相关食堂卫生制度的范本

食堂卫生管理制度篇一1、采购员要认真学习《xx省采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工...

员工食堂管理制度11、公司提供工作餐(限中午餐)，全体就餐人员必须按规定时间就餐，不准带与工作无关人员就餐。2、就餐人员进入食堂后，饭前洗手、洗脸，做好个人清洁卫生，必须排队打饭，不许插...

食堂卫生管理制度篇一1、学校食堂的工作人员要定期检查身体，生病时，要及时报告，并酌情离岗修养；从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次，要认真做好个人...

食堂安全制度篇一1、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。2，食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗...

学校食堂卫生管理制度篇一为切实搞好学校食品卫生管理工作，从源头防治食物中毒，为学校师生营造一个安全、卫生的环境，特制定本管理制度。一、总则：1、学校食品卫生管理机构：组长：贾苗生副组...

社会福利院食堂卫生管理制度为保证食品卫生，保障职工及服务对象身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下食品卫生管理制度。一、食堂有卫生部门发的卫生许可证，炊事员必须有健康证。...

用具篇一食堂所有用具均应摆放整齐、干净，清洗责任分类落实到人，用后立即清洗和凉干，不得外借他用。卫生标准如下：（一）所有的不锈钢器具，均应保持内外光洁。（二）工作台、架柜上摆放的东西整齐有...

一、环境卫生1、餐厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净,对餐桌要随时清理,保证餐厅整洁卫生。2、食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物...

食堂卫生管理制度篇一1、食堂开设有报批手续和“食堂卫生许可”。2、周围做到“三无一通一平”（三无：无杂草、无积水、无孽生地；一通：沟渠畅通；一平：场地平整）。3、厨房内应具有排水、排气、...

食堂安全制度篇一食堂职工必须搞好个人卫生、饮食卫生、环境卫生。⑴认真执行饮食卫生的有关规定。⑵讲究个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣，便后洗手，不随地吐痰、扔杂物，不刁烟作业。上...

第一篇：食堂卫生管理制度食堂卫生管理制度为保证食品卫生，保障员工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下卫生制度：一、食堂成立食品卫生领导小组，食品卫生有专人管理和负责。二、卫...

小学食堂卫生管理制度篇一一、食堂管理人员要认真贯彻落实《食品卫生法》和有关法律、法规及学校的'有关规定，各类食品的采购、贮藏，加工、出窗等都要符合《食品卫生法》的要求，对食品的...

学校食堂食品卫生管理制度篇一一、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。三、食堂从业...

公司食堂管理制度篇一为明确食堂财务管理关系，合理控制成本，现统一制定财务管理规定。一、关于设置帐簿和核算人员的规定。1、食堂需要独立核算，并设立现金流水帐及相关采购台帐，对核算中...

食堂卫生管理制度篇一第一章总则第一条本制度制定的目的是保证ｘｘ食堂的食品卫生安全，以确保全体员工和客人的身体健康。第二条本制度适用于员工食堂（餐饮部各厨房）的食品卫生管理工作。第二...

食堂卫生管理的规章制度篇一1、定期开展除虫灭害工作，要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、嶂螂等聚集和孽生，并有记录。2、定期检查防鼠、防蝇等卫生设施、设备是否正常运转。3、除虫灭害...

食堂卫生管理制度篇一为防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，结合我校实际，特制定本管理制度。一、食品卫生1、不...

食堂卫生管理制度篇一一、食堂工作人员卫生管理1、严格遵守公司各项规定，应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，不要随地吐痰，保持良好的个人卫生习惯。2、工作时要穿工作服，严...

食堂卫生管理制度篇一一、食堂工作人员☆☆上班必须穿戴工作服、戴工作帽。不准在工作间内吸烟，做与工作无关的事。个人卫生做到四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换工作服）。二、从...

安全保卫管理制度篇一一、放射源的使用1、凡从事放射源操作的人员及管理人员必须参加环保部门组织的辐射安全与防护培训，并取得证书。操作人员必须熟悉放射源操作方法、要求。2、放射源...

食品卫生管理制度11、环境卫生保持酒店餐厅内外环境整洁，与有毒有害物保持一定的距离。餐厅周围半径三十米内不能有排放灰尘毒物的作业场所以及暴露的垃圾堆和露天坑式厕所;五百米内不...

食堂卫生管理制度范文一：为保证食品卫生，保障职工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下食品卫生管理制度。一、食堂有卫生部门发的卫生许可证，炊事员必须有健康证二、坚决执行食品...

学校食堂卫生管理制度1一、食堂（餐厅）是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所，必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管...

食堂安全制度篇一为规范学校食堂食品安全快速检测行为，发挥快速检测设备的作用和优势，进一步提高学校食堂自身管理水平，保障学校食品安全，现就学校食堂开展食品安全自检工作制定本制度：一、...

食堂卫生管理制度篇一第一章总则第一条本制度制定的目的是保证ｘｘ食堂的食品卫生安全，以确保全体员工和客人的身体健康。第二条本制度适用于员工食堂（餐饮部各厨房）的食品卫生管理工作。第二...