1.腊八粥
腊八的这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥又称“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候，每逢腊八的这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝的时候，喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣来食用。
腊八粥熬好以后，要先敬神祭祖。之后可以赠送给亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是非常好的兆头，取其“年年有余”的寓意。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
2.腊八蒜
华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗，叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后，正好是春节的时候，由于醋的浸泡，蒜整体呈碧绿，非常好看，而醋也具有了蒜的辣味。大年三十，春节前后的时候，就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜，味道会非常的美好。
3.腊八豆腐
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后的时候，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
4.腊八面
中国北方腊八面方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨的时候全家人围在一起吃腊八面。
【寒冬里的浓浓暖意】
一个寒冷的周末，外面天寒地冻，地上的冰雪还未完全融化，我们铜陵日报社校园小记者一行来到了位于开发区的安徽老家酒业，参加“穿越千年，体验传统，我们来过腊八节”活动。
一走进酒厂，我们远远就闻见浓浓的酒香。我们先后参观了藏酒阁、酿酒坊，倾听了民俗文化老师俞俊年爷爷的讲座，我们还动手剪窗花、绘年画。这其中，给我印象最深的是俞爷爷的讲座。
俞爷爷的讲座从阳历和阴历开始讲起，告诉了我们腊八节的由来，以及腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。俞爷爷说，农历十二月，又被称为“腊月”。因“腊”与“猎”二字在古时通用，冬天又是一个打猎的大好时机，大家将打到的猎物先用来祭祖，“猎祭”逐渐地便写成了“腊祭”。秦始皇统一中国后，下令制定历法，将十二月称为“腊月”，十二月初八叫“腊日”。
俞爷爷还说，在腊八节喝腊八粥不仅能驱散寒冷，更是我们对传统文化的传承。在腊八节这一天，有许多志愿者为市民送去了腊八粥，还有许多单位为市民提供免费的腊八粥。这让我想起来今年冬天，妈妈住院的日子里，我和爸爸每天都要给妈妈煮八宝粥吃。妈妈说，她最喜欢吃家里煮的粥。我想，妈妈吃我们煮的粥时，心里一定暖暖的。
在活动的最后，老家酒厂为我们准备了热腾腾的腊八粥。吃着腊八粥，我感觉非常甜，而且心里暖洋洋的，一点也不感觉冷了。
活动结束，我们走出酒厂，太阳高照，一股暖意涌上我们的心头。
今天早上，我小闹钟响了，妈妈把小闹钟举到我面前，说：“宝贝，快起床，你看看妈妈今天留什么言。”于是，我就睁开迷迷糊糊双眼看了一下，上面写着：“腊八节快乐，快起来喝腊八粥了。”然后，我就起床了。
洗脸刷牙后，我就来到了餐桌前，看到了妈妈做“腊八粥”。你们猜猜我妈妈做“腊八粥”熬了几个小时？告诉你们吧，是两个小时。腊八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圆米、花生、玉米、红薯，熬好后腊八粥看起来非常美味。
我来给大家介绍一下“腊八节”由来吧。“腊八节”，俗称“腊八”，汉族传统节日。在古代，“腊八”是用来祭祀祖先与神灵祭祀仪式，祈求丰收与吉祥。因为在十二月举行，所以称该月为“腊月”，称这一天为“腊日”。后来“腊日”这一天固定在腊月初八，“腊八节”就这样产生了。
在腊八节这天，有喝“腊八粥”传统。每逢腊八这一天，家家户户都要做腊八粥。腊八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，最后才是全家人食用。吃剩腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来，是好兆头，象征着“年年有余”。
有地方还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面。在我们河南省，有地方称腊八粥为“大家饭”。到了现在，我们在腊八这天还是会喝腊八粥，但是没有祭祀，没有馈赠亲友，只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友们，今天你们喝“腊八粥”了吗？这下你们知道“腊八节”由来了吧，我们一起来学习吧。
腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
提起“腊八节”，大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”，真正的老北京习俗更多的还是从清朝开始。肖复兴表示，就腊八节来说，几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行，但最早腊八粥是供穷人食用，“到了年底穷人没有吃的东西，将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝，慢慢形成习俗，最终传到官府、宫廷和寺庙。”
在漫长的民俗演变过程中，许多俗语也随之出现，即“送信的腊八粥”，“过了腊八就是年”等。肖复兴解释，作为节俗来讲，如果说过年是一首交响乐，那麽腊八节就是第一章“前奏曲”，“过年”由此拉开序幕。而腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，“八宝”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味” 含有一席之地，与“八宝”对照，这是与腊八节中与穷人相关的地方，慢慢演绎成今天所讲的民俗。
“如果失去了这层含义，那就是被剥离了核心。过去旧社会存在对立分离的现象，腊八粥在那一天的意义才非比寻常。”肖复兴称。
1、腊八节到人人欢，鞭炮阵阵笑开颜。锅中五谷味道香，熬成八宝更香甜。送君一碗请品尝，浓情厚意暖心田。愿你平安体康健，快快乐乐每一天！
2、香甜的腊八粥带给你无限甜蜜的感觉，温暖到心田；热闹的腊八节带给你满足开心的笑颜，真情在心间。祝节日快乐，幸福无边！
3、用关怀和爱护生火，用祝福和祈愿慢熬，用诚恳和真情送上，精心熬制的一碗甜蜜和团圆的腊八粥；愿粥香送去美好和顺利与你相伴，幸福和安康与你缠绵；祝你腊八节快乐乐翻天，幸福福相连！
4、相逢腊八喝粥喜，清粥伴你事如意，开心快乐煮一起，包住喜气和情谊，温暖幸福搅一起，就着平安福气，加上我的情谊话，伴你事事皆如意，幸福腊八送温暖，愿你腊八更欣欢。
5、送你一碗平安腊八粥，保你一年平安灾星见了躲着走；送你一碗健康腊八粥，保你健康快乐病魔见了皱眉头；送你一碗爱情腊八粥，保你爱情美满桃花开；送你一碗成功腊八粥，保你左右逢源事业步步高升。祝腊八节快乐。
6、腊八节财气薰天，祝大财小财正财横财金财银才艳财喜财，聚你亿万家财；志气才气英气傲气骨气勇气和气喜气，换你一生福气。腊八节好运气！
7、岁月如诗，句句悠扬。友谊如歌，余音绕梁。温馨季节，思念满怀。亲爱的朋友，腊八快乐！
8、我的信息来啦：收到的人春风得意，阅读的人工作顺利，储存的人爱情甜蜜，转发的人大吉大利，删除的人依然好运气！愿好运永远缠上你！祝你腊八节愉快！
9、年轻的时候，我们常常冲着镜子做鬼脸；年老的时候，镜子算是扯平了。所以，别在乎那些烦恼，祝腊八节快乐。
10、融春来时蓬勃生机，裁夏临时快乐炽热，集秋凉时好运月华，采冬到时健康白雪，在寒冷腊八节时，为你熬一碗幸福腊八粥，保佑你身体安康心情好。
11、腊八到，祝你遇八就大发：事业发，爱情发，生活发，事事都会发；腊八喝口腊8粥，愿你身体8错，心情8错，运气8错，事事都8错。
12、让平安搭上冬天的快车道，让快乐与你轻轻拥抱，让困难与你刮目相看，让烦恼低头悄悄走掉，让吉祥对你格外关照，让幸福对你永远微笑！祝腊八节快乐！
13、十二月八，万事发，腊八贺你财源旺；十二月八，乐开花，腊八贺你身心康。十二月八，腊八节好友前来祝愿，祝你万事如意，事业顺利！
14、月亮遮面看人间，腊八节日红火光。家家户户煮辣粥，祈盼吉祥幸福添。千里冰封雪茫茫，难阻亲情聚粥餐。热热闹闹满堂彩，腊八节日尽开颜。愿你腊八节：喜笑颜开美满吉祥安！
15、正经八百写条短信，为你开心练就八般武艺，为你安心熟练八般兵器，为你快乐走遍十万八里，为你幸福愿下八层地狱，愿你腊八称心如意。
16、熬一锅浓浓的腊八粥，搅一份快乐在里面，品甜蜜给生活；盛一碗香香的腊八粥，放一勺幸福在里面，品滋润给日子；腊八节，送你腊八粥，愿你品得如意美满，品得日子甜甜！
17、腊八吉祥如意粥，幸福美满汤汁稠。数九寒天北风啸，彩色粥饭平安搂。红艳佳肴祥瑞凑，热粥暖心冻不愁。寒冬腊月定能胜，辣粥美味祭天酬。祝朋友：腊八粥节愉悦享，瑞雪飘洒送吉祥。
18、一勺开心糖，千粒如意米，颗颗健康果，一把好运豆，融以滴滴问候水，煮以烈烈祝福火，盛一碗香喷喷的腊八粥给你喝，愿你腊八节快乐！
19、腊八节到，送你一碗腊八粥，用吉祥如意拖走，用好运平安押运，用健康快乐护卫，直达你的樱桃小嘴，用幸福当勺子，轻轻一送，温暖由心而生。愿你腊八节快乐！
20、腊八到，腊八到，山珍海味都不要，煮上一锅腊八粥，全身暖透不感冒。八宝粥，有八宝，老少皆宜都说好。编个短信送祝福，腊八快乐吉祥绕。
21、腊八节日又来到，短信编辑思念传，一碗粥了心意表，情谊浓浓祝福到。祝腊八快乐、平安、幸福、吉祥、健康。
22、腊八到，腊八粥有好味道。福气到，福气让你口常笑。短信到，短信虽短情不少。腊八节快乐，祝你心想事成。
23、腊八节到暖融融，亲朋相聚情谊浓。深情厚谊融粥中，味道鲜美祝福从。愿你身体如牛壮，无病无灾也无痛。愿你生活多美妙，笑声阵阵福运鸿。祝腊八节快乐！
24、甜甜的爱情，暖暖的亲情，浓浓的友情，融入粥中，盛在碗上，闻一闻，健康长寿，喝一喝，笑口常开。腊八节到了，送你腊八粥，祝你乐如猴。
25、我想用阳光暖和你，用星光装点你，用美酒沉醉你，用美食知足你，用烟花辉煌你，用幸福沉没你，可我不做上帝良久了，只能用短信祝福你，祝腊八节快乐！
26、点一把温馨火，烧两根旺福柴，加三两幸运米，和四季甜蜜果，配五味香辣料，煮一锅美满的腊八粥，祝您吃了六六大顺，七星高照，久久发达，十分快乐！
27、一朵云能飘多久，一阵雨能下多久？一束花能开多久，一脸笑能挂多久？如果问我祝福你多久，我说：心跳多久祝福多久！月日腊八节，祝你节日快乐！
28、东方鸿运现，南方平安连，西方吉祥来，北方顺利伴，东南有喜事，西南乐来缠，西北财来绕，东北福来欢；腊八节，为你求来八方喜，祝你快乐美不断！
29、别说我无情无义，好歹我也传了条一角钱的短信，不惜浪费电池的电力，顶着被电磁波辐射的生命危险，这样不考虑后果就是要给你个问个好！腊八节快乐！
30、腊八节到，送你腊“八宝”粥，“快乐”对你笑，“健康”和你抱，“如意”把你泡，“吉祥”和你跳，“好运”伴你行，“平安”一路护，“幸福”一生伴，“开心”数不完。祝你腊八愉快！
31、腊八节到了，送你“八财八气”。祝大财小财、正财偏财、金财银财、艳财喜财，聚你亿万家财；志气才气、正气英气、骨气勇气、和气羊气，换你一生福气！
32、腊八节日送辣粥，送去祝福健康粥。五谷杂粮果枣熬，吉祥暖身避风寒。门前果树涂抹粥，祈盼来年硕果收。腊粥俗称福寿糕，吃了健康进财宝。愿你粥节长康寿！
33、富贵枣，幸运草，平安散，健康丹，开心丸，果，吉祥水，火，为你熬了一碗幸福如意腊八粥，愿你心想事成美梦成真。腊八节愉快！
34、祝福悄悄地向你走来，提前奉告你，腊八节我送你的礼物：好事追着你，病魔躲着你，情人深爱你，苦楚远离你，开心跟着你，幸福环绕着你！
35、一个腊八节，酝酿种种好心情；一碗腊八粥，传递几分温暖意；一家可爱人，彼此珍惜好窝心；一份新祈愿，带来来年好光景。腊八节快乐！
36、累了，请将心靠岸；错了，别想到后愧；伤了，会明白坚强；醉了，会知道难忘；闷了，腊八节就找我聊聊！
37、腊八节，送你一碗腊八粥，好运常常跟你走；送你一盘腊八蒜，吉祥陪你团团转；送你一坛腊八酒，幸福陪你到永久；送你一束喇叭花，快乐和你不分家。
38、一日一月一新年，旧的过去新的接；一朝一夕迷人眼，忙里偷闲清粥甜；今月昨昔是何年，腊八节来祝福年。祝你腊八节快乐！
39、腊八节到了，送你一碗腊八粥。愿你把热情留在眼里，把温暖握在手上，把幸福喝进肚里，把快乐安在心上。祝你一生无忧！
40、岁月如诗，句句悠扬。友谊如歌，余音绕梁。温馨季节，思念满怀。亲爱的朋友，腊八快乐！
41、点一把幸运火，加一捆旺福柴，熬一锅热情水，添一串幸福果，盛一碗美满粥，撒一把五香粉，品一口溜溜顺，乐一脸灿烂笑。腊八节，祝你尽品吉祥如意！
42、我就是传说中的“粥”扒皮，为你扒去难过，留下一“粥”(周)的快乐；为你扒去霉气，留下一“粥”的好运；为你扒去痛苦，留下一“粥”的幸福！
43、过些天就是腊八了，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑！
44、清粥一碗送平安，幸福年年来相伴，腊八煮粥送温暖，健康快乐不简单，品粥知味更知心，生活有粥更开心，腊八品粥思朋友，快乐伴你更永久，愿年腊八快乐，幸福永久。
45、腊八节，熬粥忙。加幸福，放点糖。加如意，多点蜜。加快乐，放点爱。加相思，多点情。暖暖胃，热热肠。顺顺心，开开怀。腊八节，祝福你。好运多，健康绕。
46、听财神说：明天腊八节，提前发短信给八个朋友，年底红包多，来年发大财！我说我只认识你一个啊！财神又说：你级别高，一个顶八个，照样发大财！
47、喝出身体健健康康，喝出家人团团圆圆。祝你腊八节快乐。
48、腊八到了，八样心情送给你：天天开心、事事顺心、永远舒心，有人关心，充满爱心，不会伤心，做事尽心，待人热心。八样祝福送给你：快乐相伴，幸福相随，好运相拥，平安相抱，健康相跟，吉祥相追，喜庆相握，美好相携。愿你腊八快乐。
49、腊八到，鞭炮迎春枝头闹，腊八粥里全是宝：红枣愿你爱情甜又蜜，莲子愿你好运连不断，核桃愿你万事皆顺心，杏仁愿你身体强健心情棒！喝下我的“粥”，收下我的情，愿你腊八节平安快乐！
50、腊八来到喜洋洋，腊八粥美味道香，关怀灶架浓情锅，幸福米搭如意豆，健康水配开心果，甜蜜枣裹幸福仁，独一无二不重样，祝福真挚递身旁。腊八快乐！
腊八节是中国传统的节日，也是汉族的节日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。
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