“民以食为天”这是一句使中国成为美食大国的俗语。的确，中国有各式各样的美食，例如：北京烤鸭、南翔小笼、绍兴臭豆腐、云南的过桥米线……其中，我最喜欢的就是云南的过桥米线了。
有一次，妈妈带我去附近一家过桥米线小店，店里有许多人，甚至连外带的也在门外排起了长队。过了好些时间，我们才点了单，坐了下来。我点的是牛肉米线，妈妈点了酸豆角米线。过了一会儿，两碗米线就送来了。我立即用筷子夹了一根米线正准备往嘴里送。妈妈看着我的样子，边笑边说：“儿子，你试着先喝汤，后吃米线，这样味道更鲜美。”听了妈妈的话，我先喝汤后吃米线。果然味道好极了。
汤中不仅有米线还有各种配菜，例如：牛肉、香菜、辣椒。雪白的米线象一条条粗线在汤中游动着。肥嫩的牛肉象一个个小皮球，在汤中随风漂浮着。香菜叶半根插在汤水里，半根露在外头，象吸管一样。辣椒露出红色的外皮和内部的小黄籽，它们正在汤里游泳呢！
我吃了米线，它不仅软爽可口，在口腔内部四处滑动并发出独有的米香，还夹着一丝辣椒的香气。我又喝了汤，汤上漂浮着一层薄薄的辣油，香气扑鼻，鲜辣美味。这真是极品啊！在不知不觉中，我已经吃完了一碗米线。摸着滚圆的肚皮，再看看空碗，真的好想再来一碗啊！
过桥米线是南方的美食，它是我尝过的第一美味，希望你有机会去细细品尝，保证让你吃饱了还想吃。
古人云：“人是铁，饭是钢。”日常生活中，我们离不开吃，有人喜欢吃大鱼大肉，有人喜欢吃生猛海鲜，但我对麻辣烫一直情有独钟，所以每天晚餐后，我都缠着妈妈带我去大饱口福。冬天去吃，那可真是个爽。这不，今天妈妈又带我去品尝麻辣烫又香又辣的滋味。我们穿过马路，来到专营麻辣烫的店中。我先从收银台上拿了个篮子，再走到冷藏柜，选择汤中要添加的菜，有海带、金针菇、青菜……再把篮子交给店员。
他接过篮子走到主厨房，准备好锅底后，他将篮子里的材料一股脑儿倒入锅里，只听“呲”的一声，篮子里的菜滑滑梯似地滚落到锅中。我呢！焦急地等待着即将出锅的麻辣汤。这短暂的5分钟，但对我来说特别漫长。
终于，一碗热气腾腾的麻辣汤摆在眼前，只见汤中还混杂着红色的颗粒，那些刚刚还生龙活虎的海带，现在呢？软绵绵地趴在一块生姜上。凑近一闻，那味道又香又辣，便让人垂涎欲滴。我再也忍不住了，尽管麻辣烫还冒着烫人的热气，我还是狼吞虎咽地吃了起来。妈妈不停地对我说：“你慢点吃，又没人跟你抢！”可我继续沉浸在麻辣汤的美味之中，吃得不亦乐乎。
我一边吃一边听到其他顾客在轻声交谈。有位满头银发的老奶奶说：“我还是第一次吃这种汤，味道还真不一般呢！改天，我带我孙子也来尝尝！”有位年轻人说：“这家店都经营一年了，我每个星期都坚持来吃几次，百吃不腻！”还有大约一位10岁的女孩说：“妈妈，麻辣汤真好吃，我们打包回家给爸爸也分点儿吧！”
今天，我隆重推出它——那又香又辣的麻辣汤。有机会，我铁定让你尝尝，味道真是好极了！
提起美食，大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》和中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区，后经传入日本，经过几百上千年的传承与改良，成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。
寿司的主要材料是用特制的米醋调味过的饭团（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。为了品尝到最正宗最好吃的寿司，我来到了位于徐家汇的板长寿司店。一进门就闻到一股鱼鲜味扑鼻而来。翻开菜谱就看见了各式各样的寿司，有鱼子寿司、金枪鱼寿司等等，我最喜欢吃的是三文鱼寿司，鱼肉是用来自于挪威的新鲜三文鱼肚子上的那块肥美鲜嫩的鱼腩切成。于是，我点了几个三文鱼寿司。从外表上看，寿司圆润、漂亮，微微闪烁着清朗的光泽。吃寿司有一套专业的流程：第一步先将鱼肉朝下拿起；第二步在鱼肉上微微沾一些特质调味酱油，因为在寿司制作过程中已放入一些芥末，所以在沾酱料时不要过多的使用芥末，以免掩盖肉质本身的鲜美，入口后，随着饭粒与鱼肉的鲜味在口里的缓缓散发，仿佛犹带生猛活力。新鲜甘美的生鱼，肉质鲜美，口感丰厚富有弹性，美味极了。而且吃完后，回味无穷，口腔里充满着鱼鲜味。它好像把我带到了那片清澈蔚蓝的大海里，我犹如一条肥肥胖胖的三文鱼在深海里自由的遨游，让我感受到幸福的感觉。可谓是食物中的极品。
中国的美食好吃，但世界各地的美食文化都带有它们自己的特色，希望我长大后能走遍世界各国，尝遍世间美食，了解世界各国的美食文化。
每个周末，我都养成了一个雷打不动的习惯—去吃一碗牛肉面。每次过去，我都要去吃一碗那里的招牌面—王牌牛肉面。
这种面，产地在北方，现在大街小巷，处处可见牛肉拉面店，一进去，扑面而来的就是一股面条的香味。这面很难做：先要揉几个大面团，然后拉长，对折；拉长，对折……等到把这面团拉成了一根根又细又长的面条时，你一定会大吃一惊。面拉好之后，把面条放进一个冒着热气的大锅，过了一会儿，热水沸腾了，面条浮了起来，做拉面的师傅浇了一杯冷水，等面条再次浮起来，师傅立马把面条用漏勺捞起来，放进碗里。
在这个大碗里，浇上金黄的牛肉汤，放上几片鲜红的牛肉片，撒上一小把绿色的葱花，最后放上一勺辣椒酱，一碗五颜六色，人见人爱的牛肉面就被端了过来。
我咬了一口牛肉片，啊！牛肉非常有弹性，吃一口就停不下来。吃完了牛肉片，我尝了一根面条，啊！它有嚼劲，并且带一点微辣，真是美味。我立刻大吃起来。不一会儿，我吃得肚子大的像生吞了一个大西瓜一样。嘴上金黄金黄的，但我却还想再来一碗，因为它太好吃了！
我喜欢吃牛肉拉面。它实在是太好吃了，让人百吃不厌。
好久没吃到的美食，终于有机会品尝了！那次国庆，爸妈都回老家了，只剩下我与堂哥，领走前，妈妈给我们留下一些钱……
第二天的傍晚终于来了！我慌忙地拿着10元钱，一到对面的饭馆就赶紧坐下，向服务员连忙叫了一声：“阿姨，一份宫爆鸡丁！”“你好久没来吃了啊，我让厨师赶紧帮你做去，呵呵o（∩_∩）o！”阿姨又叫了一声：“一份宫爆鸡丁，小周家儿子的！”“唉，知道了！”
不知过了多久阿姨才端来了香喷喷的“宫爆鸡丁”，他把我的“珍宝”轻轻放在了桌上，鸡肉的香气，火爆的赤色，貌似香脆的花生，我已经快挡不住诱惑了，我急忙让阿姨上饭。饭来了我变迫不及待地开始吃了起来。
鲜嫩多汁的鸡肉块一块一块掉入我的嘴中，香脆热辣的花生一粒一粒坠入我的嘴中，细滑而富有弹性的豆腐块一块一块被我消灭，一粒粒米饭被我一次又一次地吞入，吃起来回味无穷啊！我想吃，我还想吃，可是我的“珠宝”已经被我消灭干净了，没有一丝的“踪迹”，我无可奈何，唯有回家睡觉了。
梦中我梦见有一座座的“珠宝”等待着被我消灭干净，我则是欲望无限……“宫爆鸡丁”，味道真是好极了！
中国的小吃不计其数，我也喜欢非常多，其中我最喜欢的还是色香味俱全的小笼汤包了。
瞧！远远望去，小笼汤包如同一朵含苞欲放的花骨朵。近看，又似一个造型独特的宝箱，里面有香甜的“宝藏”呢！皮薄薄的，仔细一看，隐隐约约可以看到里面粉红色的肉糜呢！
小笼汤包已放入盘子里拿上桌来了。顿时，一股浓烈的肉香味掺与着淡淡的汤汁味便扑鼻而来。闻一闻，已分辨不出肉香味与汤汁味了，两者合为一体。闻着闻着，不知不觉便陶醉其中了。
蘸上一点醋，吹一吹，轻轻的咬一小口，汤汁喝醋便在嘴里跳起来轻快优美的华尔兹。随着汤汁的流淌，嘴里充满的汤汁的香味。再咬一口皮与肉糜。哇！肉真实太嫩了，还香香的，滑滑的，味道十分鲜美。再说皮，非常软软，用舌头一顶就一分为二了，不过皮也非常调皮，趁你一不注意就跑到你肚子里睡觉去啦！没过多久嘴里便到处弥漫着一股汤汁与肉糜的味道了，让人回味无穷，吃了第一个想吃第二个。
小笼汤包皮薄、肉嫩、汤鲜、保证你怎么吃也吃不腻。
话说得好“民以食为天。”正因如此，美食对人们有着无法抗拒的诱惑。而我最喜欢吃的是那江苏特产——蟹粉汤包。
据说，它还是拿骨头汤来烫面的呢！做出来的皮十分薄，仿佛吹弹可破，肉馅若隐若现，还有黄色蟹粉作为点缀，让平淡的画面有了些生机。爸爸说还有吃蟹粉汤包的秘籍，传授完了秘籍，我照着爸爸说的，把汤包顶上戳了一个小洞，把吸管塞了进去，吸了一口，啊，真好喝！汤汁十分鲜美，还带有一些骨头的味道。喝完了汤，我便开始吃皮和肉馅。一口咬下去，薄薄的皮加上肉馅的Q弹，再加上蟹粉的鲜美，形成无人可比的组合，让人吃一只就停不下来，吃完一个，再吃一个，一点一点也不觉得自己饱了。再看看一旁的顾客，他们也都津津有味，满嘴都是油渍。
你知道了吗？这蟹粉汤包可是有来头的呢！传说它起源于三国时期。刘备的妻子刘夫人因刘备在白帝城不幸地去世了，而投江自尽。一位跟刘备来的吴厨知道刘夫人喜欢吃螃蟹，便发明了蟹粉汤包，把他投入江中来祭祀刘夫人。
讲到这里，你也一定开始嘴馋了吧！快去江苏品尝最最正宗的蟹粉汤包吧！
又到了元宵佳节，这不禁让我想起了去年5月份爸爸妈妈带我去宁波旅游，吃汤圆的情景，那美好的滋味让我记忆犹新。
宁波汤圆以“缸鸭狗”汤团店历史最久。中午我跟着爸爸妈妈来到了汤圆店，汤圆店里客人很多，很热闹。我们点了三碗汤圆，有猪肉馅的，有芝麻馅的。我翘首以盼，好不容易等到了热气腾腾的汤圆端上了桌。一个碗里有六个汤圆，汤圆大大的，像乒乓球那么大；汤圆白白的，白的像美丽的白雪公主的脸；汤圆香香的，香的让我忍不住想咬它一口。我拿起勺子舀起一个汤圆，吹了一会儿，就迫不及待地放进嘴里。哇！外面的皮子又软又糯，里面的芝麻馅又香又甜，让人吃了还想吃！我一口气吃完了一碗汤圆，宁波汤圆果然名不虚传。
汤圆，原名元宵，是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时宁波兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风味。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来又改称元宵。
宁波汤圆的味道真的好极了！你们也像我一样喜欢吃汤圆吗？
我最喜欢的美食就是粽子了，尤其是那刚出锅热气腾腾的粽子。
一提起粽子，大家肯定会想起一位爱国诗人屈原。他跳江而死，人们为了不让鱼虾吃掉屈原的身体，就把粽子扔进江里喂鱼。现在，每年端午节，人们都会吃粽子纪念屈原。
一到端午节，奶奶就会将包粽子的东西准备好，几片粽叶，白糯米以及各种各样的馅儿。奶奶坐在小板凳上，将粽叶一卷，再往里塞上白糯米和咸蛋黄、肉等，包好后，用一根小白绳一扎，一个粽子就完成了。奶奶心灵手巧，能包出各种形状的粽子，有金字塔形、枕头形和菱角形。
开始煮粽子了，粽子向一个个穿着衣服的胖娃娃，一个接一个的跳进锅里。你别看粽子小小的，可煮它们一点儿也不容易。奶奶先用大火煮上一小时，又用小火闷上好几个小时，等到粽子煮好，锅里已满是清香。我掀开锅盖，发现粽叶的颜色变暗了，我挑了一个我最喜欢的馅—蛋黄肉粽。剥开粽子的绿衣服，粽子就像白色的玉石里镶嵌着一颗黄宝石。我一口咬下去，就咬掉半个咸蛋黄，白糯米的甜味配着咸蛋黄的鲜味，混着粽叶的清香，在口齿间穿梭着，让我回味无穷。平时只能吃一碗米饭的我，现在我能连吃两个粽子。
粽子的味道真是好极了，我喜欢吃粽子。
昨天，我和妈妈从天门到了黄梅的外婆家。他们全家人都很高兴。这不，今天晚上，外婆做了许多好吃的来招待我们，有香喷喷的土豆丝、色香味俱全的番茄炒蛋、香辣味的手撕包菜
就在这时，我看见火锅红彤彤的汤里有一种奇形怪状的东西，长得有点像油炸豆腐，可里面却是空心的，它们在锅里已经泡了好一会儿，牛肉汤的味道全都到它里面去了。我禁不住诱惑，夹了一个放进嘴里。在咬破它的那一瞬间，我感觉到香浓的汤汁全滑进我嘴里去了。再咬第二口，这次尝到的是软软的身体还残留着一些汤汁的香辣味。真是太好吃了！我又一口把它吃完了。
我疑惑不解地问外婆：外婆，这是什么呀？
外婆回答道：哦，你说这个啊。这是豆条。豆条是用豆腐做的，而且还必须是刚做好的豆腐，这样才会更好吃。先把豆腐切成方块，再切成长条。然后只要把豆腐放入烧得滚烫的油当中，炸3~4分钟即可。如果是切成小块再炸的话，那炸好了之后就是豆泡。
我半信半疑地说：啊？原来这样就可以了啊。
外婆自豪地说：那是。既然是要用刚做好的豆腐做的，那一定是自家做的。来，我给你再讲讲豆腐是怎么做的
而我呢，早就没心思听了，正在全心全意地对付那些豆条呢！
我的家乡在上海，那上海的饮食代表是谁呢？让我来告诉你们吧！那就是美味多汁的红烧肉！下面就让我来给你们介绍一下红烧肉吧！
红烧肉的主料是带皮五花肉，挑选时要选半精半肥的肉，这样炒出来才有味道。辅料有：食用油、盐、味精、料酒、姜汁、生抽、老抽、红糖、肉蔻、桂皮、川椒、香叶和八角。
先把带皮五花肉洗干净放入沸水锅中汆水片刻捞出，这样便于切块。然后切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分。接着锅中少放油，加入红糖、生抽、老抽，中火熬到糖起泡，放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味。然后倒入五花肉翻炒均匀让每块五花肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出。最后锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可。
红烧肉做完了，闻起来香喷喷的，吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜。我和弟弟一会儿功夫就吃了六、七个，那味道真是好极了！
每个地方都有自己的美食；南向的小笼包子；北京的烤鸭；四川的麻婆豆腐；桂林的米粉······在这些五花八门的小吃中，我最喜欢吃家乡江苏的豆腐干了！哪儿的豆腐干是极好的！一提起它，我就馋涎欲滴。
江苏豆腐干做法简单。将老豆腐用刀切成一厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入盘中，用剪刀剪碎，浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末，白糖等佐料即可使用。
一天爸爸说要带我去吃附近有名的淮阳菜餐厅。我心想：终于有机会去尝尝家乡菜啦！听爸爸说，那家餐厅叫“小江苏”，是这里有名的淮阳菜餐厅。一进去，我们就点了一份招牌菜——江苏豆腐干。不一会儿，一盘香喷喷的豆腐干就端了上来。哇！好香呀！热气腾腾，叫上调好的汁，白白的豆腐“披”上了“棕色夹克”，变得油光滑亮。我夹了一大块塞到嘴里——哇！好美味呀！我津津有味地品尝着，仿佛那是世界上最好吃的东西，即可以把它当零食，又可以当一道小菜。
“啊！好好吃！嗝！······”我刺激得直打饱嗝。不一会儿，一盘豆腐干就被我们消灭了！
“我还要来一盘！”
家乡的豆腐干美味极了！
我烧的番茄炒蛋的味道好极了。
桌上放着一盆我炒的番茄炒蛋，鲜红的番茄的下面有着金黄的鸡蛋，在灯光的照耀下感到十分的鲜艳。我的口水早就流了下来，我再也忍不住自己的诱惑，三步并作两步跑进了厨房，拿出筷子又迅速地跑了回来，接着，又拿起筷子搛起一块炒蛋送进了我那像大怪兽似的嘴巴，自己烧的番茄炒蛋果然好吃。
味道酸中带甜、甜中带酸，像说不出的味道。我又凑近闻了，果然自己烧菜非常的香。突然，这个时候爸爸妈妈回来了，他们看见桌上的这盆番茄炒蛋，问我：“这是你炒的吗？”我自豪的说：“这当然是我炒的了。”“你真棒！”爸爸妈妈表扬我。我又对爸爸妈妈说：“你们快进来吧，快来尝尝吧！”过了一会儿，爸爸妈妈坐在饭桌前，我为爸爸妈妈拿了碗和筷子，各自放在他们面前，说：“你们快来尝尝吧！”他们就马上拿起筷子，搛了一块炒蛋，送进嘴里，立即异口同声地说：“你炒番茄炒蛋的味道好极了。”
这时，我的心里比吃了蜜还甜，我认为自己烧的番茄炒蛋的味道好极了。
我最喜欢吃的水果是榴莲。它的壳又厚又有刺，外形像一只绿中带黄的刺猬。刺很尖，千万不能用手去捧着，而要拿它的尾部。
还记得我第一次吃榴莲的情景。那天，妈妈买了一个榴莲，它的样子吸引了我，这是吃的吗？这么硬！闻了闻，发出怪怪的，甚至有点臭的气味。我很好奇，激动得赶紧要妈妈给我吃。榴莲的壳很硬，她是怎么掰开的呢？我很好奇，就看到妈妈用刀切开榴莲的顶部，然后一掰，就看到里面的肉了，一大瓣，一大瓣的黄澄澄，金灿灿的果肉就露出来了。那种怪怪的，臭臭的气味更浓了。我皱了皱眉，说，妈妈，这个真的好吃吗？。妈妈笑了笑，这榴莲啊，是水果之王，你尝尝就知道啦！我添了一下，味道居然有点甜，于是我又咬了一口，软绵绵的，甜滋滋的，含在嘴里，就化开了。一种前所未有的香味到了我的嘴里。这味道又香又甜，甚至有点奶香味道！跟闻着的气味大相径庭！这真的是太神奇了！以至于那臭臭的味道在我眼里成了香甜的味道，甚至让我流口水。我被这榴莲的香味迷住了，我一连吃了好几瓣！味道真是好极了！
这就是我最喜欢吃的水果榴莲。你们喜欢吃吗？相信你们一定也会像我一样爱上榴莲的！
在那么多美味佳肴中，我最喜欢婆婆烧的臭豆腐了，那香喷喷的臭豆腐，加上多汁的蘑菇和鸭血，烧成了人间美味—————臭豆腐。
虽然说臭豆腐没有北京烤鸭有名，不如天津大麻花那样香甜，但是，它在我眼中是最好吃，最有味，最有滋的了
今天，我已放学就见婆婆买来了臭豆腐，要开始烧臭豆腐了。我急忙跑进厨房，想看看婆婆是怎样烧着令我百吃不厌的臭豆腐的。只见婆婆熟练的用刀切开了一块白白嫩嫩的臭豆腐，并把它们切成了几片均等的小薄片，然后用开水烫了一下后就进锅了，婆婆加了点油后，又把一大盆新鲜的蘑菇和鸭血都倒了进去，加了点调料后，煮了一会儿就好了。
说时迟，那时快，只是一眨眼的功夫，一股臭臭的香味从锅里冒了出来，钻进我的鼻孔里，使我那本来就饿扁了的肚子更是“咕咕”地唱起了空城计。婆婆一端上来，我立刻狼吞虎咽的吃了个精光，简直是“神速”。
哦，臭豆腐，你是那么的诱人，呢么的好吃，那么得使人垂延欲滴，回味无穷。哦，味道好极了！
北京是中国的首都，那里不仅风景秀丽，还是个名副其实的美食圣地。我最喜欢吃的就是北京的水晶糕啦！它的滋味，保准令你难以忘怀。
有一次，我们全家来到北京旅行，去品尝水晶糕。不一会儿，晶莹透亮的水晶糕出炉了！扇形的盘子里整齐的排列着淡米色的糕。仔细观察，这水晶上还有花纹呢！中心有一个桃花图案，以这个桃花图案为中心，周围布满了与云纹有些相似的花纹，原本就小巧玲珑的水晶糕，在这些图案的妆点下更加惹人喜爱了。
我情不自禁地咬了一口，一股清凉而香甜的气息立刻由上至下，遍布全身。仔细品尝，甜而不腻，令人舒爽，仿佛置身于大自然中，诗人心旷神怡。仔细咀嚼，毫不粘牙，但又糯软耐嚼。
听说，水晶糕是贫民发明的，适合在酷热的夏天享用，而且种类也特别多：有雪梨水晶糕，有玫瑰水晶糕，有果肉水晶糕……数也数不过来。据说，连《都门纪略》也提及到过它呢！
怎么样？你是否也想来尝一尝这清凉爽口、色香味俱全的水晶糕呢？
在中国，几乎每个地方都有自己的美食：北京的烤鸭，苏州的豆腐干，桂林的米粉，上海的小笼包子……在这些美食中，我最喜欢吃的是山西的刀削面。
俗话说：“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西人利用杂粮和面粉，制作出近十种面食和面点。刀削面是“四大名面”的其中之一。瞧，山西人多聪明呀！
那次到山西旅游，正好看见厨师在做刀削面。只见他左手托住揉好的面团，右手拿着一把刀，只听“嚓、嚓、嚓”几声，削出的面像离弦的箭一样射入锅中。过了一会儿，厨师再把煮好的面盛入碗中，浇上香飘四海的浓汤，洒上香菜和牛肉，光看一眼，就会让你垂涎三尺！
放入口中尝尝，这刀削面软而不烂，口感极佳，再仔细看看，这刀削面中厚边薄，又宽又白，有的像丝带，有的像柳叶，样子十分特别。我喜欢找到面头，使劲一吸，哇！这面滑滑的，再细细品尝，仿佛有一丝甜味，越嚼越香，这刀切面简直是美味绝佳。转眼间，一碗面就被吃了个底朝天，不过嘴里还留有淡淡的余味。
山西的刀削面味道好极了！
上海有许多著名的小吃：乔家栅的寿糕、南翔的小笼包……但我最喜欢吃的是小杨生煎。
星期日，我和妈妈兴高采烈地去“小杨生煎”吃生煎包。
还没有走到店里，我们就看见一条长龙似的队伍排出来店外。看来慕名而来品尝美味的人还真不少。我们赶紧跑过去排队买生煎。
过了大约十分钟，一锅生煎包出炉了，师傅打开锅盖，一股香味扑鼻而来。锅里的生煎包挤挤挨挨地躺在一起，发出“滋滋”的响声。它那白白胖胖的“身体”上缀满了翠绿的葱花儿和黑色的芝麻。它的底部呈金黄色，看上去很脆的样子。排队等候的人，眼睛都齐刷刷地盯着锅里的生煎包，我也偷偷地咽了一下口水。
终于买到了生煎包，我两手端着盘子，来到挤满人的店堂里，好不容易找到了两个座位，坐下来，准备开吃。我迫不及待地拿起筷子，夹起一只生煎包就往嘴里塞。“啊！不好！”滚烫的汤汁在我嘴里翻滚，我的舌头被烫了，我赶紧吐出生煎包。“心急吃不了热生煎”，这下我学乖了，再夹起一只生煎包，轻轻地咬开了一个小口子，鲜美的汁水从薄薄的皮子里流了出来，我尽情地吮吸着，真是人间美味。再咬一口肉馅，肉质紧致，鲜美，浓郁，不肥不腻。吃完了馅儿，最后吃底部。生煎包的底部最好吃了，又脆又香，恰到好处，令人回味无穷，一连吃了好几盘。
小杨生煎的味道真是好极了！它以色、香、脆吸引了无数食客。有机会，你一定要去品尝哦！我爱小杨生煎。
每个假期，我都会回到远在山东烟台的姥姥家。妈妈是家中的顶尖大厨，山东的美食她基本上都会做。而鲅鱼水饺是我最熟悉，最喜欢的山东美食。
鲅鱼水饺的历史悠久，从秦始皇的年代就出现了。听说，烟台地区原本是秦始皇的一个休闲玩乐之处，他对鱼刺十分讨厌。有一位厨师准备膳食时，将鲅鱼去骨，用肉包成水饺，秦始皇吃了，赞不绝口！从此，鲅鱼水饺就在山东广为流传了。
这次我生日，家里没有面条做长寿面了，妈妈知道我爱吃鲅鱼水饺，就准备做鲅鱼水饺给我吃。她先处理好鱼肉，然后将它剁成馅，放到一个盒子里，再加入五花肉、鸡蛋、花椒水、生抽、盐、韭菜，并搅拌均匀。接着，她将事先准备好的面皮一点点加入馅料，包成了一个饺子，在做了大概四十几个后一起放到锅里煮。不一会儿，饺子就做好了。饺子出锅后，妈妈将她们放到盘子里分给她、我和爸爸。只见这些饺子白白胖胖，还挺着一个大肚子，里面的馅料将大肚子撑的圆圆鼓鼓的。闻起来香气扑鼻，还能闻到韭菜的清香；最后，我终于能开始吃鲅鱼水饺了：饺子皮十分滑顺，也不粘牙；馅料更加美味，又鲜又香，加上韭菜更是香气扑鼻，软软嫩嫩，我吃了一个又一个。不过十几分钟水饺就被一扫而光。鲅鱼水饺太好吃了！下次我一定要去山东，吃正宗的鲅鱼水饺！哈哈哈。我们都笑了起来。
我爱美食，但最爱的是山东的鲅鱼水饺。她们的味道真是好极了！
在我的故乡天津，有数不清的美食，其中我最爱吃的食品之一就是狗不理包子。
有一天，我与爸爸、妈妈去吃狗不理包子。我们到了店门口就闻到了一股香味，我不禁说道：“好香！”
我们坐了下来，点了菜，就耐心地等待包子上来。
不一会儿，服务员就把两屉猪肉包子端上了桌。我迫不及待地打开盖子，一股热气扑面而来。只见包子白生生、热腾腾的，活像一座座白色的小宝塔，可爱极了，让人垂涎三尺。听奶奶说，狗不理包子上面捏的一定是十八个褶。我夹起一个包子，仔细数了数，上面确实有十八个褶，真漂亮！我咬了一口，顿时，一股热热的油顺着我的嘴角流了下来。我猛地一吸，把油吸进口中。真香啊，油而不腻！听说狗不理包子是用鲜嫩的猪肉丁加上独家配制的调料，用鸭汤调制而成的。我再咬一口，鲜嫩的猪肉丁散发出浓浓的香味，肉嫩嫩的，好像含在嘴里就会化似的'。鸭油与猪油混在一起的那种香味，美得简直无法用语言来形容！接着，我把剩下的半个包子蘸了些醋，放进了嘴里。畦！酸中带香，让人吃得停不下来。我一连吃了好几个包子，吃得肚子圆溜溜的。
狗不理包子真是令人大饱口福、回味无穷啊！因此中外游客只要到天津，就必去品尝狗不理包子，吃过狗不理包子的人都纷纷跷起大拇指连声称赞：“味道好极了！”
说起上海的风味小吃，有很多种类，有人爱吃小笼包，有人爱吃生煎，而我却爱吃包脚布，又名煎饼果子。
有一次，双休日的早上，我跟着妈妈去菜市场买菜。刚到菜市场门口，只见一个小店铺的门口围着许多人。我好奇地向那边走去，顿时，一股悠悠的五谷香味飘进了我的鼻孔。
我挤进人群，看见一位大叔正在卖力地做着煎饼。只见他动作麻利，先把一个大圆盘般的铁盘转得飞快，然后迅速滴上几滴油，再用刷子在大铁盘上来回刷几下，接着左手舀起一勺杂粮面糊，轻轻地倒在还在飞转的铁盘上，右手用一个“T”字型的竹板，把面糊摊开推平，面糊越摊越大。然后，大叔拿出一个鸡蛋，用竹板轻轻一磕，蛋黄、蛋清就听话地落在了转动的煎饼上。随着竹板的推动，鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体。就这样，一张煎饼就出锅了。又见大叔左右开弓，刷刷几下，在煎饼上抹上一层甜面酱，撒上葱丝、香菜，铺上芝麻和生菜，最后盖上脆饼，顺势那么一卷，拿起刀，一切为二，一份香喷喷的包脚布就完成了。看得我直流口水。
于是，我也迫不及待地买了一个。拿起来咬了一大口，哇！外软内脆，又酥又香。甜而不腻的酱汁里，窜出一阵阵生菜的清香和独具一格的芝麻香，满口都是美味。第一口吃完了，禁不住吃第二口。我心想，怪不得有这么多人排队来买呢！
一眨眼，整个包脚布被我三下五除二地吃完了。吃得我满口流香，最后来了个“猫式”舔嘴，并不住赞道：“嗲！”真是味道好极了！
嗨，朋友们。你们知道我最喜欢的小吃吗？哈哈，不知道吧，在公布谜底之前，先给你们猜个谜语，谜底就是答案哦！天添岁来地加冠，竹拢云雨似月圆，怀抱珍馐娇似玉，但怀什么？对了！但怀南翔小笼包。因为，它的味道——好极了。
小笼包是南翔的特产，每次我去南翔玩，总会不惜上个把个小时来排队吃小笼。
我们家的口味清淡，什么调料都不沾，就开始吃了。还记得第一次吃小笼，香气扑鼻而来，我用筷子夹起一个就直接往嘴里塞。害得我有失风度，又烫了嘴巴，又被妈妈嘲笑：“傻苗苗，小笼可不是你这么吃的。看好了啊！”说完，妈妈夹起一个小笼，咬了一个小洞，然后把汤汁吸出来，在把剩下的皮肉吃掉。
对了，讲了这么多，居然竟忘了讲小笼的外形。小笼包一个个白生生的，皮也薄薄的。里面好像有一包汤水在，他们一个个都小巧玲珑，形似宝塔。真像一个个胖溜溜的、可爱的雪娃娃呀！
笼包的味道也是极其鲜明的，一笼刚蒸好的小笼包端上餐桌，发出一丝丝淡淡的香气息。它的肉非常十足；非常鲜美，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的。真是让你吃了还想吃！最后不免捧着饱胀肚子回家。
怎么样，心动了？心动不如行动，一起去尝尝上海南翔的小笼包吧！因为，它的味道——好极了！
我是一位小小美食家，山珍海味是我的首选，特色小吃从不放过，诱人的零食更是不懈追求……漫漫美食路，任重而道远。在我的不断艰苦探索与品尝中，我终于找到了一种百吃不厌、老少皆宜、品位纯正、颇具小资情调的美食——匹萨。
这是一种舶来品，名称谐音于pizza。据老妈回忆，登陆上海滩只有十二年，“必胜客”、“巴贝拉”、“哈啰匹萨”都是享受此珍馐的理想之地。我至今记得第一次去“必胜客”吃匹萨的美味感受……
经过近半个小时的排队等候，我终于如愿以偿地坐进了“必胜客”舒适的沙发椅。一番手忙脚乱地点餐后，美味逼人的匹萨上桌了。这种被老年人视为中国大饼，而年青人趋之若骛的美食果然“艳”惊四座。扑鼻而来的烤香味诱惑了我的嗅觉，精心搭配的颜色冲击了我的视觉。仔细端详，它的底部是一个烘烤成金黄色的厚饼，上面铺着一层厚厚的、散发出诱人香味的奶酪，而切成圈形的青椒、红椒零星点缀在其中。主料，是小块的黑色香菇、金黄色的菠萝、黑胡椒牛肉。笨拙地用刀叉切下一小块，咬一口，哇，牛肉香酥、青椒爽口、饼皮松脆……浓浓的异国风味在我齿间流动，清香舒畅遍布全身。倘若再配上一份酥皮蛤蜊汤，那份惬意的享受，犹如置身于乡间别墅欣赏田园美景。按照饼的厚薄，它又有铁盘匹萨、无边匹萨、芝心匹萨之分。
怎么样，来一份匹萨吧，味道好极了
在北京旅行的时候，我和妈妈去吃了一次据说是全北京最为美味的烤鸭。由于事先听过妈妈的介绍，我对烤鸭产生了浓厚的兴趣。要知道，这可是一道具有千年历史、历代帝王都非常钟意的美食哦。
一进店门，只见大堂内设置了一个高高大大的烤炉。我好奇地往里张望，只见一只只肥大得犹如充满气的气球一样的烤鸭悬挂在里面，还听得到油水滴下嗞嗞作响的声音。大师傅不时地用一个铁钩调整着鸭子的位置。过了一会儿，鸭子即将上桌，我的口水都要掉下来了。
只见师傅推着一辆小车，把鸭子送了过来。大鸭子表皮呈枣红色，油光发亮。可是此时还不能吃。技艺娴熟的师傅用一把刀像变戏法似的有条不紊地给烤鸭动了个“手术”，把鸭皮、鸭肉和鸭骨头分开来。
接下来就可以品尝美味啦！薄薄的还冒着油的鸭皮蘸着细细的白糖，一块儿塞进嘴里，那个酥呀，脆呀，带着果木的香气，顿时把我击倒——太好吃了！
见我一连塞了好几块进嘴，妈妈赶紧说：“别急别急，还有鸭肉呢！”鸭肉的吃法可真有特色：把鸭肉放在荷叶一般的面饼上，加上黄瓜丝、葱和酱，再包起来，咬一口，那味道可真棒！里面的鸭肉汁水多，肥嫩极了，真不愧是中华顶级美食。最后还有更绝的，那就是鸭骨了，看似无用的鸭骨被做成了一道美味的汤。
北京的烤鸭让我回味无穷，我真想再吃一次北京烤鸭。
就要过年了，家里人个个忙忙碌碌，我便主动请缨负责包蛋饺。以前都只顾着吃，从来没包过，这次我可要看看金元宝似的蛋饺到底是怎么诞生的。
外婆给我演示：先把金黄色的蛋液倒入一个大勺子，均匀的铺满整个勺子，然后把大勺子放在火上加热，一转眼，金黄色的蛋液就变成了一张金黄色的蛋皮啦！接着在蛋皮上放入美味的肉馅，将蛋皮小心翼翼的对折，金元宝蛋饺就形成了！
看着外婆包的又快又好，我心想：包蛋饺原来那么简单，于是迫不及待地对外婆说：我来包，我来包！
外婆答应道：好，好，不过包蛋饺并不是你看上去那么简单，你可要小心一点哦！
这不是小菜一碟嘛。我边想着边舀起了满满一勺蛋液往勺子里倒，哎呀，不好了，蛋液怎么晃出来了！我吸取了教训，少放了点蛋液，这下好了，圆圆的蛋皮做好了，我的意地哼着小调开始放肉馅喽，哎呀，眼看要成功了，蛋皮却被我戳了个大洞。
果然如外婆所说，看似简单的事情，做起来可真不简单啊！这时外婆走过来，和蔼的鼓励我：别泄气，再试试，一定会成功的。
我耐心地一步一步认真做，终于成功啦！后来我越包越快，越包越有劲，终于，一盆金灿灿的蛋饺都包好了，我心里乐开了花。
热气腾腾的蛋饺上桌啦！香气扑鼻而来，我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞，蛋的香味和肉的鲜味融合在一起，味道真是好极了。再看看大家对我的胆小啧啧称道，我的心里简直比灌了蜜糖还甜，通过自己劳动收获的蛋饺的味道真是别样的好！
有一天，爸爸带着我来到一家名叫“小绍兴”的餐馆吃饭。里面人山人海，前来吃白斩鸡的人络绎不绝。几乎每个人的桌子上都摆放着一碗白斩鸡。爸爸也点了这里的招牌菜——小绍兴的白斩鸡和鸡粥。
吃的都端上来了，哇！这看着就叫人眼馋，我拿起竹筷子拣起了嫩白色一小块鸡肉，蘸上了一点加有葱花的酱油，放在嘴里，轻轻地咬了几口，顿时，嘴里满是白斩鸡和酱油味。呀！这味道好极了！好鲜呐！白斩鸡蘸了特质酱油后就带有一点咸味儿了。
爸爸看着我吃得这么津津有味，说道：“太咸了吧，快喝点鸡粥吧！”
“嗯，好的，那我尝尝吧！”说着，我便舀了一点鸡粥，拣了一块白斩鸡放在嘴里。哇！真是美味极了！又不咸、又不淡，正正好好。我一边吃着白斩鸡和鸡粥，一边听着爸爸讲白斩鸡的由来：1940年，浙江绍兴兄妹章润牛和章如花谈论生意出路的时候，想起了一个传说：以前的鸡每天吃野食，喝山泉，经常跑动，肉质特别肥嫩。章润牛很受启发，他选用自家放养长大的鸡做原料，做白斩鸡。这么一改，鲜味就出来了，所以他们的白斩鸡特受欢迎。由于他们的地摊没有招牌，一些老顾客就都喊章润牛“小绍兴”。一天，他突然想到，活杀的鸡，味道更新鲜。从此以后他们改成了早上杀鸡，下午烧鸡，晚上卖鸡。他的“活杀鸡”也从此出了名。
走出饭店，我问爸爸：“爸爸，我们什么时候，可以再来这里吃这美味的白斩鸡和鸡粥啊？”
“Verydelicious！”这是爸爸每次吃到美味食物的口头禅，意思是味道好极了！
有一次，爸爸妈妈带我去吃小笼包。说到小笼包，当然是上海南翔的小笼包最有名。
我们来到一家最正宗的南翔小笼包店，点了四笼小笼包。店里人真多，要排队等座位，我趁着这时间，就去看师傅如何做小笼包。
只见师傅左手拿着一个圆面团，轻轻转着。右手拿着一根擀面杖，在面团上擀了两三下，一张又薄又圆的包子皮就完成了。接着他在包子皮中放入肉馅，用手飞快地一捏，一捏，一个外表可爱，小巧玲珑的的小笼包就神奇地出现了。还带着许多漂亮的折皱呢！最后他把做好的小笼放进竹蒸笼里蒸。不一会儿，鲜香的小笼包就出锅了！
还没有端上来，那小笼的香味就向我扑鼻而来，令我馋涎欲滴。只见那小笼个头不高，胖胖的一个包子头，好似一朵花的形状，又好似它的呼吸器官；半透明的包子皮透着白色，里面还隐隐约约有肉汁在滚动呢！色、香都已俱佳，味道如何呢？我轻轻咬下一小口，哇！鲜美的汤汁立刻流入我的口中，我的心感到无比的暖和。我也顾不上烫，一口连皮带肉吞了下去。
天啊！竟然没品出味道！
也就在这时，我耳边已连续响起了三声“Verydelicious！”了。我迫不及待地又夹起了一个小笼，细细品尝起来。皮薄薄的，肉嫩嫩的，汤汁鲜美极了！猜猜我们三人一共吃了几笼？整整8笼哦！
这就是上海的美食——美味无比的小笼包！
我爱吃粽子，特别是刚出锅热乎乎的那种，每到端午节，只要有人煮了粽子，那味道准会香飘十里，老远就能闻到，吃起来味道好极了。
说道粽子，就不得不提起屈原，他是一位伟大的爱国主义诗人，那一年，屈原的国家打了败仗，他向皇帝提了一个建议，皇帝不仅没有听他的建议，还撤了他的官职，无奈之下，屈原只好跳江自杀，人们打捞屈原的尸体，却怎么也找不着，人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体，就把米扔到水里喂鱼虾，后来就有了吃粽子的习惯。
每年农历五月，奶奶都会包粽子，她先给绿油油的粽叶洗个澡，然后拿几片叶子，卷成了个角锥形的桶，再在里面放上糯米，添一点肉或红豆、糖之类的，然后用粽叶把糯米裹的紧紧的，不让它们漏出来，最后用一根细细的线把粽子扎紧，就这样，一个小巧玲珑的粽子就做好了，奶奶动作很快，不一会就做好了很多个。
奶奶把它们放进锅里煮，进过几个小时的漫长等待，粽子终于出锅了。
我跑到锅前，奶奶看出了我的心思，递给我一个粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊！
我把线剪断，剥开粽叶，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间，久久不能消除。
我吃了一个又一个，直到我吃不下，这粽子的香味真的味道好极了。
从小到大我一直很喜欢吃面食，面条、饺子、馄饨、烧麦、小笼等各种点心我都一一品尝过。它们各有各的味道，难分伯仲。可是我却对一种面食情有独钟，那便是外婆包的吓人馄饨。皮薄馅足，味道鲜美，真是好极了！
记得小时候，只有节假日才能吃上外婆的馄饨，每当外婆要包馄饨时，总是眯缝着眼，笑嘻嘻地问我：“筠筠，陪阿婆买菜好伐？”于是外婆牵着我的手，一起去买菜。她来到平时经常买菜的摊位，易变熟练地挑选，一边和摊主讲价。不一会儿，她就两手拎满：有肉糜、虾仁、海参和木耳。最后她便来到那家有鸡蛋馄饨皮的店，买上两斤，便满载而归。
外婆用麻利的手，将准备工作，只听着一阵瓶瓶罐罐的声音，有麻油、盐、五香粉等等，那时的我就觉得外婆像个神奇的魔法师，经她手就能调出美味。妈妈和外婆一起包，爸爸在煮水，我端着碗等着出锅的馄饨。一个个元宝似得馄饨下入沸水中，经过几次煮开，终于来到我面前。
我迫不及待地拿起筷子一夹，不管三七二十一的吃起来，刚吃一口，里面的汁流了出来，烫痛了我的嘴唇，我连忙吐出来，一呼一呼地吹，我的行为逗笑了家人。只能再细细地品尝。才知，馄饨里有虾仁的鲜美，海参的嚼劲，放的调味品，去除了海鲜的腥，保留它们的原味。肉糜既与海鲜融合在一起。每次我都会把肚子撑园。
这是外面吃不到的美味，因为它是外婆用心做的馄饨，充满了她的爱。那味道无法替代，这味道好极了！
我最喜欢吃小笼包子了，一想到它我就会口水流不停。
星期六，爸爸妈妈又带我去吃小笼包子。服务员端上一笼小笼包子，我迫不及待的夹起一个小笼包子咬了一口。哇！好烫，里面的汤汁全都流到了我的嘴里。妈妈笑着说："心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话，我便吹了吹小笼包子，又轻轻咬了一口，果然小笼包子不烫了，很容易就被我吞下肚子了，里面的肉肥儿不腻，味道鲜美。我又一口气吃了五六个呢！
小笼包子每个都小巧玲珑，头上的尖尖角硬邦邦的。端上来时，一个挨着一个，就像一对对团结一致的兄弟姐妹一样。它们就像戴着一顶小丑帽，好玩极了。再摸摸看下面的皮，软软的，就像婴儿的皮肤一样。看了，就让人眼馋，口馋。
我希望大家也能去尝尝那美味的小笼包。
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