霜降节气在每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语一年补透透，不如补霜降，足见这个节气对我们的影响。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。霜只能在晴天形成，人说浓霜猛太阳就是这个意思了。
因为霜降要在气温很低的情况下发生，苹果为了抵抗寒冷，会将淀粉类物质被淀粉磷酸化酶催化而转化成糖分，这样苹果中的细胞液就不容易破坏，也就不容易被霜打坏，这是植物自我保护、适应环境变化的一个办法。苹果经过这样变化，就会变得比之前更甜了。
另外，其他的植物果实、块根、块茎等贮藏淀粉多的器官，在冬天低温环境下也会变甜，这也是淀粉磷酸化酶作用的结果。
霜降节气的传统习俗主要有赏菊、吃柿子、吃鸭子、吃牛肉、登高远眺、进补等风俗。各地还有扫墓、祛凶等习俗，以祈求生活幸福安康。
1、防秋燥
燥邪伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：秋气燥，宜食麻润其燥。因此，秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，以利舒肺，能使机体津液充足、精力充沛。
2、防湿邪
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时，夏天的暑气还没有结束，秋天的雨水已经很多了，此时须防湿气阴邪，困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根，所以秋季防湿也很关键。
秋季养生防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主。如莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等。
3、防秋郁
晚秋时节，凄风惨雨、草枯叶落，人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后，松果体分泌褪黑激素相对增多，人的情绪相应低沉消极。
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破，心情不好，该做什么还是得做什么；其次要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等；还要参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等。
4、防贼风
秋天气候多变，早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。受到贼风侵袭，往往会全身酸痛，疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。
秋季养生防贼风的方法有：一方面，注意穿衣、盖被，不要随意减衣；另一方面，不要过早地穿上棉衣，秋要冻，才会对贼风有抵抗力。
我国地大物博，各地对于霜降的风俗也不尽相同，比较常见的霜降风俗有以下这些。首先是吃柿子，自古有一种说法是，在霜降这天吃柿子，一整个冬天都不会嘴唇干裂了，人们也觉得吃柿子可以舒筋骨、御寒保暖，柿子富含维生素C，而且经过霜打的柿子也特别甜美好吃；其次就是登高赏菊，秋高气爽，秋天是最适合爬山的季节，没有多余的雨水，气温适中，秋天的景象也非常美丽，不仅能锻炼身体，还能舒缓心情，赶走“秋郁”。菊花盛开在秋天，是许多文人墨客钟爱的花卉，同时菊花也有延年益寿的寓意，深受大家的喜欢。
“霜降”是秋季的最后一个节气，也是秋季向冬季过渡的节气。此节气名为霜降，霜却并非从天而降，而是遇物而凝。当近地面的温度低于0℃时，水汽凝结成晶莹的霜花或冰针。
“霜降”是一个表征气温变化的节气，含有天气转冷，露水凝结成霜，开始见霜的意思。气象专家介绍，“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征，“霜降”节气过后，冷空气南下影响将更加频繁，各地秋意渐浓。
“霜降”时节也是季节交替之时，这时候黄淮地区在冷暖空气作用下，很容易出现大气逆温现象，即高层大气温度反而高于低层大气。一旦出现逆温，近地面大气环境中的污染物就会因为缺乏对流扩散而积累，造成污染，一场雾霾再度降临了。
“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征。秋季出现的第一次霜称为初霜，初霜愈早对作物危害愈大。我国各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐渐推迟的。
除全年有霜的地区外，最早见霜的是大兴安岭北部，一般8月底便可见霜；东北大部、内蒙和北疆初霜多在9月份；10月初寒霜已出现在沈阳、承德、榆林、昌都至拉萨一线；11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜；我国东部北纬30°左右、汉水、云南省北纬2°左右的地区要到12月初才开始见霜；而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时已是新年过后的1月上旬了。
霜降时节，凉爽的秋风已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下，土壤冻结，冬作物停止生长，进入越冬期。北宋大文学家苏轼有诗曰：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放，一树树芙蓉盛开，把南方大地打扮得更加艳丽。
霜降节气与气候变化密不可分，这个时候正是指导农民为今年的冬季农作物做好秋播准备，农民们通过霜降节气的具体天气可知晓后面的气候好坏，比如说“霜降不见霜，来年鼠啃仓”，“打了一斤霜，粮食无处装”，“霜降晴风雪少，霜降雨风雪多”等等。当然，这些都是前辈农民在农耕生活中总结出来的，还是有点道理的。
精彩范文吧