每年公历1月5日至1月7日之间，太阳位代到达黄经285度，为小寒节气。《月令七十二候集解》载：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”因小寒后几日才是冬季最冷的三九天气，又因小寒与夏季的小署相对应，故名“小”而“寒”。
民间谚语“九九歌”最早见于南北朝，它少则五句，多则九句以上，可以算是谚语中的篇幅之最。“九九”始于冬至，自这天开始，逢“九”为一时段，前后共九个时段。“九九歌”以人们对寒冷的感觉以及相应的物候现象，描述不同时段的气候变化。民间说法，叫“提冬数九”。九九八十一天数完，冬天已经远去，阳光明媚的春季，也就在我们的身边了。把这么多的“九”连到一起，严格意义上，它已经是一首朗朗上口的谚语谣。
我国古代相对有影响的“九九歌”，出自明代刘侗的《帝京景物略》。刘侗曾在北京燕游五年，访遍北京的山川园林、名胜古迹，以及民间最底层的种。种时尚习俗。后又花六年时间，将这些材料整理成书。按现在的话，刘侗是一位博学的大民俗学家，同时也是一位优秀的民间文艺工作者。《帝京景物略》记载的“九九歌”，流传时间是明朝万历年间，流传地点是北京及周边地区。
一九二九，相唤不出手；
三九二十七，篱头吹觱篥；
四九三十六，夜眠如露宿；
五九四十五，家家堆盐虎；
六九五十四，口中咽暖气；
七九六十三，行人把衣单；
八、九七十二，猫狗寻阴地；
九九八十一，穷汉受罪毕；
才要伸脚睡，蚊虫蛇蚤出。
“冷在九，热在伏。”同样是冷，由于我国地域辽阔，冷的程度也不完全相同。流传于各地“九九歌”，就或多或少表现出了这种南北气候的差异：
一九二九，冰上行走；
三九四九，掩门叫狗；
五九六九，袖内拱手；
七九河开，八、九雁来；
九九又一九，犁牛遍地走。（江淮地区）
一九二九不出手；
三九四九河上走；
五九六九，沿河望柳；
七九开河，八、九雁来；
九九又一九，耕牛遍地走。（黄河中下游）
从不同地区的“九九歌”看，最冷的天气，都在三九、四九之间。在北方，“三九四九冻死狗”，虽有些夸张，但相差也不会太远。但在江苏一些地区，“三九四九，拾粪老汉满街游”，与北方有明显温度差异。同是中国，南北气温相差如此之大，完全是两个不同的季节。
节气养生
小寒节气到来，正值三九天前后最寒冷时刻。每年的1月5日左右临来小寒节气，小寒节气寒风瑟瑟，动物越冬万物休止。我们也注意添加厚实的衣服。所以小寒节气到来，养生要注意哪些呢？
1、起居要保暖
小寒是一年中最冷的节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”
保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。
2、运动宜在日出后
小寒正处于季冬之月，此时阳气潜伏。在精神调养方面，应宁神定志，避免情绪过于激动，保持心态乐观，莫要劳神忧事。
运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。可选择《遵生八笺》里的“十二月坐功”：每晚11时至凌晨3时，正坐，一只手抱住脚，另一只手抱腿朝头上方用力抬，直到抬不上去为止，左右方向各做三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽入丹田九次。
3、饮食应减甘增苦
小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。
节日习俗
南京：吃菜饭
古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的"南京菜饭"，甚至可与腊八粥相媲美。到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。
锻＜＞炼俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣（靠着墙壁相互挤）、斗鸡（盘起一脚，一脚独立，相互对斗）等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。
广东：吃糯米饭
广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
天津：吃黄芽菜
据《津门杂记》记载，旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地6厘米左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比。那时候条件有限，所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的K乏。如今，人们生活水平提高了，各种蔬菜肉食，四季都有，不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
小寒是二十四节气中的第二十叁个节气，在每年的1月5日或6日。以国历来说，「小寒」是一年的第一个节气，但是在二十四节气中，一年的第一个节气是「立春」，立春将在2月4日左右到来。
过完「冬至」后，太阳到达黄经285度时走到节气小寒。小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《歷书》记载：「斗指戊，为小寒，时天气渐寒，尚未大冷，故为小寒。」俗谚说「小寒大冷人马安」，意思是：冬至过后，天气应该要再冷一点，这样才符合季节变化，人畜才会平安无灾。小寒到大寒之间通常是气温最低的时间。
古代将小寒分为叁候：「一候雁北乡，二候鹊始巢，叁候雉始鸲」，古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；北方到处可见到喜鹊，喜鹊感觉到阳气而开始筑巢；第叁候「雉鸲」的「鸲」为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感觉到阳气的生长而鸣叫。
今天，是1月5日，每年的这一天前后都会迎来二十四节气中的第二十三个节气：小寒。此时，太阳到达黄经285度，正值“三九”前后，有些地区气温到达零下，下起了雪，结起了冰霜，正如《月令七十二集解》中所说：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”意思是小寒已经很冷，小寒和大寒一般都是一年中最冷的时候，过了小寒就要走进千里冰封，万里雪飘的三九天了，手套、耳罩、帽子不离身。
尽管是寒冷的三九天，但人们的心情都被即将来临的春节染上了几分热情，诗人为写春联不停练字习作，不知不觉中留下了千古名篇：如范成大的《窗前木芙蓉》：“辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。更凭青女留连得，未作愁火怨绿看。”陆游的《重九後风雨不止遂作小寒》：“夜长稚了添书课，霜近衰翁忆醉乡。尽道吴中时节晚，菊花也有一支黄。”等优美诗句。
小寒被古人分为三候，初候雁北飞，二候鹊始巢，三候雉始抅雊，说的是前五天在南方的大雁，准备向北飞；过五天，喜鹊开始建造巢穴，为繁殖后代做准备；后五天野鸡为了求偶而频繁地鸣叫。
小寒里还有许多习俗如喝腊八粥，腊八粥的原料有黄米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等，喝起来身上热乎乎的美味迷人。喝腊八粥主要是为庆祝当年五谷丰登，祈求来年事事如意。
小寒下雪，就要赏雪，我们一家就来到了岚皋县四季镇，开车上山，一路踏雪那有节奏的`声音成了这寂静里的一部乐曲，走进深山，雪厚得没过小腿，树上、地上、车上、草上、房子上都铺上了雪，在阳光的照耀下好像嵌上了银边，一切都是白的，就连那天空和太阳也染上了微微白光，好一派雪景！
大自然是美的，让我们不局限于书本，而去大自然放放身心，体验它的神奇魅力吧！
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