庖丁解牛
吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。
文惠君曰：“嘻（7），善哉！技盖至此乎（8）？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。依乎天理（11），批大郤（12），导大窾（13），因其固然（14）。技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。”
文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。”
一、结构严密。
全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技，先是直接描写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈道。对道的阐述又分为三个方面：一、从纵的方面介绍掌握道的三个阶段，突出掌握道以后的特点；二、从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较，以说明得道与否的异同；三、说明成功地解决了难以处理的“族”的问题。这是从一般写到特殊。这三个方面都紧紧扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”进行阐述。庖丁答文惠君的第一句话，将写技与谈道两方面自然地联系起来。文惠君所说由庖丁之言获得养生之道的话，又起到统摄全文、揭示主题的作用。全文围绕解牛的事件，阐述一个“道”字，由具体到抽象，条分缕析，环环相扣，将道理说得晓畅透彻。
二、语言生动简练。
如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、履、踌四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉，技盖至此乎”这么八个字（实词、虚词各半）三句话，就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”几句，将庖丁解决特殊困难时那种专心致志、小心谨慎而又充满信心的内心活动、目光和动作特点，刻画得淋漓尽致，又与后面写庖丁因困难获得解决而悠然自得的动作、神态形成鲜明对照。
有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），无非看见的只是整头的牛。三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象视觉停止活动了而全凭精神意愿在活动。顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样。牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了，因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样。虽然如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了。我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。”
（1） 庖（páo袍）丁：名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2） 踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。
（3）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。响然：《经典释文》云，或无“然”字。今一本无“然”字，是。
（4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。
（5）《桑林》：传说中商汤王的`乐曲名。
（6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会：音节。以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
（7）嘻：赞叹声（或譆：通“啊？”）。
（8）盖：同“盍”；亦即“何”。
（9）进：超过。
（10）官知：这里指视觉。神欲：指精神活动。
（11）天理：指牛体的自然的肌理结构。
（12）批：击，劈开。却：同隙。
（13）道：同“导”，顺着。窾（kǔan款）：骨节空穴处。
（14）因：依。固然：指牛体本来的结构。
（15）技经：犹言经络。技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。经，经脉。肯：紧附在骨上的肉。綮（qìng庆）：筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。
（16）軱（gū孤）：股部的大骨。
（17）割：这里指生割硬砍。
（18）族：众，指一般的。
（19）折：用刀折骨。
（20）发：出。硎（xǐng刑）：磨刀石。
（21）节：骨节。间：间隙。
（22）恢恢乎：宽绰的样子。
10．C：技，应为“枝”，支脉
11．D，均为连词，表顺承；/A一是用在动词前，构成名词性短语，一是名词，处所；B，均为介词，一表比较，比，一表对象，对；C均为动词，一是依照、顺着，一为乘着，趁着
12．C：只有两种对比，“将庖丁解牛与文惠君治国对比”错
13．译：（1）现在，我是以精神去接触（牛）而不用眼睛去看，（我的）视觉停止了而精神在活动（2）即使这样，每当碰到筯骨交错聚结的地方，我看它难以下手
14．一切事物都有它的客观规律，只有掌握了客观规律，遵循客观规律才能把事情做好
庄子写庖丁解牛这则寓言故事，原意是用它来说明养生之道的。庄子认为社会上充满着错综复杂的矛盾，人生活在矛盾斗争中，很易受损害。要想保全自己，就得像庖丁解牛那样，避开“技经肯綮”与“大辄”，只找空隙处下刀，意即避开矛盾，用 逃避现实的办法以求得个人的生存。这种消极的人生哲学，自应予以批判。但就庖丁解牛这个故事本身说，它在客观上阐明了一切事物虽然错综复杂，但都有它内在的规律性；通过长期实践，又善于思考，就能认识和掌握规律，从而发挥主观能动性，取得行动的自由。
一、基础知识。（8分）
1．《庖丁解牛》节选自《》，该书是庄周和他的门人以及后世学者的著作。庄周，时期著名思想家，与并称“老庄”，是学派的重要代表人物。
2．给加点的字注音并作解释：（36分，字音1分，解释2分）
（1）合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会（）
（2）良庖岁更刀，割也（）
（3）彼节者有间，而刀刃者无厚（）
（4）吾见其难为，怵然为戒（）
（5）膝之所踦（）
（6）新发于硎（）
（7）奏刀騞（）然
（8）砉（）然向（）然
（9）批大卻（）
（10）导大窾（）
（11）肯綮（）
3．从词类活用的角度看，下列各句中加点词的用法不恰当的一项是：（）（）（6分）
①A．良疱岁更刀岁：每年，名词活用作状语
B．假舟楫者，非能水也水：游水，名词动用
C．援玉抱兮击鸣鼓鸣：响，形容词
D．三岁贯女，莫我肯德德：恩德，名词
②A．以燕乐乐嘉宾之心乐：使动用法，使嘉宾的心情愉快
B．黎民不饥不寒，然而不王者，未之有也王：以仁德统治天下，名词动用
C．工欲善其事，必先利其器善、利：形容词的使动用法
D．上食埃土，下饮黄泉上、下：方位名词
E．以无厚入有间厚：有厚度的刀刃，形容词用作名词
4．解释下列加点的词：（16分）
（1）臣之所好者，道也
（2）依乎天理，批大卻，导大窾
（3）批大卻，导大窾，因其固然
（4）良庖岁更刀
（5）族庖月更刀
（6）虽然，每至于族
（7）为之踌躇满志，善刀而藏之
（8）善哉！吾闻庖丁之言
5．对“视为止，行为迟”断句正确的一项是（）。（2分）
A．视为／止，行为／迟B．视／为止，行为／迟
C．视为／止，行／为迟D．视／为止，行／为迟
6．能代表庖丁观点的一句话是：（2分）
7．庖丁解牛经过三个阶段，请用课文中的原句回答：（6分）
（1）第一阶段：。
（2）第二阶段：。
（3）第三阶段：。
8．根据原文中的几句话，写出所衍生出来的成语：（10分）
（1）三年之后，未尝见全牛也（）
（2）方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（）
（3）依乎天理，批大卻，导大窾（）
（4）以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（）
（5）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（）
牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的机理。牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的机理都是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。
做事不仅要掌握规律，还要持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去反复实践，向庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。
人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。
《庖丁解牛》出自《庄子·养生主》，庖丁解剖了全牛。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
1．庄子战国老子道家
2．（1）zhòng合乎（2）gēng更换（3）jiàn空隙（4）chù紧张、害怕
（5）yǐ支撑，接触（6）xíng磨刀石（7）huò象声词（8）huā象声词xiǎng通“响”（9）xì通“隙”，空隙（10）kuǎn空（11）结合处
3．①D②D
4．（1）天道，自然规律（2）天然的生理结构（3）本来的样子（4）每年（5）一般的（6）（筋骨）交错聚集的地方（7）通“缮”，这里是擦拭之意（8）（说得）好
5．D
6．吾之所好者，道也；进乎技矣
7．（1）所见无非牛者（2）未尝见全牛也（3）以神遇而不以目视，官知止而神欲行
8．（1）目无全牛（2）官止神行（3）批郁导簌（4）游刃有余（5）踌躇满志
二：
10．对下列句子中加点的词的解释，不正确的一项是（）
A．乃中《经首》之会中：合乎
B．技盖至此乎盖：何，怎样
C．技经肯綮之未尝技：技术
D．如土委地委：卸落
11．下列各组句子中，加点的词的意义和用法相同的一组是（）
A．足之所履，膝之所踦
别其官属常惠等各置他所
B．进乎技矣
君子博学而日参省乎己
C．因其固然
因利乘便
D．善刀而藏之
爱其子，择师而教之
12．下列对原文有关内容的分析和概括，不正确的一项是（）
A．本文选自《庄子·养生主》，《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，是道家学派的重要作品
B．“庖丁解牛”是一个寓言故事，庄子通过这个寓言故事来说明“养生”的道理，生动直观，使抽象的“道境”形象化
C．文章先后用了三种反差鲜明的对比来进行说理：一为庖丁解牛之初与三年之后的对比，一为庖丁与普通厨工的对比，一是将庖丁解牛与文惠君治国对比
D．文章先写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响，再写文惠君的夸赞，引出庖丁对自己追求的“道”的解说，以此表明主旨条理清楚，层次分明
13．把文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语（5分）
（1）方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（3分）
（2）虽然，每至于族，吾见其难为（2分）
14。疱丁解牛的故事谈到“依乎天理”“因其固然”，它给我们怎样的启示？（2分）
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