“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。
星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗？”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧！”
我更高兴了，学着妈妈的`动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”
我的老家永康过春节有很多习俗，有趣极了。
大年三十白天，爷爷奶奶要准备祭祀天地的物品，有煮熟的猪头、整鸡、整鸭、缙云糕、长寿面、水果、鸡蛋，所有这些祭品上面都要贴上红纸，猪头上还要插三根筷子，具体什么原因我不清楚。摆好祭品后爷爷会点燃两根蜡烛，在蜡烛前面拜上三个酒杯，然后开始祭祀。爷爷点燃一大把香，分给每人三根，然后爷爷倒酒，每倒一次，大家就拜三拜，一共要拜九拜。最后奶奶还要烧纸钱，祭祀活动就结束了。
大年三十晚上，全家人要聚在一起吃年夜饭，并给小孩发压岁钱，当然还要看必不可少的春节联欢晚会！晚会里面有很多的相声和小品都很幽默，我很喜欢。
初一的早上要吃鸡蛋面，每碗面里放的蛋的数量也有规定，每碗放两个鸡蛋和六个鹌鹑蛋。
接下来，我们一家人要出发去山上的庙里烧香，爷爷扛着两根有大人这么高的香烛，可威风了。这是一个村里的小庙，里面的菩萨是大约三十年前我的太外公（也就是我爸爸的外公）塑的`。塑好菩萨的形状后，再用各种油彩画菩萨的脸面、手脚和衣服。太外公是当地小有名气的画家，还会画门神和祠堂里面的壁画。
最后，初二到十四，要到亲戚家去拜年。这就是永康的春节习俗。
端午节在每年农历五月初五，端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
端午节的来历，有多种说法。民间流传较广的是为了纪念大诗人屈原。《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，五月初五亦称为端阳节，此外，端午节还称补日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，自古以来，端午节便有划龙舟及时送的节日活动，2009年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。
春节的习俗可真多呀！比如放烟花就是其中的一个。
每当除夕夜来临的时候，家家户户都喜欢放烟花。烟花点燃后像火箭一样冲上天空，在空中爆炸，形成五颜六色、各种各样的形状，有彩花、大树、奔马、奶牛、银蛇……犹如烟花的海洋，非常壮观。
相传放烟花是因为在很久以前，有一只叫“年”的怪兽，见人就吃，十分可怕。后来，天神知道“年”见人就吃，就从天上下来，把“年”锁在深山里。每年除夕，天神下来把“年”放出来。人们在除夕夜把肉类食品从屋里拿出来，供给“年”吃。人们发现燃放烟花爆竹可以把“年”赶跑，就喜欢上了这一招。从此慢慢地形成了除夕夜放烟花爆竹的习俗。
春节是很重要的节日，春节的习俗还有很多，如：拜年，吃年夜饭……
每年过春节的时候，我都非常开心。除夕晚上一家人围在一起吃年夜饭，其乐融融。吃完美味大餐，有时我看电视，有时我和家人做游戏，有时我上街看人放烟花……春节里的我也是免不了俗呢！
除夕夜那天，我和哥哥吃完年夜饭，就迫不及待地到楼下放鞭炮。
到了楼下，我找了一片空地，拿起一根“神鞭”，点燃前面的引线，在空中画了几个小圆圈，就像一只只金黄色的蝴蝶在夜空中翩翩起舞；我又画了一座小房子，仿佛森林里的小动物都聚在一起，庆祝春节的到来。
放完了“神鞭”，我俩才依依不舍地回了家，到家的'时候，正好是十二时，新年的钟声刚刚敲响，外面又热闹起来，许多人在外面放礼花、挂炮。外面震耳欲聋的响声叫人越听越兴奋。再看看天上，漂亮的礼花把漆黑的夜空装点得特别漂亮。东边未落，西边又起，整个天空变成了礼花的世界。
凌晨两点左右，整个天空才恢复了平静，我不由得赞叹道：“放烟花真好玩！！
我最喜欢的节日是春节，春节是一年的伊始，也是我们中国人最重要的节日。
春节前，大家都忙碌起来。打扫房间，贴春联，购买年货……到了除夕，全家人团聚在一起，吃一顿热热闹闹的`团圆饭，一起迎接新年的到来。春节从大年初一开始一直到正月十五，庆祝的活动可真不少！逛庙会，拜年，赏花灯等等。
让我最兴奋的，莫过于放鞭炮了。晚上，我兴致勃勃地拿着鞭炮和烟花，迫不及待地来到广场。我小心翼翼地取出打火机，点燃引线，然后飞快地躲到一边等着它一飞冲天。只听“嘭———啪”的一声，一串火花喷射而出，炮仗像一支箭似的冲向天空，爆裂开来。看着那炸裂开来的烟花，我的心情久久不能平静，脸涨得通红：“看！我的炮仗多么璀璨！”
随后，我又点燃了烟花。只见烟筒里喷出一束五颜六色的火花，就像一束绚烂的花束在空中绽放，美极了！
看着这美丽的烟花，耳边想起人们的欢声笑语和劈劈啪啪的鞭炮声，我想：这一年一定会很好！
我最喜欢过春节了，因为过春节可以放烟火、贴春联。每个地方几乎都是敲锣打鼓、张灯结彩、喜气洋洋，送旧迎新的活动举办得热闹非凡。而且，我还知道压岁钱的来历呢！
传说有一个叫“祟”的小妖，他每年除夕夜里都会摸小孩子的脑门。之后，小孩就会变成痴呆疯癫的傻子，于是有一对夫妻就不睡觉，守着“祟”。而且，他们还在枕边放了用红纸包的钱，“祟”来的时候，忽然发出一道金光，他尖叫着跑了。之后，大家纷纷绞仿，“祟”就再也不来侵扰了。日久天长，就被称为压岁钱了。
春节中最好玩的就是放爆竹了，一仰起头，哇！千姿百态的烟花飞上天空，有的像一个花苞，在天上欣然怒放，有的像一枚枚子弹冲向云宵，还有的像一条威武的龙，在空中神气地游动……，各种各样的烟火多得数不清。
我放了一个样子很奇怪的火炮，蝴蝶形状的纸片上还系着一个小鞭炮，我把它放在地上，然后小心翼翼地点着，只听发出“扑，扑”的声音。只见小蝴蝶从地面摇摇摆摆地转到了空中，时不时“吐”出灿烂的火花。
生活中处处都有中国丰富多彩的传统文化。传统文化是祖国的宝玉，是要我们代代相传的。
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。
“除夕)本站○(”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的`意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。
周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。
除夕是一年中最使人留恋的一晚。除夕之夜，最为热闹、喧阗，天一抹黑，孩子们或者半大小伙子，早已拿着香火，东一声、西一响地放起鞭炮来了，胆大的放大炮仗，年幼的一只手捂着耳朵，远远地探着身子点，其他小孩两手捂着耳朵，紧张而又焦急地等待着……。此情此景，即使人到白头也都还能记得。
除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。
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