平日里，家里的家务基本都是妈妈做。今天，妈妈生病了，一天都无精打采的，看着脸色憔悴的妈妈，我的心里像被虫子咬了一样难受极了。我对妈妈说：“妈妈，今天我做饭吧！”妈妈虽然有点犹豫，但还是答应了。
我来到妈妈每天“战斗”过的地方——厨房。我回忆了一下妈妈平时做饭的过程，先把米给蒸上，然后想了一下我们一家喜欢吃的菜。妈妈爱吃炒青菜，爸爸爱吃红烧肉，弟弟爱吃红烧土豆，我呢？当然是西红柿炒鸡蛋了。
我先把菜洗干净，然后就准备炒菜了。这时候，我脑子里一片空白，无从下手。我鼓起勇气笨拙地打开煤气，等油烧热过后，把打散的鸡蛋放进锅里，不一会儿，锅里出现一个圆圆的饼，像一个盛开的向日葵，真漂亮！顿时我心里喜滋滋的，没想到我居然成功了。我连忙用铲子把鸡蛋铲起来。又加了点油，再把葱花放进去，锅里突然响起了一阵“叭叭……”的声音，吓得我惊慌失措。我赶紧把西红柿丢进去，锅里才恢复平静。我长舒一口气，又把炒好的鸡蛋放进去，翻炒了几下，锅里的香气飘了出来，看着色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋，我的口水都要流出来了。
快12点了，我手忙脚乱地把剩下的菜也炒好了。
望着满桌子的菜，西红柿炒鸡蛋，像放了巧克力似的被我烧焦了的红烧土豆和红烧肉……我有点垂头丧气，感觉自己做失败了，心里很不是滋味。可我发现妈妈的眼角里却泛出晶莹的泪花，妈妈还说这是她吃过的最好吃的菜，我知道这是妈妈在鼓励我。
通过帮妈妈做饭这件事，我体会到了妈妈平时的辛苦，我想以后我再也不挑食了，要做好妈妈的小帮手！
今天早上，我一起床，发觉和往常不一样。以前都是老妈叫醒我的，今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想：老妈去哪了？我们的饭菜咋办？后来，经爸爸一番解释后，我才知道原来老妈去外婆家过清明了。
肚子饿得咕咕叫，却始终没见老妈回来。于是我向爸爸抗议，爸爸一本正经地说：“那……我来下厨吧！”我用疑惑的语气问他：“爸爸，你会做饭吗？”没想到他轻松地回答我，说：“以前你老妈教过我，虽然我没试过。不过，我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着，马上会有香喷喷的饭菜吃！”
爸爸一个人有些手忙脚乱，于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了，简直难以言表。亏他得到过老妈的真传呢！学和没学一个样，连饭都不会煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗，这爸爸做的东西能吃吗？爸爸好像看透了我的心思似的，忙说道：“别小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。
爸爸开始做菜了，天哪！他竟然围起老妈的围裙，模仿大厨老妈炒菜的样子。但是，尽管样子和老妈很像了，可爸爸的厨艺，哎……他饶有兴致地开始做第一道菜：鸡腿。爸爸把油倒入锅中，忙手忙脚地把全部的小鸡腿倒入了锅里，顿时油花四溅，小小的油花溅到了爸爸的手上，让爸爸又火上浇油了。鸡腿做不成功爸爸就开始烧鱼，他把鱼煎得一团黑，还忘了加盐和味精……
菜没烧成功，不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开，看见里面的饭都已经满出来了，原来是刚才他按照我们吃的有几碗饭放的米，煞是好笑。我在一旁想帮忙，但却插不上嘴，结果是越帮越忙。
厨房被爸爸搞得乱七八糟，老妈来了岂不火冒三丈！一想到这个，我就不敢想。不过，哎，今天只能空肚子了。
每个人都有第一次，珍贵的第一次。那一天，我就完成了我的第一次做饭。也许你很惊讶，我这么大了还不会做饭？哎！告诉你吧，从小，我就是一个娇生惯养的”小公主“。在家里从来没有做过一件家务，爸爸妈妈总是怕我洗碗把盘子打烂、做饭把手烫伤……哎！所以现在我就有一点儿”懒惰“。上个星期，我下定决心，要打破”小公主“不会做家务事的”魔咒“——开始了我生平第一次做饭。那场面简直是太”壮观“了！
我选择做蛋炒饭。我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋。好心帮它们”脱掉外衣“，可它们却”不愿意 “，弄得我满手都是蛋清，真是气死我了！简单地搅拌了几下，就让它们”上战场“了。”呲啦！“随着声响，两个”英勇无比的鸡蛋战士“”冲锋陷阵“，锅里立刻”开“出了一朵蛋花，真是漂亮极了！
正当我得意洋洋的时候，白花花的蛋花都快变成”黑玫瑰“了。我赶紧拿起勺子，把蛋花翻了个面，这才稍微缓解了一下。接着我又拿出我的”制胜法宝“——葱花，来点缀蛋花。这时候的蛋花才稍微好看了一点儿。
刚把蛋花对付好，又要来和米饭”打交道“了。由于是冷饭，米饭硬的像一粒粒小石子。我把它倒进锅中，使出了全身的力气努力地压米饭，压了好久，才把它压散。
米饭差不多了，现在就需要它和蛋花”配合作战“了。
我把刚炒好的蛋花倒进锅里，和米饭一起翻炒，加入一些盐、味精，继续翻炒。终于炒好了，我将蛋炒饭装入碗内，一碗色香味俱全的蛋炒饭就”闪亮登场“了！
这就是我第一次做饭，怎么样？场面很”壮观“吧？告诉大家：以后可千万不能挑食，这样会让妈妈生气的！哎！我算是了解了，妈妈做饭可真不容易啊！
今天晚上，我想做一道菜，在爸爸妈妈面前露一手。
我从冰箱里拿出两个西红柿和四个鸡蛋。将西红柿放进一盆清水里洗了洗，再拿到菜板上切成一块块的`，这时西红柿里的汁水流在了菜板上，沾了我一手。我拿来一个小碗，拿起一个鸡蛋，自认为自己技术不错，把鸡蛋往碗上一磕，没有想到磕了个大洞，鸡蛋没有对准碗，有一半的蛋清和蛋黄就迫不及待地滑到了地上。这下完蛋了，为了不让妈妈看见，我赶忙拿来拖把，把地上的蛋液拖干净。看来我太骄傲了。打下一个鸡蛋的时候，我小心翼翼，轻轻往碗上一磕，蛋壳烂了条缝。两手握着鸡蛋两头，对准碗口使劲一掰，蛋清和蛋黄乖乖地落入了碗中，就这样我把剩下的两个鸡蛋都打入了碗中。碗里的蛋黄像一个个太阳似的，可爱极了。我拿来一双筷子，搅了起来，还没有搅一会儿，那几个可爱的小太阳不见了，蛋清和蛋黄溶在了一起，变成了淡黄色的液体。我真想摸一摸，后来我实在忍不住了，就把手伸了进去，哇！好凉啊，我赶紧把手缩了回来，淡黄色的液体好象跟我很亲似的，硬粘在我的手上。
开始炒菜了，“啪”地一声打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底，不过一会儿，我听到“呲啦”的声音，我认为是煤气灶出了问题了，仔细一看，原来是锅底太热了，把锅里的水珠烧干了，才发出这种声音的。锅热了，我把油倒进锅里，过了一会儿，锅里发出“啪啪”的声音，油边冒了许多小泡泡，又等了一会，我想把佐料放进锅里，又怕被油炸着自己。我鼓起勇气，右手一伸，脖子一缩，把佐料扔进了锅里，赶紧往后缩，这时听到锅里“噼里啪啦”地响，可热闹了，接着我把搅好的鸡蛋倒进了锅里“呲啦”一声，过了1、2秒钟，锅里的鸡蛋四周觉得很热似的，都要往上升，我于是用铲子把鸡蛋翻了个身，蛋液很快变成块了。我又把切好的西红柿倒进了锅里，这下鸡蛋把油盖住了，油没有炸，炒了一会，我向锅里加了半勺盐，又翻炒了几下，一股香气扑鼻而来，香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。
今天是星期六，我决定给妈妈做一顿饭，因为妈妈平时太累了，我想让他休息一下。
我早早起来，用一上午的时间把老师留的作业做完，然后我就有时间给妈妈做饭了。到了中午11点多，我就来到厨房，开始做饭。我先把锅拿出来，洗干净小半碗米，把米粥先蒸上。
做什么菜呢？我想了好久，觉得土豆好做一些。因为妈妈做炒土豆时，我在一旁看过好几次，知道炒土豆的步骤。
说干就干，从冰箱拿出一个土豆，洗干净，用削皮刀一点一点地把土豆皮刮掉。没了皮的土豆显得黄黄的，很是新鲜。我学着妈妈的'样子，先把土豆切成片，再切成丝。不过，无论我怎么切，都没有妈切得细，切得均匀。算了，这就样了。接着我切了一个青椒、一小段葱和几片姜。
一切准备工作做完了，我打开火，放上炒菜锅，等锅热了，放了一勺油。不大会儿，油热了，我赶忙把青椒、葱、姜放进锅里，随着“滋滋啦啦”的响声，我学着妈妈的样子，不断用锅铲翻动着，翻着翻着，葱好像变黑了，我赶紧把切好土豆丝倒进锅里。不大会儿，菜就散发出一股香味。
土豆片嫩嫩的黄色配上青椒的绿色，油油的，看着真鲜亮，看上去肯定特别好吃。
一阵开门的声音。妈妈回来了，她看着桌子上香喷喷的土豆丝，又吃惊又高兴。
看着妈妈津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出来。
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