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企业文化对企业经营发展的影响研究

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——以香飘飘食品有限公司为例

企业文化对企业经营发展的影响研究

摘要 随着中国社会主义市场化的推进和人们消费观念和习性的改变,以及全球市场竞争的复杂性剧烈化不断上升,公司要想取得进一步的发展壮大,在国际竞争中能够利于不败之地,首先就必须突破传统公司的模煳式经营,更加注重公司文化建设研究,并制定公司文化建设策略,以进一步增强公司的核心竞争力。由于香飘飘食品公司在可选方案饮料研发领域中具有相当的代表性,因此我们将以其为例,展开深入研究。文章首先阐明了研究背景、含义,为之后的研究提供基础;然后对公司社会主义文化的有关概念展开了说明,为后面的研究奠定理论依据;然后再次对香飘飘食品公司企业文化建设现状以及存在问题展开剖析;最后有针对性的给出了具体的解决方案。希望给香飘飘餐饮公司企业文化的建立带来一些的借鉴。

关键词企业文化;企业经营发展;企业文化建设

引言

一个公司文化底蕴,通常就是指这个公司的经营或者员工所具有的素质,公司要想得到在世界是好的地位,能与全球之林竞争,就需要更加重视其内在的公司人文性,在优化该公司文化物质资源配置的同时,进一步提升其精神公司人文资源水平,以确保其能够有更强大的企业精神支持。而随着社会市场化的深入发展和消费者价值观及习惯的变化,市场竞争也越来越复杂剧烈,因此公司文化建设在与同类产品企业技术、基础设施等硬件上的差距在逐步减小的情形下显得尤为重要,从而成为公司内部脱颖而出,降低公司同质现象的重要途径。良好的公司文化建设可以逐渐地通过在公司内部经营的各个环节,对员工形成潜移默化的影响。从而对其行为作出、制约和引导等,为公司的发展壮大保驾护航。国内许多百年公司或是新兴而发展快速的公司,无一不是以强大的公司文化为基础,因此,怎样构建公司文化并使其得以进一步完善、改进并与公司的发展朝向相互配合,成为每个公司关心的问题。本章以公司文化为切入点,剖析公司文化对企业内部运营发展的关系,同时探讨怎样构建公司文化。

目录

摘要…………………………………………………………………………………………Ⅰ

引言…………………………………………………………………………………………II

1.企业文化的概述…………………………………………………………………………1

1.1 企业文化的基本内涵………………………………………………………………

1.2 企业文化的内容……………………………………………………………………

1.3 企业文化对企业发展的意义………………………………………………………

2.企业文化对企业发展经营发展的作用…………………………………………………

2.1 导向性…………………………………………………………………………

2.2 凝聚性…………………………………………………………………………

2.3 激励性…………………………………………………………………………

2.4 品牌提升性…………………………………………………………………………

3.香飘飘食品公司企业文化现状及存在问题……………………………………………

3.1 香飘飘食品公司企业文化建设现状………………………………………………

3.1.1 融入企业文化的体验式营销引领消费者……………………………………

3.1.2 强调自我价值实现的企业文化赢得合作伙伴………………………………

3.1.3 创新的企业文化推动企业发展………………………………………………

3.2 香飘飘食品公司企业文化建设存在的不足………………………………………

3.2.1 企业管理者对企业文化建设重视不够………………………………………

3.2.2 注重企业文化的形式而忽略了内涵……………………………………………

3.2.3 企业员工整体文化素质偏低…………………………………………………

4.加强香飘飘企业文化建设的举措……………………………………………………

4.1 切实转变企业文化建设理念……………………………………………………

4.2 重视企业文化传播制定长远有效的发展战略…………………………………

4.3 建设学习型团队………………………………………………………………

4.4 进行创新努力培育企业核心价值观……………………………………………

5.结语…………………………………………………………………………

参考文献…………………………………………………………………………

1.企业文化的概述

1.1 企业文化的基本内涵

企业社会历史文化也是个非常系统的研究范畴,从广义上来说,企业社会历史文化还包括了中国企业的内涵、企业核心价值理念、中小企业内部管理制度等,而且随着中国企业不断成长和发展,企业社会历史文化的内涵还会被加如创新的内容所进入。但从狭义的观点出发,公司文化可通过从外而内的三个维度来描述:分别是企业的硬件设备所体现出的公司文化和风格等、企业自身与激励机制等的各种制度和约束规范等、还有最关键的核心部分——企业软文化,企业软文化不但包含公司文化等,还包含公司员工的团队意识等。

综上所述,公司文化是特殊的,是根据公司实际运作过程,而形成、确立的适应公司本身特征的文化,公司的内部环境、管理体系、职工群体意识等均对公司文化的产生具有重大影响。

1.2 企业文化的内容

公司文化,是对一家企业在运营过程中经营理念与体制特色的概括,它是该企业全体人员所认可的企业文化精神,而这个文化精神是由企业的最高权力者所灌输的,并为企业的每一位员工所接受和共同发展壮大的。

公司文化涉及的知识点比较多,对有关资料加以梳理,可以看出公司文化所涉及的领域大致包括如下五点:其一,一个公司其精神内容应该不同于其他公司,如此才能使它与其他公司相对区别开,才能形成它自身的风格,使他具有更多的识别力和独创性,如此才能形成相应的竞争力;其二,公司必须在一定时空间能够出现,因为他一定是具有传承性和延伸能力的,当然它的历史也具有同样特点既传承性。通常情况下,公司文化的继承性可从这样三个方面反映:首先,他传承了我们企业文化中比较好的内容和精髓,也来说他是一种分支文化、是大背景下的一种小东西,他既反映了文化底蕴也反映了企业前行的发展方向和底蕴。二是也同时延续了企业自身的独特经历以及发展壮大的珍贵经历。三是他表达了管理该公司的人的意愿。其三,具备足够文化底蕴的公司还可以更良好的与经济社会协调发展并和外界条件相对适应,所以它不仅是个别公司的精神内涵,而且更是一个时代精神的必然产物,深受当时的社会政治、经济文化等环境的影响,也可以说他融汇了古今中外的许多东西才发展了出来。其四,公司文化中一定要实现以人为本,因为我们都明白在当今世界,人才是主导,才是整个社会发展的真正主人,所以做很多事情的时候都是优先考虑个人的感受,作为公司文化当然也不例外。如果要长久发展就应该把人放到首位。其五,技术变革是当今社会的前进最主要力量,而企业的精神气质和底蕴更是不容忽视地要加以改变的,因为企业唯有如此才能适应全球市场竞争的发展趋势,也才能更优秀,才能成为业界的先驱和引领者。

1.3 企业文化对企业发展的意义

企业企业文化关于公司发展的积极意义,表现在如下四大主要方面:一是企业文化可以对企业的整体发展进行指导与修正作用,而合理的公司价值可以潜移默化的影响管理层的重大决定和企业生产经营中的各个环节;二是由于职工对企业文化发展的认同感与共振感,是集团中上上下同心,有一致的目标,并具有浓厚的企业归属感,从而提升了企业的整体凝聚力;三是由于企业文化发展也是集团内部与合作伙伴中具有巨大的激励促进作用,因此进行企业文化发展对外的传递和展示可以帮助内部合作者与意向合作方更进一步的认识公司发展目标与宗旨,从而扩大合作信息,促进了企业的长期与稳定合作关系,而除此以外,公司文化对公司员工的精神激发效果也同样重要,因为对企业的整体发展目标简而来说正是一种团体的发展、一个人的发展,故而公司文化可以透过合理的价值观念和人文意识影响公司员工,从而鼓励公司员工积极地投身于与企业的合作发展中;四是企业文化可以对品牌产生提升效果。品牌价值形成和发展都离不开良好企业文化的引导和传播,良好的企业文化可以帮助企业品牌塑造更突出、更有特色的形象,也可以把握消费者的心态,迎合消费者的心理需要,从而加强与企业品牌之间的联系勤俭干,建立品牌偏好和品牌忠诚,从而是公司可以更高效的巩固市场占有率和扩大规模市场。

2.企业文化对企业发展经营发展的作用

2.1 导向性

公司文化是中小企业发展壮大的指明灯,对公司发展具有极大的引导意义。文化作为一股无形中的正能量,可以渗透到企业经营的活动,而充满吸引力的文化也可以利用科学的价值理念对整个企业形成潜移默化的影响,也有助于公司更加清楚、科学的提出自己的发展策略,使之与时俱进、不断提升公司能力。

2.2 凝聚性

公司文化对公司管理层有着巨大的凝聚力功能。因此公司文化的建立、完成主要是公司的人员,同时反影响于公司员工言行。人员对公司文化的理解、遵循使其在企业上班或者是非工作时表现出了一股对团队的强烈工作归属感,进而形成了强烈的向心力,使整个工作队伍变得更加凝聚。而与此同时,公司文化也作为企业内部最具有与众不同的部分,可以在企业对外宣上发挥巨大影响,进而可以更有效的留住企业人员,进而吸引人力资源。因为当今公司的竞争归根到底是对人力资源的争夺,而公司文化通过人文关爱和团体荣耀感等会带给公司员工们莫大的自信,进而使整个集团上上下一心共同努力为公司的发展而壮大奋斗。

2.3 激励性

企业文化对企业之间的合作具有激励促进作用。由于企业文化的展示,形成了其他人对企业形象的了解,良好的企业社会文化可以给合作者更深入认识企业的途径,也可以提高了合作的信任感和魅力,从而激励了企业之间更加持久、牢固的合作关系。而企业社会文化也可以更良好的向消费者传递企业商品和服务背后的企业社会文化信息,从而提高了消费者的消费倾向,从而赢得了消费者信任。同样,公司文化对公司员工成长也有着不容忽视的激励意义,重点表现在从精神层面上对公司员工成长的鼓舞,也可以说企业的成长就是每一个人的发展,好的公司文化就必须可以引发公司员工的兴趣,在精神层面上激发公司员工积极的一面,从而鼓励其更努力的投身企业工作与发挥自我。

2.4 品牌提升性

企业文化助力公司品牌建设。公司文化正在促使公司在经营运作期间具有更明晰的发展方针和行为准则,从而更易于塑造公司优秀的企业形象,并建立更明显的特征,从而助力于公司的品牌建立和发展,从而提高品牌,壮大品牌效应力。在这个品牌消费的年代,好的品牌文化可以获得广大消费者的忠诚和品牌偏好,从而有助于公司获取更多的忠诚客户群。

3.香飘飘食品公司企业文化现状及存在问题

3.1 香飘飘食品公司企业文化建设现状

企业文化是我们的内部动力,中小企业的壮大也离不开我们的建立,企业和我们的蓬勃发展互补。本章将以香飘飘中国企业为例,剖析其在企业文化发展领域方面的成熟之处和所存在,从而探讨香飘飘企业是怎样由单纯的奶茶出售企业,发展为多元化发展的香飘飘系列品牌拥有者。

3.1.1 融入企业文化的体验式营销引领消费者

消费者满意和顾客体验感是公司赢得消费者支持的关键原因。体验式的营销策略主要是围绕着“感受”这个要素,通过开展不同形态和内涵的销售方式,在与消费者交流的过程中,通过互动、聆听、欣赏、适用等多种多样的方法,让消费群体得以更全面的认识公司的商品及服务质量,更近距离的感受公司商品特性和售后服务的品质,并通过高品质的消费者体验缓解的打造,让公司的商品和服务质量表现出最佳的一面,使消费群体拥有了最好的服务体验,从而赢得消费群体的认可,提高消费群体的信心和选购意愿,在这一过程中,除要使商品和服务质量符合消费群体的基本使用要求之外,更要在精神层面上符合消费群体的要求。

这种全新的多重消费需求感受让消费者同时获得了生活物质与心灵需要上的满足感,是以奶茶不仅限定在饮料商品消费这一范畴内,更将之作为闲暇健康等新型时尚生活方式的主要组成部门,乃至实现自我社会追求的主要“道具”,在提升了自身品牌的文化价值和独特性的同时同事,还极大地拓展了香飘渺商品与服务的消费需求感受范畴,使其应用的场景更为明显和广阔,故而香飘渺的应用场合从年轻人聚餐、与恋人约定到家人聚餐,再到与商业人员的交涉洽谈,顾客群体扩大,市场占有率也节节上升。香飘飘可以做出这样成就,创造了商业传奇,离不开公司文化的引导和影响。

3.1.2 强调自我价值实现的企业文化赢得合作伙伴

公司文化,对于企业之间合作凝聚力提升方面具有不可估量的意义。厚重的公司文化,透过企业集合的共同价值观和行为等生动的体现了起来,在完成集团发展目标的时候,也完成了集团中个人的共同发展,从而展现出了一个公司的生命力和发展能力,从而更有效的获取了合作者的信赖。书香飘飘的公司文化既注重集团凝聚力,也注重个人自身价值,最具体的表现在如下三个方面:

首先,激励与相容的公司文化将促使雇员在得到个人发展机会的同时,也造就了企业的整体健康发展。在香飘飘,“公司员工”被称之为是“企业发展伙伴”,企业与职工的关系不以原有的隶属、管理的形态维系,转而以协作、共同进步的形态蓬勃发展。“奶茶股票”等香飘飘企业独特激励方式的形成,也离不开其重视公司员工健康发展,以人为本的企业人文理念的影响。

其二,香飘飘公司同样关注与合作者的共同价值,完成公司经营目标的同时也注重促进合作者自我价值的实现。香飘飘公司还建立了非常健全的培训制度,首先,从入职前培养起,香飘飘公司就不仅向员工传授有关公司品牌、历史、产品等公司的基本知识及其职业发展所需要专业技能的培养,还注重于与员工沟通企业各领域的重要资讯,大道员工自身职业规划和奋斗目标,小到企业内部与人沟通交流中的重要技能与注意事项等等,把严谨、用心、关爱的公司文化渗透到没和缓解中去,体现了公司文化对员工生活中自身利益所达成的促进意义,也给与了每位员工最高限度的尊重和成长空间,从而为其公司带来了大批人才。

3.1.3 创新的企业文化推动企业发展

香飘飘早期的设立目的,是为了售卖单纯的奶茶。但后来出发寻求高质量。正由于其深刻意识到了产品创造能力和企业文化承载的重要力量。所以香飘飘公司根据自己的生产特色和产品经营实践,着力构建了公司文化和香飘飘品牌,并随着不断发展壮大给公司文化注入了全新的内容和元素,涵盖了不同的时代特征和要求、不同的民族特色和地方特点等,从而让公司文化和品牌始终保持着新鲜生命力。不断创新的公司文化,有效的支持着香飘飘公司进一步完善生产、拓展市场、增强品牌忠诚度,使其核心实力进一步提升,从而构建起了香飘飘“奶茶皇帝”,在这剧烈繁杂的竞争中取得了一席之地。

3.2 香飘飘食品公司企业文化建设存在的不足

尽管香飘飘食品有限公司在企业文化方面做出了很大的成绩,但也面临了相应的问题,主要体现在如下三个方面,即管理人员对公司文化建设关注不足、重视公司文化的表现形式却忽视了内容以及公司整体思想文化品位偏低。

3.2.1 企业管理者对企业文化建设重视不够

企业文化关系到企业精神是一家企业的灵魂,必须由掌权者重点塑造,这种过程是需要企业每一位员工的一致认同的,且和企业员工的文化素质惜惜息息相关。在我国市场开放的阶段,企业文化的概念开始被广泛的接受,这是一家企业在经营过程中的经营理念与规范的反映,是企业未来发展的一项关键的衡量标准。但是从当前香飘飘企业发展中来看,其逐步忽视了企业文化管理水平的提高,进而造成了企业发展存在问题。

首先,企业作为权力者的本身文化素质通常有所不足,当其在对整个企业发展规划作出安排的时候,也常常忽略了对整个企业文化建设和企业员工素质的培养。其次,企业内部象征性的文明建设工作通常没有持续性,且成效较差,企业内部更多的是面子建设工作,并不能发挥应有的宣传效果。然后,由于企业内部的权力者对于整个企业经营理念缺乏清楚具体的定位,员工对于公司文化认同程度低下,没有企业凝聚力。最后,通常对公司文化理念一无所知,也没有清楚具体的文化认识教育。由于企业内部的掌权者在整个企业文化发展常常起着决定意义的影响,因此企业内部的文化精神也常常是由掌权者所确定的。要提升对企业的管理,使员工更好的服务于企业发展,从而提升企业凝聚力,最佳的管理方式便是明确企业精神,以公司精神决定经营理念与体制,并决定对掌权者的思考深度。

3.2.2 注重企业文化的形式而忽略了内涵

中国民营企业在长期过程中对我们的经济发展往往局限于形式主义,且随着长期的蓬勃发展以至有的公司在短期内发现自己无法看到我们经济发展所带来的巨大变化,因此公司为节约开支而选择了放手对我们的经济发展。企业文化是指公司在运作过程中将公司所要实施的理念透过简短的文字概括给公司员工的脑海中,使得公司职员在履行工作时可以实现这种理想,良好的企业文化对公司员工素质的形成具有意义,甚至于有这样一个观点,观察有人的行动方式就知道他在那个公司,通常称之为职业病,但又不失是一个公司文化精神的体现。香飘飘集团的掌权者们,在对企业文化的发展之上将企业文化当作了浮于表面上的面子工程,在对企业人文理念的深入开展之处,由于这些理念并非由掌权者们所注入的,而只是请人重新设计后所得出,并无法反映该企业的经营宗旨与管理制度,因此企业文化整体上对次接受程度并不高。企业文化的设计与发展,和企业自身经营理念和权力者的管理惜惜息息相关,两者是主次关联,因为现有企业的经营理念和权力者的管理方法才产生了企业本身的文化底蕴,所以说在企业文化的设计和发展的过程中,不要脱离文化这个重点。这个认识是非常片面的。企业文化指的是一家企业为适应自身管理的需要,不仅仅由外部规定去约束企业员工的言行,还会在员工思想上加以管理,提高企业内在的凝聚力,对企业的发展大有裨益。

3.2.3 企业员工整体文化素质偏低

该文通过对中国企业相关文化底蕴的分析认为,一个公司的传统文明程度与雇员个人所接受的教育素质存在直接关联,即雇员受到的教育素质高低与公司内部招聘时的条件有关。如果公司内部教育素质低下就会导致公司管理无法按常规开展,并导致公司管理过程中存在各种无法预见的问题。公司传统文明是反映了一家公司的传统文明程度。在文中所探讨的香飘飘公司中,关于人才素质水准的研究形势不容乐观,也就意味在公司今后的发展中而已,该公司的人才素质水准将直接影响到公司的发展前景,而关于该员工素质水准的提升则关乎着该企业内部的公司文化的培养。

企业员工是公司成长的关键动力,而企业人员对于私企的生存与发展也起着关键作用。企业管理队伍文化素质状况怎么样,企业职工的文化素质的水平,是影响重要的企业文化建设的关键因素,所以来说,培养优秀的企业职工,对公司的企业文化建设有着非常关键的意义。

4.加强香飘飘企业文化建设的举措

4.1 切实转变企业文化建设理念

公司文化就企业在自己发展壮大的过程当中,吸取了多种成功经验,并根据自己企业的特色、情况,而逐步建立的企业的相应的企业制度、理念和形象,并且企业还拥有了特色性的企业管理方案和办法;而企业文化的作用在企业精神方面也作出了重要的贡献,同时对企业的价值观的建立、社会主义市场经济的发展、企业各项法规的建立等都有重要的帮助,所以,建立公司文化是无法阻挡的,首先要发挥企业的企业文化的功能。

首先,企业管理体系十分健全,内部监督管理也比较规范,其次,人员工作积极性高,创造性强,管理有效率。在这个环境下形成的公司文化具备了相当的规范性、制度化、约束力,同时这样的公司文化也可以通过不断完善企业的制度规范,为企业谋求更为长久的发展之道,而在这方面,香飘飘企业通过从事各领域方面的工作更进一步的发展了企业的文化,进而增加了企业的盈利。其二宣扬求真务实,稳健务实的工作态度。香飘飘集团在这方面可以说是做到的非常完美的,企业把真诚与务实视为企业工作中的灵魂,企业的职工每天都坚持着真诚对人,务实对事的观念,用积极的心态处理企业内的人与事;所以,不仅是企业,在日常生活中我们也应该这样,如何对人对事,形成正确积极的工作心态。其三,应该大力开展各项社会文明建设实践活动。公司的文化中不但包含了各类户外型的社会活动(比如:爬山、球类运动、健身运动以及各类郊游等),还通过规定职工开展各类技能型社会活动(如:公司知识与技术竞赛),通过这种社会活动在各方面都提高了企业职工的体质与心理素质,使职工与管理人员之间的人际关系更进一步,也因此更有益于公司的文化建设发展。

4.2 重视企业文化传播制定长远有效的发展战略

从单纯奶茶销售发展到如今的国际奶茶产业巨头,香飘飘公司之所以能取得如此巨大成就的主要原因就在于它有着坚强的品牌文化基础,而香飘飘将企业文化发展与其公司运营特点紧密联系,有与众不同之处,并充分注重于让广大消费者产生感觉和感受上的共鸣,抓住了消费者需要与特点,也因此香飘飘公司在运营时对市场研究,消费者访谈,了解消费者印象与建议等方面都十分注重。而依托于公司强有力的文化基础、品牌力、团队凝聚力以及合理的经营管理体系等,香飘飘公司进一步壮大,并成功实现了多样化运营策略,是公司跨上全新的发展阶段。当然,在其过程中,香飘飘也不断创新地尝试给公司文化注入了全新的内涵以更为符合公司本身的蓬勃发展实际,使之给企业进一步发展带来了强大的助力。这也就进一步印证了公司文化并不该是一成不变的,因为公司文化将和企业共同发展壮大,而持续融入新鲜的血液就可以助力公司掌握好前进方向,从而更为从容地应对市场竞争和各类经营风险。所以香飘飘奶茶公司想要更进一步的蓬勃发展,就必然需要进一步提升企业文化的传播,并以此实现企业的进一步蓬勃发展。

4.3 建设学习型团队

香飘渺的工作人员曾直言,“一样的服务,在香飘渺干的却是一种事业与荣誉”。这也就是公司文化潜移默化地直接影响着企业人员,让其更加富有向心力、凝聚力的体现。也一样的,优秀员工作为企业经营的关键部分,是公司文化中不可分割的创作者,而优秀员工本身的专业知识技术水平和创新能力,以及企业优秀员工相互之间的相互尊重和信赖度,都和公司文化的形成和发扬密不可分。也就是由于如此,香飘渺企业一直赋予着企业对优秀员工发展以充分的重视和空间,并支持着企业优秀员工朝良好的方向发展,从而增强了企业优秀员工对整个企业文化发展的忠诚。此外,香飘飘还赋予了公司员工们有限的权益,同时也把这些权益的覆盖范围拓展至所有临时职工,使公司员工们共同分享着中小企业成功发展所带来的巨大收益和好处,但是公司员工们却无法站在成功企业发展的基础上停止不前,因此香飘飘的新公司员工们应该要进一步学习,建立学习型的工作团队,如此方能完成对中小企业的进一步发展壮大。

4.4 进行创新努力培育企业核心价值观

“技术创新”是发展的永远命题,更是文化充实与完整的至关重要的元素。香飘飘公司之为什么还能取得成功,一项很关键的因素就在于这种公司一直维持着一种“年轻的”、“向上的”态度,将不断创新当成了公司发展的常态,在不断继承公司优秀资源的同时,也重视吸纳国外前沿科技、先进经验,并将之运用于公司的实际发展中去。与此同时,香飘飘还注重将品牌与产品的经营地域化,把时代特征、民族特色、地域特征等都融入到企业品牌运营与管理中去,时刻确保商品和服务都能契合于消费者的最实际需要,并一直维持着公司的发展生命力和新鲜度。一家公司在现代时尚的大潮中最终占有一席之地的主要途径便是坚持不断创新,并拥有创造性的公司文化发展理念。而香飘飘奶茶公司一定要永远保留着这份“创造性”,让自己的企业核心文化精神价值得以表达和传播出来,方能实现公司的进一步发展壮大。

5.结语

当代公司的发展壮大离不开公司文化的创造,注重公司文化的创造和发扬是公司在剧烈复杂多变的国际竞争中立于不败之处的途径。本章以香飘渺公司为例,论述文化底蕴对现代公司发展的重大影响,涉及导向力、凝集性、激励性和品质提升性等。并经过对北京香飘渺食品有限公司企业文化现状以及面临问题的具体分析,提出了进一步做好公司企业文化建设工作的四大措施:(1)切实改变公司文化构建理念;(2)重视公司文化传播制定长期可行的发展策略;(3)建立学习型团队;(4)积极进行文化创新努力培养公司的核心价值观。当然,由于受限于作者个人的技术水平,文中存有一些疏漏,并敬请导师批判指导。

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