇)

寒假寿司店打工社会实践报告

随着社会一步步向前发展,报告与我们的生活紧密相连,报告具有双向沟通性的特点。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编精心整理的寒假寿司店打工社会实践报告,希望对大家有所帮助。

这是我大学的第一个寒假,离家一个学期,难得回家也没能在家好好呆着,没能好好享受一下在家的舒适。回家的第二天我就和朋友到顺德的某某寿司店去当服务员。这是我第一次打寒假工,第一次没能和家人一起过春节,也是第一次当服务员。这个寒假我收获了很多的第一次,所以说这个寒假我过得是充实的,有意义的。

在正式上班前我们接受了正式的上岗培训,对于服务员的工作和日本料理的知识有了基本的了解。服务员的工作并没有想象中轻松,早上10点上班,在开业前的一个小时先打扫卫生,准备好所有物品和事情,为开业准备好一切。这并不是个轻松的过程,在高档的日本餐厅,每一个细节都有严格的要求,我们必须按照部长的要求完成每一个细节。在正式营业时,服务员主要负责迎接客人的到来,领客人就坐,给客人开卡。

接着最主要的工作也是最容易出错的环节就是下单,要想熟练地不出错地完成这项任务,就要总结积累每一次的经验教训,多向部长等有经验的人请教,还要多研究熟记餐牌,把整本餐牌记熟基本就没问题了。写完单后就是把单交给相应的部门。接着的工作就是上菜和招待客人,满足客人的一切需要。然后最重要也是不容出错的环节就是买单,这个环节是最麻烦的,客人常常有很多无理的要求来为难你,所以当服务员其实很受气,被客人骂还要忍着,客人永远是对的,只要忍到客人肯顺利买单自己也就大功告成了。最后就是把桌面收拾干净。中午的饭市过后部长还会给我们服务员开个小会,总结工作中的问题。部长经常鼓励我们积极主动地去发现问题并大胆地提出自己的见解,这在无形中就锻炼了我们的工作能力,很感谢部长并不把我们当临时工看,而是严格要求我们,让我在这次打工中收获了很多宝贵的经验也学习到很多的东西。

其实当服务员真的是锻炼自己一个不错的选择,每天面对不同的客人,独立去想各种办法解决不同的问题。每天都在思考着怎样尽量避免犯错,怎样让自己能够轻松且高效地完成既定的.工作,怎样让自己熟练且不那么辛苦,怎样避免被骂。所以在这次工作逐渐地锻炼了自己的胆识,使自己的思维变敏捷了,交际能力也变强了。虽然这次的打工很辛苦,但却收获了很多,我依然是很开心很满足的,这一切都是值得的。当我能够熟练出色地完成每一天的工作并得到大家的一致认可时,那种满足感是很难形容的,我为自己感到自豪。

这次社会实践工作不但是工作上的考验,也是情感上的考验,有过泪有过笑。独自来到这个没有依靠的陌生的环境,没有得到任何人的疼惜,不像在家自己是爸妈的宝贝女儿。因为朋友是老板们的亲戚,所以有老板们特殊照顾。而自己像是个局外人,感觉自己好可怜。特别在快过年的那段时间,我尤其想念爸妈,尤其想回家,情绪也很低落。我终于体会到"每逢佳节倍思亲“的感受了,独身一人在异乡过节真的是很可悲的事情。不过我最后还是克服了这个障碍。我和店里的员工接触多了,大家相处久了也逐渐熟悉起来,工作时相互合作彼此帮助,休息之余一起玩玩,说说笑,其实挺愉快的。我逐渐喜欢上大家了,大家对我也很友好。到了我要离开要分别的那天,我发现自己竟然是这么的不舍得大家,原来我已经习惯了在这里打工的日子了。

这次经历也让我明白了万事开头,当你觉得日子很难过,自己想要放弃了时,再坚持一小会,很快难过的日子就熬过去了,明朗的日子往往躲在阴雨天后。所以请不要轻易放弃,不然你会错过很多美好得日子。

第2篇:寒假寿司店打工社会实践报告

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这是我

当代大学生不再囿于象牙塔内狭小的空间,他们总想探出头去,看看外面精彩的世界。打工无疑是达到这一目的的很好的途径,甚至在校园内形成潮流。在这中潮流的冲击之下,每一个打过工的大学生都有他们的酸甜苦辣,也有他们的难言之隐,总之,在他们心中苦过也乐过,哭过也笑过,最起码在社会实践上多了一笔在学校教室里头根本学不到的财富。

假期打工,一般有技术的大学生选择网络公司;有很多大学生选择家庭教师;有的大学生选择市场调研员;有的大学生选择营销策划员;有的大学生选择做志愿者;有的大学生选择做促销;有的大学生选择到快餐厅做钟点工,还有很多很多其他选择。

许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,通过兼职可以学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”,职业没有高低之分,无论什么职业都有其可取与不可取之处,就看自己的需求。不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作,就可以去试一试,品牌代理,促销等以前不会是大学生从事的工作,现在都成为了大学生们可以接受的工作。

关于假期打工的目的,有的大学生是为了增加收入,以便于付下学期的学杂费;有的大学生是想自己想自食其力,挣自己的生活费,同时也可以减轻家庭负担;有的大学生则认为要锻炼自己的能力,报酬无所谓,如果有当然更好。

大学生日益成为一个有着巨大潜力的劳动力市场,他们的创造力和创新精神理应受到越来越多的注意。若能为其提供适当的空间,企业自身也将受益匪浅,而与此同时,大学生也需端正心态,正确衡量自己,充分发挥所长,以便为将来积累经验。

当代大学生与以往的大学生相比较,他们的求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,他们意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。当前,大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。

在寒假中,我到家附近的超市佳乐家应聘当了装袋工。由于是超市临时工,越到年底越忙碌。在中国人民的传统印象中,正月里商店关门,各家都会在年底疯狂采购。直到现在,虽然超市过年照常营业,但是还有很多家庭大量购买年货。

我们装袋工的工作是比较简单的,就是在收银员打完价后把顾客买的商品分类装袋。最重要的是不能把顾客的商品装混,更不能遗留商品。在刚开始的工作中,由于还没有到购物高峰,客流量不是很大,工作比较轻松。到后来,购买过节礼品的人越来越多,我们不得不装大桶大桶的花生油,各种礼品盒,还有各种名酒。再往后,家庭购买成大多数,面粉、促销饮料、几十斤的肉、奶、蛋等等,既沉重又要轻拿轻放,再加上购物人群在收银线都排起了长队,工作量相当大,并且要一边动手一边动脑的分类装,所以最后还是遗憾的出现了坚持不下来的“战友”。

工作时候,要小心处理与顾客的关系。有的顾客喜欢用大袋装,好拿,所以用小袋子分类后要按要求再用大袋子套起来;有的顾客嫌用大袋子装太沉,所以虽然是同类商品我们也被要求分袋装;有很多素质不高的顾客在自己的商品分装完毕后硬要多要几个袋子,而我们工作培训时主管要求要尽量节约袋子,所以被两面夹击左右为难……工作中的不容易不是三言两语能说清楚的。由此,在我的亲身经历后,才深深体会到父母的不易,体会到生活的艰辛,社会的复杂。