小时候，我最喜欢端午节，正所谓“粽包分两鬓，艾束著危冠”。这一天，我们要插艾草、包粽子、带香囊、吃五黄。
早晨，我跟爸爸拿着二手走到门口，将艾草插在门上，闻着那股沁人心脾的青草香味，不禁让人身心为之一畅。爸爸说：“这艾草还有一句古诗呢“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”这艾草插在门上，可趋利避害，表示招百福使人健康。”我点点头：“原来是艾草，里面还有这么多的学问。”
中饭上桌了，奶奶端上了黄瓜、咸鸭蛋、黄鱼。我便问爸爸：“爸，为什么这些菜都带黄字呢？”爸爸介绍说：“因为农历五月要吃“五黄”，还有雄黄酒、黄鳝。在端午，中午吃五黄可以扭转运势，万事顺心。”我兴奋地说：“那我多吃点，转转运。”立马狼吞虎咽的吃了起来，大家都笑了起来，我虽不知为何，但也傻笑起来。
吃完饭，我搬了个木凳，坐在奶奶身边，看着她包粽子，我也不禁心生好奇，向奶奶主动请缨。奶奶拿起一片泡在清水中的翠绿粽叶，给我演示：“那你好好学习，像这样。”说着灵巧的双手轻轻折动，不一会儿一个漏斗状的粽叶就完成了。我二话不说，直接拾起粽子开折，脑海中不断浮现奶奶的动作，果然，粽叶被我折断了。“哎呦，小祖宗，我这点粽叶还不够你折的呢，还是我先折好，你来放米吧！”奶奶急忙拦住我。放米，那还不简单嘛？我接过折好的粽叶，用手轻轻摇起一些雪白的粒粒分明的糯米，倾倒进粽叶中。再在一片雪白中加入一抹鲜红——浸泡在酱油里的大块鲜肉，绿白红打成一片，互相衬映，让人赏心悦目。卷起粽叶，用绳子绑紧，慢慢的我越来越娴熟，桌上都堆成了“粽山”，我看着十分满足。
粽子终于下锅了。过了不一会儿，锅中缓缓生出几缕“仙气”，蜿蜒曲折，遍布了整个厨房，好像成了仙境。慢慢的粽香也飘了出来，粽香如蝶，满室蹁跹。一遍又一遍地引诱着我，我也不厌其烦的询问妈妈好吃了吗？我都快饿死了。终于，开锅了，“仙气”窜了出来，如同一只上下翻飞的蛟龙，粽子被我轻手轻脚的端了出来，闻着那股粽叶的清香，将它一层一层的剥开，一面剔透如玉的身体，如同翡翠一般。糯米有了些咸味，一口下去，满嘴留香，让人吃了还想吃。
糯米的香味和弥漫着的艾草香味，互相搭配，让人回味绵长……
端午节，也叫端阳节，是中国的一个传统节日，在农历五月初五。这个节日始于中国的春秋战国时期，已经有很多年的历史了。端午节有许多古老的习俗和传说，每一个习俗都是如此温暖和难忘。真正让我印象深刻的是“纪念楚国大夫屈原”的故事。据说当时屈原被抛入河中后，当地人听到这个消息，立即划船打捞。他们一路划到洞庭湖，再也没有看到屈原的尸体。
那是一个雨天，湖上的船只聚集在岸边的亭子旁边。场面壮观。当人们得知是为了打捞贤臣屈原博士时，又冒雨外出，冲进了茫茫洞庭湖。为了悼念，人们在河上划船，后来逐渐演变成龙舟比赛。人们怕河里的鱼吃了屈原的尸体，就回家拿来饭团放到河里喂鱼。后来，每年五月初五，都有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗，以纪念爱国诗人屈原。
家乡的端午节，家家户户都要一大早插艾叶。艾叶是一种常见的植物，生长在野生的田野里，毫不在意，但它郁郁葱葱，生机勃勃，很容易让人想起夏天的野秋菊花。太阳升起前，人们把前一天晚上收集的艾叶放在门口，挂在窗前。且不说可以去瘟疫辟邪，润肺的甜香就像穿越田野的乡风，让老人和孩子都很开心，恋爱中的年轻人也沉醉其中，靠着窗户舍不得离开。
记得小时候在老家，一般端午节前两天就开始包粽子。每年端午节前，河岸两岸到处都是提着小篮子摘粽子叶子的人。在那个季节，在河岸上，有树、绿色植物和许多习俗。收藏宗叶的人们工作着，欣赏着大自然的美景。收集的粽子叶要先在锅里煮，然后用水浸泡，最后一个一个洗。奶奶在洗粽子叶子的时候，已经泡过糯米和红豆了。泡好的米放在一个大盆里，盆旁边放一把木椅，捆好的草就挂在上面，这样就可以挂裹好的粽子了。
奶奶爱端午节，大概是因为这个时候她总能展现自己的才华吧。我迫不及待地想看我奶奶做粽子。我躺在一边看了一下午。看到外婆的皱纹里溢满蜂蜜，我偶尔会偷偷抓几颗蜜枣放进嘴里。我很高兴摘下我的脸颊，用力咀嚼。不知道他们有多甜！
我家乡的端午节是如此充满怀旧和亲情。现在是端午节，我想起了我家乡的艾叶和我奶奶做的粽子。
端午节是我国重要的传统节日之一。中国人都很重视这个节日，我对端午节更是记忆犹新，因为我舅舅生日就在端午节那一天。
端午节是农历的五月初五，关于端午节还有一个传说呢。当时秦王邀请楚怀王到秦国商讨国事，屈原看破了秦王的阴谋，赶快告诉楚怀王不可大意，可出人意料的是楚怀王不但不听劝，还把屈原赶出自己的地盘郢城。结果楚怀王因为不听屈原的话，一到秦国就被囚禁起立，后来客死秦国。没过多久秦军攻占了郢城。流放在外的屈原听到这个噩耗，万念俱灰，仰天长叹一声跳入滚滚激流的泊罗江。让我想起：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。“这首诗中的悲愤。
屈原投江自尽后，岸上的渔民和百姓们无比惋惜，立刻划着小船去打捞屈原，可是没有找到。百姓们纷纷拿来饭团，鸡蛋等食物扔到河里，希望鱼虾水怪们不要吃屈原的身体，更有人往水里倒雄黄酒驱赶河兽。众人划船救屈原演变成现在的赛龙船。后来每年的五月初五就有了吃粽子·喝雄黄酒，挂艾叶赛龙舟这些习俗来纪念屈原。
端午节的这些习俗中，我最感兴趣的是包粽子，去年跟奶奶一起包粽子让我回味无比。首先，奶奶已经准备好粽叶和圆溜溜的糯米，奶奶说：“先挑两片粽叶，把光滑的面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下面一定要紧密，不然会漏米。”听完奶奶的话我跃跃欲试想做自己第一个粽子。我按奶奶的方法去做，先把粽叶做成漏斗的形状，然后把糯米放进去，我学着奶奶的动作捏来捏去，可是，糯米像调皮的小孩一样和我玩游戏，我捏左边它往右边，我捏右边它又往左边跑，真淘气！最后绑绳子的时候，糯米居然从下面悄悄的溜走了，真扫兴。我决定重新再做！我再次装上糯米，这次我把小米粒们看得死死的，捏得紧紧的，再用绳子五花大绑的缠起来。哈哈~~~终于成功啦！
奶奶把包好的粽子放进锅里煮，粽子的清香缓缓的从锅里飘出来，闻到香味，馋的我口水都要流出来了，粽子一出锅，我就迫不及待的拿了一个，拨开粽叶，露出白白胖胖的小粽子，我沾了一点白糖，咬了一口，美味极了！清香可口，甜而不腻。
我很喜欢端午节，更喜欢和家人们一起包粽子。
每年的五月初五，是我国的传统节日——端午节。端午节，又叫端阳节、正阳节、龙舟节……
之所以有了端午节是因为在古代，有一位爱国诗人---屈原，因为他心怀国家，正直大义，常常被一些小人陷害，那些小人在楚怀王身边诬陷屈原，使得楚怀王不再信任这位忠臣，最后把他流放到了城外。被赶出家乡的屈原，看到祖国山河破碎，心里悲愤交加。于是绑上石头纵身跳入汨罗江中。老百姓知道后纷纷划船打捞屈原的尸体，捞了好久还是没有捞到，老百姓们害怕小鱼和小虾吃掉屈原的尸体，就把自己家用米包好的粽子纷纷投进河里，想让小鱼小虾吃掉这些粽子，不吃屈原的尸体。
后来人们为了纪念屈原，便把这一天定为端午节。端午节吃粽子的习俗也由此而来。
在我的家乡泾川，端午节最流行的习俗除了吃粽子，就是带荷包了。在每年端午节的前夕，县城街道会有很多卖荷包的摊点，与其说买，看荷包倒更让人乐在其中。荷包精美、种类繁多，有机器制成的还有纯手工制作的。妈妈每年最喜欢带着我去看一位老奶奶的纯手工荷包了，憨乎乎的小老虎、栩栩如生的蛇蝎、金丝线勾边的公鸡、绣着五毒的青蛙……她说这种手工艺品以后就会慢慢失传，所以显得格外珍贵，每年去我们都会挑一些买回家珍藏起来。荷包寓意驱邪保安康，到了端午节那天，妈妈大清早就会为我们姐弟三人准备好要带的荷包和五彩花绳，希望我们平安快乐地成长。
端午节还有吃粽子、挂艾草、赛龙舟等习俗。随着时代发展，粽子也变得形式多样，豆沙陷的，红枣陷的，蛋黄陷的，肉馅的……应有尽有。挂艾草对于我来说就更神奇了，听大人们说，小小一捆艾草放在门口竟然可以防蚊虫，去毒气。看来这万千世界，我需要学习和了解的常识还有很多呢。
端午节让我们了解到了伟大的屈原，还在每年过节的时候掌握到了更多端午节的习俗，更多地是感受到了亲人的关爱和我们对生活的热爱。我喜爱节日，更喜爱这样充满仪式感的传统节日。
我对童年端午节的记忆始于栀子花，裙角飞扬的时候，夏日里栀子花儿绽开了，层叠花苞次第怒放，和着悠长清香，端午节的脚步近了。
我自小生活在豫南一个有山有水的小镇，每到端午节来临的时候，大街小巷里时不时会遇到一些提着篮子的卖花人，篮子里放着一朵朵洁白如玉的栀子花，袭人的花香将小镇填满了节日的甜蜜和快乐！爱美的女孩儿们买来两朵插在麻花辫上，袅袅走过，花香，人美。
栀子花开，孩子们对节日的渴盼也越来越浓烈，大人们也似乎要把生活的忙碌和经济上的不宽裕暂时忘却，着手准备过节的物品迎接端午了。母亲一趟一趟地上街采购，买回什么粽叶、艾草哇，雄黄啦，还有香料、彩线。买完东西，和家家户户一样，在端午前一天，母亲和姐姐们把糯米泡上，糯米不宜泡太长，那样口感不劲道。在母亲灵巧的双手中，那散乱的粽叶和糯米转瞬间亲密接触成一个结实饱满的粽子，棱是棱，角是角，看得我眼花缭乱，笨手笨脚地我也想一试，嗨，糯米怎么也不在粽叶里老实呆着，滴答着落到盆里，母亲笑着赶我走：别添乱！不多会的工夫，母亲她们包好了粽子，放在一口大锅里煮。然后还要架起地锅炸油馍，听着锅里咕嘟咕嘟的响声，看着那腾起的油烟，想着那糯米粽蘸糖吃的香甜和油馍的脆香，感觉过节的日子真美呀，幸福极了！
夜晚，母亲找来各种颜色的花布，用剪刀裁成一小块一小块地，拼成一个个形如簸箕、小猴、公鸡样，用棉花填充好，再放点香料，用一节节蒜梗做缀穗，穿针引线，一会工夫，可爱的小香囊就做好了。我挂在胸前当作项链，手腕上带着五彩线，美滋滋地炫耀着，想象着第二天上学，一定要和伙伴们比比谁的香囊漂亮，谁的香囊出彩！
而今，端午节悄悄地走来，大街上粽叶、香囊、肚兜等传统民俗物品却难觅其踪，想吃粽子，一年四季都可以在超市里买得到，很少有人动手包了。在物品日益丰富的经济形势下，在方便快捷的生活节奏中，在西方节日的潮流冲撞下，人们的传统节日文化意识逐渐淡薄，端午节的记忆留在了大多数人的童年记忆，80后、90后乃至更后出生的孩子，他们的童年又何尝有端午记忆？
一年一度的端午节又到了，每到这天大人总是大忙特忙，我觉得我长大了，应该为大人分担一点了，因此要求妈妈让我帮些小忙。
一大早妈妈就叫我起床了，我帮着妈妈泡好糯米、清洗完粽叶就开开心心的到街上购物了。街上的人可真多啊，你挨着我，我挤着你，我基本是被人流挤着走的，但是每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。我和妈妈好不容易挤进了农贸市场，琳琅满目的水果、蔬菜看得我眼花缭乱，妈妈挑了一些我们全家人喜欢吃的东西，就和我大包小包的提着，随着人流走出农贸市场。接着我们又到了超市，这里的人也不少，看到超市里那些诱人的零食，我可按耐不住了，我和妈妈兵分两路，我去买我的零食，妈妈买日用品，不一会我就收获了很多美食，才和妈妈高高兴兴地回家了。
回到家我们就为包粽子做准备工作了，妈妈首先把泡糯米的水沥干，然后就手把手地教我包粽子了，首先把粽叶的根部卷成空心锥形，在里面放上糯米、压实，接着把粽叶折下来，把锥形里的糯米包起来，把多余的粽叶随着粽子裹起来，然后用线把粽子扎紧，一个小巧玲珑的粽子就诞生了。包好很多粽子后，妈妈就把它们一个个放到锅里煮起来了。这时妈妈问我：“你已经会包粽子了，可是你知道它的来历吗？”这可难不着我，随着锅里粽子煮得“咕噜、咕噜”的声音，我给妈妈讲起了这个古老的传说。
相传春秋时期，楚国有位爱国诗人屈原，整日为国操劳，楚王却是位昏君。因为楚王的无能，楚国面临着灭国，屈原不忍看着国家灭亡，便投汨罗江自杀了。人们为了纪念屈原，便用芦苇叶包好粽子扔进汨罗江里，让鱼虾吃饱，不去吃屈原的遗体，慢慢的，吃粽子的习俗和这个感人的故事就流传了下来。妈妈听我讲完故事说：“你讲的很好，我们要永远记住这位伟大的爱国人士。”
粽子终于熟了，我迫不及待地剥了一个，粽叶刚一打开，一股清香随着热汽飘了出来，我连忙咬了一口，哇，可真香啊！吃着香香的粽子我又想起了那首儿歌：五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。
这是我过的最有意义的一个端午节，我不仅知道了端午节传说，还学会了包粽子呢！
从记事起，端午节对我来说就没什么特别的印象，因为包括我们家在内的很多涂岭人是不过这个节的。我们这里既没有什么赛龙舟，也没有祭屈原吃粽子等习俗。当然了，包粽子吃粽子是有的，但不是五月初五，而是七月十五。记得小时候，农历的七月份是我们很期盼的日子，因为七月初七我们可以吃糯米做成的各种果，而七月十五算是大节了，各家各户杀鸡宰鸭，并提前一两天包粽子吃粽子，可热闹了。但随着时间的推移，这些习俗变得可有可无了。
今年的端午节，国家规定放假一天，很多人也开始重视这个节日了。在老公的提议下，我们一家人在周六这天决定动身回老家过端午节。本来三小时左右的路程却因为下雨和修路又延迟了一个多小时，很少晕车的我终于尝到了那种头晕目眩、想吐又吐不出来的感觉，真是太痛苦了！还好，当车子驶入永春境内时，我的注意力被分散了，我看到沿涂的人家虽然稀疏，但大家都在忙着包粽子，一串串，一个个，让人垂涎欲滴。那细嫩的竹叶仿佛散发着阵阵醉人的幽香，吸引着每一个外出闯荡归心似箭的人儿……
终于到家了，家里人都很高兴，在邻乡工作的小叔一家也冒雨赶了回来。公公婆婆端上了热腾腾的白鸭汤，还不时地说：“今天吃白鸭，明天早上吃猪肚，明天中午炖鹅肉，后天有青蛙和竹鼠（跟兔子有点像，但耳朵像老鼠）。”我听得一楞一楞的，心里很感动，但第二天吃完鹅肉后，我看到鸭子就有点后怕了。
周日晚上，婆婆听说我们家没有包粽子，硬是弄来糯米和竹叶，要再包一些送给我妈吃。于是，我也跃跃欲试，想动手帮上一把。三姨和四姨边包边示范着，可我学不来，因为竹叶太小了又很滑，米要塞得很硬实，包好后又要用绳子捆得非常牢固。没包几个，她们的手都痛了起来，而我也理所当然地被“赶”去洗碗了。看来，粽子看起来小巧玲珑，吃起来又Q又爽口，但包起来就不那么容易了！
回家时，我提了一大袋粽子回来，放了些在我妈那儿，其余的就“贡献”在办公室，大伙儿也瓜分得差不多了，虽然没有了刚出炉的新鲜口感，但至少这个端午节没白过！
家乡的端午节都是忙碌而有趣的，我们老家过端午时，不仅要划龙舟，而且家家户户都要包粽子，我家也不例外。
今年五月初五这天，妈妈依旧买回了粽叶和糯米。我欣喜若狂，一会儿看看糯米，一会儿又拿起皮带似的粽叶系在腰上。不一会儿，就只见妈妈便把洗好的糯米装进盆子里，又把粽叶用水泡开，再用锅把它们煮透。我很认真地观察着妈妈的一举一动，铁了心准备向“包粽高手”妈妈拜师学艺。
只见妈妈熟练地取出两三片粽叶，麻利地折了个三角形，像个小漏斗似的，接着用勺子将糯米装了进去，又用筷子捅了捅，再把粽叶往回折，把口封严，最后再用马莲系在粽子中间，一个小巧玲珑的粽子就“出世”了。真是太了不起了！
“这不挺简单的吗？”我心想。于是就对妈妈说：“妈，让我试一试吧！”妈妈半信半疑：“你不给我捣乱，我就谢天谢地，包粽子可不是玩游戏。”妈妈的话激恼了我，我生气地说：“别老是从门缝里看人，不就是包粽子嘛，还不是小菜一碟。”妈妈笑着说：“好的好好，我让你来，真是受不了你。”我开心地笑了。
于是，我学着妈妈的模样，抓起两片粽叶，折了个三角形，装上糯米。咦？这是什么东西，好咯手呀！哎哟！原来糯米从粽叶里漏下来了！真是出师不利！我像泄了气的气球，一_ 股坐在沙发上，这时我才深刻体会到古人说的“看花容易绣花难”。为了让妈妈不小瞧我，于是我又硬着头皮来了第二次。
在经历了不知多少次的失败后，我终于摸着了门道，找到了感觉。我把容易漏米的地方捏得紧紧的，手里拿了一根马莲，使劲地系在粽子上。这样，一个粽子终于大功告成了！虽然它的模样有那么点怪，但是我总觉得它是那么的可爱！我欢天喜地把我的第一个“劳动成果”拿给妈妈看。妈妈满意地说：“包得不错，还有进步空间，继续练，熟熊生巧嘛！”在妈妈的鼓励下，我包了一个又一个，越包越爱包，越包越顺手，越包越高兴……
吃着自己亲手包的粽子，看着一条条锣鼓喧天竟相争渡的龙舟，家乡的端午在我的心中越来越有节的味道了。
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