时光飞逝，不知不觉20xx年已过去，回顾这一年来刘淳在刘总，史总经理等公司领导的正确领导下，踏踏实实的完成了公司领导安排的各项工作任务。这一年来我主要在刘淳技术部工作，现将全年的具体工作情况及存在的不足做以下总结：
一、认真做好本职工作
1、在技术部同事的配合下编制了本年度的新产品生产计划及规程、图纸发放计划、qc审核校对、工序图校对，修改并审批了各工序的作业指导书等文件。
2、积极配合公司领导和生产部门解决了生产中出现了三条石门、副斜井、上组煤准备巷道和回采巷道、候车硐室、配电硐室等井巷开拓工程和汪沟回风井的开工施工方案。
3、配合后勤部门完成了地面基建规划的测量、放样、绘图等工作。
4、与通风部门配合调整了井下各条巷道的通风设施，使得井下通风系统日趋合理。
5、经常下井指导各掘进工作面的探放水工作，尤其成功的疏放了北部采空区的积水、积气，及时消除了安全隐患。
6、认真履行跟班下井制度，正确指导工人在打眼放炮，锚杆支护，探放水等工作操作中的不足之处，坚持以人为本的原则，以管理为重点，帮助工人提高操作技能水平。
二、存在不足
1、工作有时时间紧，任务重，缺乏超前思维导致工作比较滞后，工作中不够大胆，沟通能力差，理解能力差，依赖性强。
2、由于部门之间的不协调，意见不统一，不能在一起很好的协作，致使有些工作不能很快的贯彻下去。
三、下年工作打算
1、团结在以房志猛总工的周围，不受外界环境的影响，站正自己的位置，搞好本职工作。
2、抓好技术工作，尤其是所领导的采掘组和防治水方面的工作，利用业余时间学习新技术，新工艺，提高技术水平，树立新观念，更好的服务于工作。
3、对工作一丝不苟，放大胆子，将自己所掌握的采掘、地质构造方面的情况，联系实际情况进行分析，多提醒领导，便于正确指导巷道掘进。
4、在孟董事长、申总经理和房总的正确领导下，技术部的所有人员众志成城、精诚合作、不懈努力，高标准完成各项工作任务。
我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结，司时祝愿我们分司明年会更好，事业蒸蒸日上，鸿图大展。
一、产品产量方面
在过去的一年里，生产部门力挑重担,进行了一些工艺上的新摸索试验,从五月份起,我们陆续对制造车间研磨组、打孔组、冲胚组、整形组的一此机器以及装配车间项链组的烧焊区在原来的基础上进行了改良，增加了一系列的抽风、防尘、防噪设备，实践证明效果非常显著。20xx年七月九日我们筹建己久的银链车间正式投入生产，直今一切正常。从整体上看我们生产部基本完成了公司年度生产任务的各项指标，满足公司销售部门的产品销售工求。
二、产品质量方面
在完成产量的同时，我们生产制造部门也高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量控制关，做到全年成品入库合格率在95%以上，不合格产品的原因也都是因为材料不良上，我们始终坚信产品质量是生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高，从而实现成品质量检验不良率0。1%以下/月的目标。
三、机器设备管理方面
在这20xx年的一年里，公司各种生产设备运转完好率据统计已达95%以上，尚未出现一起因设备原因影响生产的事故。可以说是因为大部分设备都是新设备，故障率较低。但我们设备维护还是按照iso9001及iso14000设备维护保养的相关文件进行定期检验保养，全年安排且有相应的文件记录，有力地保障了设备的正常运转，进而确保了生产运行的稳定。
四、人员管理方面
20xx年，也是我接手生产部管理工作的第一年，因公司生产部管理时层的人员变动，以及新招聘员工很多（共有十多批次的新员工进入到车间的各生产岗位），给车间管理带来极大压力，加之一些冲胚组老员工在工资待遇方面的比较考虑而去其他工资相对高的公司，而新进员工的技能上又跟不上，就在这样的压力推动下，各车间还是坚定地进行岗前岗中的简单培训，保证新进员工的顺利进入岗位角色，做到基本胜利各自的岗位工作，在这里我得感谢两位车间主任和各个车间一线的组长，是他俩的鼎力支持和配合才使得生产部有了如今的良好局面。
五、安全生产方面
在过去的一年里，我们生产部门将安全生产纳入了日常的管理工作之中，能够定期对各车间中同工进行安全知识的教育，我们根据需要及时颁布劳动安全和工作纪律公告，并且加强了对生产现场纪律和劳保用品佩戴的监管，保证了生产车间的有序运行，全年度未发生重大人身伤害、设备损坏之类的安全事故。
本学期学生会的工作已接近尾声，纵观本学期学习部的工作，忙忙碌碌，但又充实。回顾20xx一年来，坚持自觉服从组织和领导的安排，做好各项工作，较好地完成了各项工作任务。与此同时，每一项工作和任务的完成，或好或坏都是一次经验的积累，能力的考验，本着不断进取的心态，我会一如既往。现将过去一学期里的工作总结如下。
一、坚持考勤，督促学习
首先考勤工作属学习部的老本行。从刚步入学习部至此，每天的考勤从未间断，与学习部的各个成员做好了默契配合，检查各班的出勤情况，以此督促我系学生学习。在此过程中我们也不断总结经验，制作考勤情况表格交与老师审查，并张贴海报通告，更进一步提升了督促效果。通过此项本行工作，我的体会和感触很多。自我感觉考勤是个很艰巨的工作，它不会因为季节的更替而停止，也不会因为天气的异常而缓滞，每天7：50准时就位点到。深刻感受到这不仅是能力的考验，同时的意志的考验。
二、举办多形式的活动，从中学习，探讨感想
在举办活动方面，我部门成员团结协作，积极进取不断突破，举办了形式多样内容丰富的一系列活动。毛笔字书法大赛、文明礼仪知识竞赛、环山湖辩论赛、反邪教知识竞赛，到最后我部自主举办的“欢乐百科，斗智斗勇”。整个过程见证了我学习部积极进取、勇于突破的工作风貌和精神状态。可喜可贺的是，在“环山湖”辩论赛中，我部选出的参赛选手在院比赛中获得了第一名的骄人成绩。然而每个活动都有我们辛勤的汗水，同时我们积极发现问题，也勇于承担个人的疏忽和差错，对他人提出的意见和建议我们也都慎重采纳。在这里学长学姐们也帮了我们很多，在某类活动的举办的时候由于经验不足，棘手的问题出现，导致活动的前期准备进行缓慢，甚至有时难以进行下去，这时学长学姐们能够及时的给我们提出针对性的建议，他们的提醒其实并非那么的明了，点到即可，我想他们的目的是想更好的锻炼我们的能力吧。
三、总结经验，发展方向
在学生会工作这段时间里，完成了一些工作，也取得了一定成绩，若要不断突破，更近新台阶，首先要从个人努力。
(一)只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本工作要领，才能更好的适应自己的工作。
(二)与此同时要主动的融入集体，处理好个人与集体的关系，部门与部门间的关系，部门与班委之间的关系，解决个人情绪问题，这不仅有助于工作的顺利进行，对培养自己的人际沟通交际能很大帮助。这样才能在新的环境中保持好工作状态。
(三)坚持工作原则，认真落实制度，这有助于自我的督促自我管理，使自己的工作有方向性，解决问题也有针对性。
(四)重要的一点身为学生成员要时刻树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内工作做好。
(五)要加强自我检查，自我监督，敢于发现问题，勇于承担责任，及时改正，在工作中正确认识自己。
在这段日子的工作中接触到了许多，认识到许多，在今后的工作中要不断创新，不断调整自己工作状态。从各方面都严格要求自己，做好模范作用。在20xx年的工作中，我定会一如既往，继续努力，从不断地工作中，自我总结，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。与他人及时沟通，团结就是力量，合作才有成功。相信在我们的共同努力下，学习部会更美好，大众传媒系的明天会更辉煌。
我于20xx年6月就任我系学生会学习部部长，至今已经一个多学期。半年下来，在院领导和各位老师的正确领导下，在学习部成员的共同努力下，学习部认真贯彻落实系有关学生工作的各项指导思想，部门工作取得了丰硕的成果。下面我将从以下几个方面进行有关工作汇报：
一、部门活动
几个月以来，学习部根据学院的要求，举办了“讲课比赛”、运动会稿件工作、协助其他部门的元旦晚会、积极筹备和参与了“第四届院学生会辩论赛”等一系列活动，任务繁多且艰巨。但是在我们各成员的共同努力下圆满的完成了任务。
1、讲课比赛：为提高同学学习的积极性和主动性，丰富同学们的课余生活，为大学生提供一个学习和交流的平台，共同进步，我部特此举办了讲课比赛。通过此活动，为同学们提供一个相互交流和沟通学习方法技巧的`机会。在活动中，同学们踊跃参加，用一个人民教师的要求规范自己，绘声绘色的在三尺讲台上为同学们讲述一个个精彩的话题。
2、运动会写稿工作：我校运动会的开展，学习部全体成员都积极投入到运动会写稿的行列中，我部组织我系各班学习委员为运动会编写稿件，为运动员们加油鼓劲。通过各成员的辛苦的的写作下，我系的稿件不论在数量还是质量上都占据了优势，为我系最终在运动会上取得圆满的成绩添砖加瓦。
3、元旦晚会的积极配合：20xx元旦晚会是我系的一个亮点，我系各部门的积极筹办，同学们精彩的演出，充分的展示了食品系的风采。学习部也毫不懈怠，全面配合其他部门做好晚会的筹划，维护秩序的工作，以助晚会井然有序的展开。
4、第四届院学生会辩论赛：辩论赛的主要目的在于加强学风建设，提高逻辑思维能力，心理应变能力以及口头表达能力，丰富大家的课余生活，增进他们对社会的了解和认识。经过与水利系激烈的角逐，我系首战告捷，取得了初赛的胜利。
经过一系列活动的组织开展，回答了学习部做什么、为何做、如何做的问题，基本完成了学习部活动定位和自身定位!而我在举办各次活动过程中经过不懈努力和艰辛探索所积累的各种工作理念和操作方式、操作手段等基本经验也将对学习部今后一段时期的工作有重要的借鉴作用。
二、存在不足
一是院系活动的整合还没完全到位，活动仍没有达到很好的效果，相信随着学习部活动板块的确立学习活动整体会水到渠成。
二是个人在学习和工作统筹上不够合理，活动期间工作消耗了大半的课余时间，影响了学业的巩固提高。
三是与院学生会其他部门的沟通合作不够深入，不能够更有效的利用有关资源以及主动性，致使学习部面临压力。
三、工作展望
1、提高部门的创新能力，加强本系的学风建设，落实学习部的职责。比如举行知识竞赛，四六级模拟考等活动。
2、要加强与各部门的联系，形成良好的合作氛围，在活动中一起成长。
3、培养部门干事，为换届提供优秀的候选人。最后，感谢关系和支持我工作的各位领导和老师们，感谢和我一起为学习部发展作出辛勤工作和不懈努力的各位同事以及一直关注和支持学习部的广大同学们!
回顾过去的一年，令人心潮澎湃。20xx年年初，我积极响应公司改革，应聘为公司财务部部长职务。在任职期间，我要求全体财务人员将工作基点放在服务、规范、创新上，清醒地认识到只有搞好服务才能做好工作，只有坚持规范才能减少风险，只有推进创新才能有所作为;确立以优质服务为先，以制度建设为本的工作理念;立足于做好常规工作，着眼于推 进重点工作。在公司董事会的正确领导下，财务部的各项工作完成较为圆满。
(一)以财务保障为目标，积极筹措资金
近几年来我们公司生产形势喜人，销售收入、货款回笼、利润均连年大幅上而升、生产资金较为充足。但因我公司近几年的生产规模也在不断扩大，为了保障公司正常生产的资金，20xx年，我公司主动改变过去单一依靠工商银行的做法，与中国银行建立了信贷关系，并在中国银行获得贷款
3000万元。正因此举，在20xx年下半年国家实行宏观调控，银根紧缩的情况下，我公司生产经营能保持正常。
(二)以效益为目标，确保重点支出
企业的最终目标是体现在效益上。为此，我坚持“有所为有所不为”的指导思想。
1、公司贷款在选择银行时，不仅要注重其利率的高低，更要注重其服务的优质及高效。20xx年我公司在中行贷款与他行相比，仅贷利息支出将减少8万元。日常我公司办理有关票据贴现业务，总是“货比三家”，选择利率最优惠、办事速度最快的银行。
2、20xx年公司新建了一个4000平方米的总装车间及技术科办公室，同时购买了部分现代化设备，我部门在确保重点项目的支出的同时，积极引导其它用款单位更多地关注资金使用效益，优化支出结构。
(三)以制度建设为抓手，拓宽制度约束的覆盖面
20xx年，继续把制度建设摆在更加突出的位置，以制度规范人和事。
1、20xx年4月份，本部制定了《借支管理暂行规定》，即规定公司出差人员借支金额及期限，对逾期不报账者计算其应付利息。
2、建立了与主机厂和供应商的对账制度，通过对账，不仅收回了部分货款，同时也发现和解决了我们公司存在的问题，如我们公司职工向客户单位借款2.6万元得到及时处理。
3、按月召开经济活动分析会，对主要指标进行深层次的细化分析。总结成本控制方面的经验，查找生产经营环节中存在的问题，提出下一步控制成本的具体措施。
4、响应公司“双增双节”活动，在做好本部门的双增双节的同时，按部就班地落实公司百条项目任务的完成。
5、推动了公司固定资产管理的科学化、信息化,做好日常固定资产检查工作。加强对在用低值易耗品的管理，保证在用低值易耗品账、卡、物相符。
6、加强存货购入的监管，扩大存货招标采购的范围，在保证存货质量的情况下，尽可能的降低存货的采购成本。按照规定不定期会同物资部对存货结存情况进行全面盘点。加强对各单位废旧料的管理，特别是加强对公司报废物资的管理，进行拍卖。
7、按照集团公司的要求，依照现代企业会计制度，准确及时地组织编制财务决算报告。大力推行财务信息化工作,一是实现财务账表一体化;二是继续完善和推行班组材料成本核算系统;三是开发资金预算编制软件。
与此同时，还完成了领导及计划财务部交办的其他一些工作。
(四)工作中的不足
虽然做了大量的工作，取得了一定的成绩，但是自己的工作还有不足之处，主要表现在：
1、没有能够及时给领导提出财务管理方面的合理化建议及采取的措施。
2、对国家的财经法规、税法、会计业务等方面的知识还了解的不够，尤其对国家新出台的税法方面的知识学习不够。
3、服务意识还需进一步提高。
(五)以后的工作打算
1、进一步加强党的基本政治理论知识、专业知识及科学管理知识的学习，增强运用科学理论知识认知问题、解决问题的能力。加强自觉性、自律性。敢于接受批评与自我批评。千方百计提高素质和业务素质，按照规章制度办事，提高工作效率。
2、配合审计事务所进行决算和经济责任审计，完成好全年财务工作，为下一年的工作打好基础。
3、做好年度决算报表编报工作和各期报表工作，年度所得税汇算清缴工作，合理地降低各项税务风险。
4、加强资金管理，加强生产成本，非生产费用和可控费用的控制和执行力度，进一步降低成本费用。更加细化财务成本核算项目，保证全面预算管理工作顺利实施。
5、继续建立，健全和完善各项财务管理制度和内部控制制度，对各单位财务管理制度和内部控制制度的执行加大监督和管理力度。
6、不断加对强财务人员的新业务知识、企业会计制度和国家有关财经法律、法规的`培训，丰富和进一步提高财务人员的知识水平、专业知识、技能和职业判断能力。
新的一年里我为自己制定了新的目标，那就是要加紧学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。我心里在暗暗的为自己鼓劲。要踏实工作，目光不能只限于自身周围的小圈子，要着眼于大局，着眼于今后的发展。我也会向其他同志学习，取长补短，相互交流好的工和经验，共同进步。在新的一年里我要加倍努力，再接再厉，把各项工作做的更好。
时间飞逝，转眼间加入公司已经半年过去了，在这半年里，随着新鲜的血液注入，公司的人气越来越旺，生意火爆，人员团队规模也越发的强大了起来，作为xx的一员，我现在感到无比的荣幸与自豪，觉得当初自己加入这么一家可持续发展的公司的选择是对的。回顾这半年，我在公司各位领导以及同事的关心和帮助下圆满完成了各项工作，通过这些使我在思想觉悟与管理能力上相比过去有了很大的提高，为此，我很感谢公司领导以及各位同事为我所付出的一切，让我在这段时间内收获到了如此的果实。因为有你们的存在，使我在工作有了奋发的激情；因为有你们的存在，使我能够无怨无悔的为公司贡献出自己一份微薄的力量，因为有你们的存在，我相信今后的你们会铺设出一条宽敞的大道为公司保驾护航，直达辉煌的明天。借此机会，在这向大家汇报一下我这段时间以来的工作，汇报如下。
一、做一个工作务实的管理者，严格要求自己，把自己成经营者。
1、记得刚加入公司的时候，第一天来到店里上班，我第一件事就是对餐厅巡视了一遍，把发现的一些卫生的死角通通向同事们提了出来。当时提出来后，我知道，大家都在背后指责我，说我刚来到公司有事没事的找事干，对餐厅指责这指责那的，并肯定说我干不到三个月就会走人，或许他们不知道，指责对于我来说：“无非是体现出了我的特征，我不在乎别人怎么看待我，我在乎的是我本身怎么去看待我自己。即使是我刚加入公司，只要我是属于公司一员的一天，我就有义务，有责任把所发现的问题讲出来，以前是如此，现在也是如此，以后更是如此。也是从那以后，我就下定决心一定要通过自己的努力来改变餐厅目前存在的不足情况，后来的日子里，我就利用下班的时间积极的学习企业文化理念与五常法，把五常法知识运用到实际管理工作上，协同xx、xx领班对工作柜、物品的标签、储存柜做了规范调整，规定放置方法、目视管理重点，对一些不必要放置的物品进行处理掉，做好不必要的空间浪费。
2、通过学习五常法，利用以前工作的经验，自己对餐厅制定出了一份楼面每日卫生检查表，督促各岗位人员做好卫生工作，并且订立守则，告示全员，提高执行效率，奖惩分明，同时跟踪好日后的执行情况，防止个别人存有侥幸行为。
3、根据餐厅实际情况，把上早班没有时间实施的卫生项目结合成全面管理，制定了每周卫生实施规定表。规定周一至周日的卫生固定实施补充项目，从而提高餐厅整体的环境清洁，具体任务可分配到各区域人员。
4、每日上班之前检查自己和员工的仪容仪表，工作当中不限时对员工仪容仪表进行随时抽空检查，遇到不合格的坚决及时改正。严格要求自己以及员工上班时间的言谈举止，对一些站姿不雅观和不讲文明话的员工，能够第一时间给予批评纠正。
5、无特殊情况，每日带班必须严格按要求开班前班后例会，利用这平台，安排工作任务，把在工作上发现的问题及时告知大家，以此培养员工管理意识，提高餐厅工作和管理的整体效率。同时也改善了套餐小菜的拼盘，提高了上菜的时间。
6、注重培养管理队伍，利用带班时间，把部长应有的工作职责复制到领班身上来实施管理，把权力赋予对方，让领班人员自个去谋划与认知部长工作内容，然后再由自己去检查监督。通过检查发现领班没有做到位的地方，能第一时间去告知对方并督促改正。使领班人员这样日积月累下来完全胜任部长工作。
7、想员工之所想。在公司各位领导的建议与支持下，改善了员工二楼食堂的用餐环境，杜绝了以前吃饭位置不够做的问题，明确了卫生实施标准。利用自己掌握的基本技能对墙壁存在脏乱的问题进行了墙纸装修，改善员工对环境用餐审美的视野。
8、对餐厅的绿化盆、饰品的摆放做了调整，对餐厅存在电线乱拉的问题进行了建议与亲自实施，避免存在坏境不美观，用餐存在安全隐患的问题。
9、平时注重员工的优点，合理的安排岗位，对员工的工作效率严格着手来抓。对一些走路比较慢的人员坚决不安排在档口传菜，对个别人员礼节礼貌不好的做好实时督促。遇到员工思想有变动的做好思想教育工作，给其分析当今社会基本情况，为其确立人生与工作目标，该如何去规划与克服工作上所遇到的烦恼事情与困难事件。使其安心自愿的立足岗位，做好本分工作。
10、关心新成员，加强沟通。对刚入公司业务不熟悉的员工，自己做好模范带头作用。遇到不懂摆台或者不懂下单的，自己先做好模范带头，然后让对方进行操作练习，过后还是不懂的，采用口头法进行带练，让对方按照语言自己操作试练，使其能够加强记忆，更好更快的掌握业务基本技能，及时上手。
二、工作当中存在的不足
1、缺乏与各部门的沟通与运作管理协调搭配
2、工作当中有时不注重细节，分配任务不是很合理
3、缺少对客户的挖掘，对常来店里的顾客来往不够
4、与各个管理人员协调搭配不够，对餐厅工作安排有漏洞现象。
5、与同事们沟通交流不够，缺少对员工的培训意识。
三、下步工作计划
1、继续做好楼面卫生全面管理的工作任务，保证餐厅用餐环境的干净整洁
2、加强企业文化与五常法、酒店管理技能的学习，继续深入改善和提高我们工作上的效率
3、加强对员工的为人处世、礼节礼貌、酒店管理技能培训
4、做好外卖业务的提升工作，提高公司的营业额
5、加强与各部门的沟通工作，严格抓好楼面的整体管理运作
6、与各个管理人员做好互帮互助，互教互学，开发新会员办理的工作任务
以上是我对自己这半年工作的总结，讲的不是很全面，敬请谅解。同时希望在今后的工作当中，我能够与大家共同努力、共同学习、共同发展。也希望你们对我做好工作上的监督，如我做错或有什么不对的地方请大家能够及时提出，我会坚决改正过来，谢谢！最后，祝我们8月份新开的到家火锅店开业顺利，越做越旺。
xx月即将过去，在这一个月来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，不仅圆满完成工作任务，而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升。
一、我的岗位职责主要有：
1、以身作则，责任心强，敢于管理。
2、合理指挥和安排人力，管理好本餐厅人员的工作班次。
3、检查本餐厅人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向领导反映。
4、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报。对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作
6、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
7、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
8、负责写好工作日记，做好交接手续。
20xx年自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好。过去的一年里，在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来。
在xx年，我加入公司工作的头一天，公司领导对卫生问题多次强调，所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以，每天安排工作的第一项，我都强调卫生问题。
对于领导安排的各项工作，我们总是不折不扣的完成。当然，对于工作人员的要求和希望，我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
二、本餐厅在xx年度存在的一些问题：
1、部分员工礼貌礼节，仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位，
三、20xx年的工作计划
１、努力提高自身的学习能力，增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力，
２、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训。
３、沟通很重要，及时的做好与员工的思想工作，细心观察她们的思想动态，以便能及时掌握她们的想法与意见，并做好记录，进行反馈。
４、那就是一定要把顾客当朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友看，才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。
５、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
四、总结
在20xx年里，我将不遗余力，带领同事们再接再厉，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
总之，20xx年又是以今天作为一个起点，新目标，新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习，勤总结。
转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过这一年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将20xx年度工作情况作总结汇报，并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。
二、加强自身学习
提高业务水平要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
三、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。
5、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
6、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量，进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备，增加菜夹，双向同时进行取菜，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
四、这一年工作得与失
本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：
1、许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
2、有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。
3、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
经过所有同事的一起努力，较好的完成这一年的工作，总结起来也是颇有收获的：
1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。
2、合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。
3、配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导。
5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。
6、以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步。
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