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[作文第一次亲手做饭]虽然这件事已经过去两年多了，但是仍然像一只迷失方向的小船，一直在我的脑海里打转，作文第一次亲手做饭。
那是两年前的一个暑假，我妈妈下定决心教会我做饭。
果然一天中午妈妈把我请到了厨房。叫我看她做饭，吸取点经验。我无奈的来到厨房，看着妈妈每一个动作。嘻嘻这一看我还真学会了不少！
还好我学了。才过两天左右，我爸爸妈妈很早就出去了，小学五年级作文《作文第一次亲手做饭》。◆分享好文◆就我一个人在家所以我亲自下厨。
我先倒油，等油热了，就放鸡蛋。啊可恶那该死的油，像一个个淘气的娃娃全扒在我身上了。疼得我直叫！接着把鸡蛋炒好了在放米饭。在快炒好的`时候放盐，鸡精，酱油。就大功告成了！
虽然炒的不是很好吃，但还是比我想象的出色！
做饭，对于我来说，简直就是小菜一碟。平时每天都看着妈妈做饭，看看都会了。再说，我们家用的是电饭煲做饭，简单得很。今天，我也来实践一把！
快到饭点了，我到了厨房，准备做饭。
电饭煲做饭，其实是很简单的。我拿出电饭煲，我在里面放了两小碗米就开始淘米。我一边往里面放水，一边用饭勺不停搅动，在淘了几次之后，米已经差不多干净了。我把米放在了桌上，让它“休息”一下。妈妈说，淘好米之后放一会儿，待会儿电饭煲烧起来更容易熟，吃起来口感更好。
放了5分钟，就可以开始烧了。我拿起电饭煲，用餐巾纸把它的底部擦干――如果有水的话，烧起来电饭煲里会发出“呲呲”的声音，会让电饭煲的使用期缩短的。我把米放进电饭煲，盖上了盖，按下了煮饭的按钮，一切就完工了。现在只要等饭煮熟就可以了。
过了一会儿，从排气管里冒上了一些小泡泡，我好奇的打开盖看了看：整个电饭煲里都是小泡泡，原来的小米粒，这时都像被蜜蜂蜇了似的，变得胖胖的。妈妈对我说，这是饭快好了，叫我不要随便打开，这样会让里面的蒸汽逃跑的，这样饭熟起来就慢了。又过了一会儿，不冒泡泡了，我又忍不住打开看了一下。这时，饭已经好了，一个个米宝宝安静的躺在床里。
做饭很简单，但想不到里面还有这么多小知识！
大家都说，父爱，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母爱，是一条奔流不息的江河，携带大家去遥远的地方。
记得有一次，我和母亲在厨房做饭，我自告奋勇地对母亲说：“母亲，今天让我来炸荷包蛋吧!”
“好啊!”母亲不假思索地说。
我熟练地打了一个鸡蛋，在冒着烟的油锅里，一个意料之外发生了，一滴热油溅到了我毫无提防的手上，我飞快地把锅铲丢掉，捂着疼痛的手大声嚷着：“母亲!我的手好痛啊!”
母亲见状，立刻蹲在我的身旁，对着我烫伤的手轻轻吹了吹，温顺地说：“不怕，不怕，只不过烫伤了一点点，只须用冰块敷一敷就好了。”
接着，她去冰箱里拿出了几块冰块，用锤子砸碎，放到了一个塑料袋子里，母亲把袋子放到了我被烫伤的地方。
过了一会儿，母亲走过来讲：“手好一点儿了吗?”
我点点头，说：“好一点儿了。”
“那样能不能去炸荷包蛋了吧?我已经把刚才那一个炸好了!”
“母亲，能不能您帮我炸啊?”我小声试探地问着。
母亲意味深长地说：“一个人，无论做任何事都不可以半途而废哦!”
我似懂非懂地址点头说：“那好吧!我试一下看。”
我又熟练地打了一个鸡蛋，然后闭上双眼，忐忑不安地把鸡蛋放入热油锅中，几秒钟后，我慢慢地睁开双眼，哈哈!锅里没溅油出来，我放心地操纵着锅铲，之后铲入盘里。我大声叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打败油锅大王了!”
母亲也竖起了大拇指，对我说：“真棒!”我心里乐开了花。
那一天对母亲来讲是非常一般的一天，而对我却有非常大收获，我知晓做事不可以半途而废，只须坚持总会成功的，母亲天天用无微不至的关怀伴我成长，必须要好好学习，健康长大来报答母亲对我的养育之恩。
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈!我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。
高山收容每一块岩石，不论其大小，所以雄壮无比;大海汇聚每一条小溪，不论其清浊，所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样，由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。
一个个“第一次” 就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中，最令我记忆犹新的，就是我第一次炒菜了。
一天中午，爸爸妈妈都不在家，只留下电饭锅里的饭，就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜，没办法，为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵，我只好亲自下厨了。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。
炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力，终于削好了，只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮，我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。
削完了皮，就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢，我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情。不过，干起来就没那么容易了，刚开始切的时候，感觉还游刃有余，可越切手就越酸，质量越差，土豆切的片大小、薄厚都不均匀，切好的丝也粗细不均，可也能凑合着用。切好之后，就该炒了，炒菜可就容易多了，炒菜是技术活，另外两个是体力活，又怎么能比呢?
架好锅，倒入油，点着火，等油热了再下土豆丝，翻炒几下，撒上盐，继续翻炒，为了提高香味，我还加入了料油和香油，等快出锅时，加入一勺味精翻炒几下，直至味精融化，一盘色香味俱全的`土豆丝就这样诞生了。
炒菜其实并不难，重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦，我们应该照顾好自己，别让他们过度操心。
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