早上，爸爸妈妈跟我说他们有事要出去大半天，今天就不送我去奶奶家了，让我一人在家呆着，自己做作业看书。
我乖乖的地答应了。可当爸爸妈妈关上门的那一刹那，我便嗨皮起来，今天是个玩手机的大好机会，平时妈妈限定我玩手机的时间，今天可以好好玩了。但是我又很纠结，如果我只顾着玩，作业没写，妈妈回来肯定要骂的，怎么办呢？最后，我还是决定先做作业，然后帮妈妈做一些家务，剩余时间再玩。
于是，我坐在书桌前奋笔疾书，等我认真做完作业，已经过了1个小时了。我加大马力，把洗衣篮里的脏衣服放进洗衣机里洗；帮爸爸粘掉衣服上的毛球；然后又拖了地，擦了桌子……干完这些事情后，突然感觉我的家像毛毛虫蜕皮成了蝴蝶，干干净净。
做完家务，又过了一个小时了，还有2小时爸爸妈妈就要回家了。我拿出妈妈给我布置的课外作业开始做，这一大堆作业，我又做了一个半小时。还剩半小时，我正准备拿出手机来玩一会，突然想起笛子还没练，我赶紧拿出笛架，笛谱，赶紧地练了起来。
没多久，爸爸妈妈回来了，他们一进家门，看到了干净的地板，书桌子上的作业和还没来得及放好笛架。妈妈简直不敢相信，笑着说：“这是咱家的女儿嘛？看来以后可以放心地让她一人呆在家里了。”
你们看，这就是我爸妈不在家的一天，是我最忙碌的一天，我再也不想一个人在家了。
我和妈妈一起做午饭，妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。
妈妈先把虾米在清水里泡一泡，我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的，在切的时候我也很小心。
现在就要将材料放进锅里炒啦！先要点火，我正准备点火妈妈却阻止道：“李明硕，你不能点火，这样会烫伤手的。”点火完毕，现在开始放油，妈妈说：“不要放多，只要放一小半就可以了。”放好了油，我们把虾米放进锅里，虾米就像活了一样，很想往外面跳，可是没跳出来。再把冬瓜放进去，放一点盐，我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。
几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了，妈妈吧虾米放进盘里，又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜，又多汁又香，闻起来多么诱人！我吃了一口，对妈妈说：“好好吃呀！”妈妈说：“当然。”
今天的虾米炒冬瓜可真成功！
“今天中午该吃些少什么呢？”正在翻冰箱寻找食物的我嘴里还不忘嘀咕两句。
糟糕，冰箱里除了已经煮好的红烧牛肉，就没别的什么东西了啊！这该怎么办呢？啊！不如来煮红烧牛肉面吧！我从书柜里找出了一本从书店买的烹饪书——《一定要学会的1道菜》。我看到过这本书上有红烧牛肉面的做法。
按照书上，我先准备了拉面、牛肉、葱、红辣椒、姜和小白菜，当然还有油盐酱醋了。
我把砧板和菜刀洗干净了放在桌上，把洗好的葱、姜、椒、小白菜分别放进小盘子里，把厨房搞的像是要做美食节目似的。我一只手拿者烹饪书，一只手拿者菜刀，读道：“葱半根切末，其余切段……”我挥了挥手里的菜刀，摆了个很酷的POS落叶，叫道：“葱葱，你的死期到了！你可莫怪我手下无情呀！呀呀呀呀！开切！”“嘭嘭嘭”，我很有节奏地切着葱，切好后，再把葱末和葱段放进盘子里。“姜切片……哈哈……小姜姜，看来你也逃不过我的‘五指山’啦”经过一段“耍大刀表演”，生姜片、红椒段和去了根的小白菜，全都“束手就擒”，乖乖地躺在了盘子里。
我按照烹饪书上写得接着做我的“亲亲牛肉面”。我往锅里倒了2勺油，等油烧热……“咳咳咳咳……咋那么呛人嘞？啊！原来油烟机没开啊！”说着，我打开了头顶上的油烟机，我家这油烟机效果还真不赖。DRESSY牌抽油烟机，效果就是好！经过1小时17分钟6秒的努力，一碗红通通，香喷喷，热腾腾的牛肉面诞生了！一看就让人觉得很有食欲呢！拿起筷子：“感谢上帝赐予我们食物，阿门！”“刺溜”《本站·》一声，两根面条……滴……1、2、3……“好辣啊！
寒假的一天早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每天都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀！
一个念头马上浮现我的脑海，“对，今天我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比较大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放碗柜上。不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲锅里来回搅动。
搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米像绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放一个盘子里，大功告成了。
妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀！”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。
今年暑假，我们准备回老家茂名陪伴外婆。由于爸爸有事，所以他暂时不回去，我们先回去，所以爸爸妈妈一大早就出去办事了，我起床后，见屋子里空无一人，就明白了，我吃完早餐后，正准备看电视，突然想起我们中午就走了，爸爸又不想自己煮饭，肯定有出去吃盒饭，盒饭多脏啊，不如我做饭给他吃？
我还在犹豫不绝，人却已经站在了厨房，好吧，我帮爸爸煮饭。我先拿出小锅，走到饭桶前，我又在犹豫了，爸爸一个人吃多少饭？于是我想：爸爸肚子那么大，饭量肯定很大，于是我放了一杯米，然后就去洗米，最后放去电饭锅，就搞定了。
然后就是炒菜了，我打开冰箱一看，里面应有尽有，我早已经想好做什么了，做丝瓜炒蛋，我把丝瓜洗好，削掉皮后，然后打了2个鸡蛋做蛋松，接着把丝瓜放下去炒，最后把蛋松也倒下去一起炒，一顿香喷喷的煮好了。
这是门铃响了，我急忙地打开电视，然后就去开门，下午我和妈妈就回茂名了，晚上爸爸打来电话说：“饭太多了，蛋没有味道。”啊！蛋我忘放盐了！
天刚刚暗下来，星星调皮地眨着它那明亮的眼睛，月亮姐姐在天上悠闲地散步。
我们刚刚吃完了饭，还没有过多久，妈妈对我说：“今天晚上我和你爸爸出去办点事情。”我一听到“出去”两个字就吓得手心冒冷汗，尽管我怎么对妈妈说，妈妈都听不进去。听着妈妈越来越轻的脚步声，我的心也越来越害怕。
我刚刚做完了作业，看见时间还早，就躺在床上看电视，看着看着，客厅里传出了“吱吱”地声响，接着声响越来越响，我一听，一下子钻进了被窝。我想：“叶叶，你怎么这么胆小啊，也有可能是老鼠啊，不用这么担心的。”可我又想：“不行，如果是吸血蝙蝠那怎么办啊，俗话说的好，不拍一万，就怕万一，还是不出来的好”我等啊等，直到我再也不想在被窝里待下去，我一下子就起来。听了听，没有声响了，原来早就飞走了啊。
这时，我又想起了西游记里的妖怪，吓的电视也不敢看了，想着想着，我实在忍不住了，就打电话给爸爸了，爸爸洁到了电话，马上回来了，我一直心惊胆战地那颗心，就平静下来了。
今天是星期六，妈妈在家里加班，处理工作上的事情。转眼到了中午，妈妈起身去做饭了，看着妈妈忙碌的身影，我心想：“能为妈妈做些什么事情呢？妈妈上班已经很累了，那我就帮妈妈摘菜和洗菜吧。”
摘菜的时候，妈妈教我先把青菜的根摘掉，然后把叶子一片一片地剥开，烂菜叶再挑选出来丢掉。
洗菜时，把菜放在水里先泡十分钟左右，洗第一遍时要先把菜上的泥沙洗掉，将青菜在水里来回摆动，然后第二遍和第三遍，把青菜放在清水里揉一揉，这样洗三、四遍，青菜就洗干净了。
平时看妈妈摘菜洗菜挺轻松容易的，可是自己做起来的时候，才觉得原来摘菜洗菜也不容易啊。妈妈说：“任何事情，只要动手去做，并且多做多练习，就会变得简单容易了。”
开午饭了，吃着我帮妈妈一起做的菜，觉得特别香，这顿饭我吃得比任何时候都多！
通过这次做菜，我体会到了爸妈的辛苦，也觉得自己现在长大了，学习要认真，生活中也应该慢慢独立起来，做力所能及的事情。
如果爸爸妈妈不在家，我会很孤独，唉！今天真的不是好日子！！
没有人做饭，我躺在床上，不知道该怎么办。
但是不要小看我，我会站出来做饭的！
今天，我想做鸡蛋炒饭。我小心翼翼地拿了一个鸡蛋，然后把妈妈昨晚做的菜
拿去放锅里。我第一次做饭。我不熟悉厨房。我不在乎。现在，我要开始做饭了
我把盐倒在铲子上。倒下去，嗯？酱油呢？我左跑右跑，米糊了。我还不知道，就来到厨房。
拿着铲子使劲铲米铲蛋，唉！今天只能吃炒饭加煎蛋。父母不在家的时候真的很辛苦！
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