设计理念：
鉴于对“披文得意”“缘意学文”的思考，坚持小学语文教学工具性和人文性相结合的教学理念，以求真、求实、倡简为目标，在听、说、读、写的语言文字训练过程中培养学生的语文能力。努力实现语文与生活的联系，在师生互动、生生互动的对话中全面提高学生的语文素养。
教材简析：
作者通过这篇课文给我们描绘了一只性格高傲的白鹅，从刚抱回家的姿态开始，就给人留下了这一印象。继而作者又通过鹅的叫声、步态和吃相细致刻画了这一特征。作者语言幽默、诙谐，极富情趣，让人如见其形，如闻其声，字里行间流露着作者对生命的关爱、对生活的热爱。
教学目标：
1、认识8个生字，会写12个生字。正确读写“高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、倘若、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语。
2、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
3、了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
教学重点：
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的。
教学难点：
从文中那些看似贬义的词语中体会作者对白鹅的喜爱之情。
教学准备：
制作课件、实物投影仪。
教学时间：
两课时
教学过程：
第一课时
一、导入新课，激发兴趣。
1、教师激趣导入，营造学习氛围，引入课文学习
2、板书课题，说写“鹅”字。
3、齐读课题，提出阅读思考。
二、初读课文，识字学词。
1、学生自由读课文，要求：读准字音，读通句子，把读不好的地方多读几遍。
2、教师巡视指导，点拨。
3、检查读书情况。根据学生情况，教师适时点拨指导识字，学词，读句，并渗透学法指导，以达到读通课文的目的。
三、再读课文，披文入情。
1、学生默读课文，师生交流读书体会。
2、引出“高傲”并板书。
3、明确“高傲”表现在那些方面。读书交流。
4、引导学生展开想象，读中感悟。
四、内化感受，运用语言。
五、简介作者，课外延伸。
第二课时
一、复习、导入。
1、听写词语，导入新课。
2、简述课文从几个方面写白鹅的高傲。
3、过渡，体会鹅吃相“高傲”的部分。
二、品读“吃相”，体会“高傲”、“有趣”。
1、指名读课文五至七自然段，初步感受鹅的吃饭方式。
2、理解“三眼一板”、“一丝不苟”，体会鹅吃饭方式的刻板、不会变通，引人发笑。
3、指导感情读书，读出情趣。
三、品读“侍候”，再悟“高傲”、“有趣”。
1、理解“侍候”，引出“白鹅吃饭为什么要人侍候？”
2、默读课文，画出相关内容。
3、指导读书，体会白鹅的“高傲”、“有趣”。
4、指导情感朗读，读出情趣。
四、发现作者的写法、体会作者的情感。
1、作者写鹅为什么还要写其他小动物？这样写有什么好处？
2、小组交流。
3、指名回答，教师小结。
4、这只白鹅的确高傲，作者为什么还不厌其烦地侍候它？
5、指导说话，再读“好一个高傲的动物”。
五、积累语言，背诵喜爱的内容。
1、自由摘录喜欢的词、句。
2、选择自己喜欢的课文内容多读读，鼓励背诵。
六、迁移运用，布置作业。
1、动物是人类的朋友，我们要善于观察，发现它们有趣的特征，可以仿照这篇课文的写法写一种自己喜欢的小动物。
2、课外观察一种小动物，动笔写一写。
板书设计：白鹅
高傲有趣
一、教学目标
【知识与技能】
1．会认8个生字，会写12个生字。正确读写“高傲、郑重”等词语。
2．理解、积累好词佳句，能有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的部分。
3．学习作者的写作方法，体会作者用词的准确性和幽默风趣的特点。
【过程与方法】
朗读课文，在自主合作探究中学习本课知识。
【情感态度与价值观】
了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
二、教学重点
了解课文是怎样写出白鹅高傲 的特点的，并养成仔细观察的习惯。
三、教学难点
学会抓重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人，明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
四、教材分析
《白鹅》是一篇极富情趣的文章，在作者丰子恺眼里这白鹅俨然就是一位高傲而固执，忠诚而可爱的朋友，所以文本的字里行间每每渗透着那份欣赏和爱怜。
五、学情分析
该学段的孩子已能在初读充分的情况下初步把握文章的主要内容。通过三年级一年的语言实践训练，基本能联系上下文，理解词句的意思，体会课文中关键词句在表达情意方面的作用。
六、教学时间：2课时
一、情境导入
同学们，你有喜爱的小动物吗？你喜爱它的哪些方面？
丰子恺先生也喜爱一种小动物，他不但心里喜爱，而且还进行了仔细观察动手写成文章呢！今天我们就来学习《白鹅》。板书：白鹅
二、教师范读课文，学生初步感知
1、教师范读课文，一会儿请同学们谈一谈你对白鹅的初步印象。
2、谈对白鹅的初步印象。
师：听老师读完课文，你脑海中浮现出一只怎样的白鹅呢？
生：这是一只（高傲）的白鹅。
师：这不仅仅是我们的感受，更是丰子恺先生初见这只白鹅时的第一个印象。
让我们一起来读一读作者第一次见到白鹅时的样子吧！（齐读第一自然段）
“好一个高傲的动物！”这是一个总起句。
师：你认为这句话中哪个词应该重读？为什么？
生：“好”和“高傲”。
教师引导：
“好”：作者初见这只白鹅，就被它的高傲吸引住了，从心里喜欢它。
“高傲”：统领全篇的词，突出了鹅的特点。
3、让我们来读一读这句话吧！------“好一个高傲的动物！”
三、精读课文，重点探究。
在以后的相处中，丰子恺先生发现，它的高傲还表现在哪些方面呢？
下面请同学们自读课文，从课文里去寻找答案吧！找到答案后的同学请举手！
生读完后，师提问：鹅的高傲还表现在哪些方面呢？
鹅的高傲还表现在它的叫声、步态、吃相中。（指名回答）
（一）、鹅的“叫声”
（1）阅读第三自然段，哪些句子表现了白鹅的高傲呢？找出你认为表现白鹅高傲的词，做上标记。
严肃郑重，厉声呵斥，厉声叫嚣，引吭大叫
你们看，光叫声，丰子恺先生就用了4个词语来形容，让我们一起来读一读，感受一下白鹅叫声的高傲。
通过读这些词，一只活灵活现的高傲的白鹅仿佛出现在我们的面前。
（2）本文写鹅的叫声和谁相比较？指名读第3自然段。
指名答：本文写鹅的叫声和狗进行比较。
师：这种写法叫对比。
“它的旧主人告诉我:养鹅等于养狗，它也能看守门户。”这句话说明它的旧主人也很喜欢它，认为它是忠实的动物，可以帮主人看家护院。
“甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。”作者表面写白鹅高傲、叫声很凶，实际上是在赞扬它的尽职尽责和勇敢。
（3）总结：真是“好一个高傲的动物！”
（二）、鹅的“步态”
鹅不仅叫声高傲，它的步态也那么与众不同。
（1）阅读第4自然段，你能想象出鹅的步态是什么样的吗？
分析：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
“净角”是京剧中的一种角色，也叫“大花脸”，净角出场时，是踏着方步，这就是步态从容、大模大样。
（教师表演净角出场）
（2）丰子恺先生为了突出鹅的步态，还把鹅和谁做了一个比较呀？（再读课文）
指名答：鸭子
我们一起来看看它们的步态有什么不一样？
鸭子：步调急促，局促不安，（表演）
鹅：，步调从容，大模大样，（表演）
通过与鸭子进行对比，更加看出鹅走路时高傲的样子。
（3）让我们再读课文，再次感受鹅走路时的高傲！
（三）、鹅的“吃相”
鹅的步态和叫声够高傲的了，但和它的吃相相比，就不算什么了。
（1）默读5-7自然段，从哪些词语或句子中，使你感受到了它的高傲呢？
（2）小组讨论，并且勾画出描写白鹅高傲的词语或句子。
（3）小组代表发言。
它的吃法：（一日三餐、三眼一板、一丝不苟）
“它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走出去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。”
“譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走出去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。”
（4）这样从容不迫的吃饭必须有一个人在旁侍候，这又是为什么呢？（因为狗会趁机偷吃鹅的饭。）
（5）想一想，这鹅就连见了生客都要厉声叫嚣，那它的饭被狗吃了，它得气成什么样呀？听老师读一读吧！
明确：作者称之为“鹅老爷”明贬实褒，言语间流露出来的亲昵表现了作者对鹅充满爱意。
教师引导学生说出：鹅会厉声叫骂、昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
哪里写出了鹅吃饭时，非得有一个人侍候不可呢？（指名答）
（我们不胜其烦……它仍是要走远去的。）
（6）丰子恺先生对这只白鹅发出了怎样的感叹？
“真是架子十足！”“好一个高傲的动物！”
作者语言风趣，运用反语，表现了作者对鹅的喜爱之情。
（四）、就是这样一只高傲的白鹅，主人却不胜其烦，给这位鹅老爷当起了堂倌---服务员，天天去侍候它吃饭。你觉得作者喜欢这只白鹅吗？
（喜欢）
四、课堂小结
本文细致刻画了鹅的叫声、步态、吃相，表现了白鹅高傲的特点，也表现了作者对白鹅的喜爱之情。
五、写法点拨
本文作者善于运用对比的手法突出鹅的特点。首先明确事物的特点是什么，直接点明；其次选择具有与所写事物相对的对比物，描写对比物的特点，以突出、反衬所写事物的特点。
同时作者还运用明贬实褒的写作手法来描写白鹅，更加表现了作者对白鹅的喜爱之情。
六、心灵感悟
丰子恺先生通过一系列的动作描写，细致地刻画了一只高傲的白鹅。我们深深体会到：只有热爱生活的人，才能仔细观察，把事物写活，给人们留下鲜明深刻的印象。
七、巩固练习、
1、作者笔下的白鹅有什么特点呢？（高傲）
2、白鹅的高傲表现在哪几方面？（叫声、步态、吃相）
八、课后作业
1、熟读课文。
2、写一篇自己喜欢的小动物。
板书设计：
13、白，鹅
总写：高傲
白鹅，分，叫声，严肃郑重，厉声呵斥，架子十足
步态，步调从容，大模大样
写，吃相，三眼一板，一丝不苟
一、教学目标
（一）了解写作背景，理解作者笔下的白鹅的鲜明特点，体会
作者对白鹅的喜爱之情，
（二）学习作者细致观察、准确描摹的方法。
（三）品味欣赏本文生动而风趣的语言，感受作者的生活情趣。
二、课时安排：
2课时
三、教学过程
第一课时
一、导入：可让学生回忆曾经读过的以“鹅”为题材的诗文来导入新课。如骆宾王的《鹅》：“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”
讨论：这首诗突出了鹅的什么特点？
这首诗写鹅，抓住了鹅的外形特征和动作，语言简洁，色彩鲜明，画面感强。但毕竟是儿童之作，而且全诗总共才18字，不可能包含更丰富的内容。
丰子恺先生的散文《白鹅》，内涵要丰富得多，语言也很有特色，生动幽默，而且富有童趣，值得一读。（也可让学生描述自己曾经见过的鹅，或展示相关图片、音像资料，由此引入课文）
二、作者及写作背景简介
《白鹅》写于1946年夏天。抗战期间，丰子恺内迁重庆，住在郊外一座荒村里。当时正值战时，生活条件艰苦，而人们内心更是焦虑苦闷。丰子恺在读书、作画之余，在院子里种豆、种菜、养鸽。养鹅，这成了作者排遣苦闷的一种寄托。
三、范读课文
四、讨论课文1一4段内容
1．作者笔下的鹅有什么鲜明特点？
傲慢（高傲、最傲人、架子十足）。
注意对这些词语的意义加以比较：
傲慢：轻视别人，对人没有礼貌。
高傲：自以为了不起，看不起人；极其骄傲。
傲人：骄傲自大，瞧不起人。
架子十足：非常自高自大的样子。
【提示：这几个词词义相近，用以形容白鹅，既突出强调了白鹅的鲜明个性，又避免了单调，富有变化，。（要引导学生联系具体的语境来分析，如：“好一个高傲的动物”中的“高傲”就是作者在看到这只雪白的大鸟伸长脖颈左顾右盼的姿态时情不自禁发出的赞叹。）
2．作者从哪几个方面来写白鹅的傲慢？结合文中的描写作具体来分析。——头、叫声、步态、吃相。
头高，伸长了头颈，左顾右盼。似有一种傲视群雄的气概。
叫声，音调严肃郑重，有似厉声呵斥。
步态，步调从容，大模大样，显得气宇轩昂。
吃饭，食料并不奢侈，但吃法三眼一板，丝毫不苟。
3．为了突出白鹅傲慢的特点，作者怎样称呼鹅？（“鹅老爷”）
“老爷”一词原是旧时代对有身份、有地位的人的一种尊称。作者用以称呼白鹅，可见白鹅在他家中拥有特殊“地位”。享受特殊待遇。于是，白鹅也就有理由表现得“架子十足”。
4．“傲慢”一词常被用以形容人轻视别人，对人没有礼貌，作者为什么用这个词来形容白鹅？作者对白鹅怀着一种怎样的感情？
用形容人的词语来描绘鹅，把鹅写得富有灵性。长长的脖子和“轧轧”的叫声是鹅的生理特点，而从容不迫的步态和三眼一板的吃相反映了鹅的生活习性，是动物的本能，这些都与性格无关。但作者却将其说成是“傲慢”性格的表现，显然把鹅当成了自己生活中的一个朋友，读来非常富有亲切感。
其次，“傲慢”本为贬义词，但作者在描绘鹅的种种傲慢姿态和表现时，字里行间透露出的却是一种欣赏的态度，反映了作者内心对于这只鹅的喜爱之情。
（五）学生自由朗读课文1～4段。要求绘声绘色，通过朗读来领略作者幽默风趣的语言风格
（六）布置作业
1．熟读课文。
2．抄写并解释下列词语：
冥顽叫嚣引吭局促奢侈窥伺
盛撰岑寂左顾右盼三眼一板蹑手蹑脚
3．完成“思考与练习三”。
第二课时
一、研究课文1～4段的写法
1．学生自由朗读1～4段。
2．为突出鹅的特点，作者将鹅和其他动物比较着写，结合文中内容作具体分析。
第四段中作者抓住动物头部的形状来概括各种动物的性格，从而证明鹅的头高正是其性格“高超”的表示。
第2段中作者将鹅与鸭、与狗比较着写。鹅与鸭的叫声大体相似，但鹅的厉声喝斥有别于鸭的小心翼翼，显得庄重而大气；接着，作者又将叫声同样严厉的鹅与狗比较，不难看出狗的势利和鹅的一视同仁。
第3段通过步态写鹅的傲慢，仍将鹅与鸭比较，一个步调急促，有局促不安之相；一个步调从容，大模大样，颇像京剧里的净角出场。最能反映鹅的傲慢性格的，是当人走近时鹅的态度。鸡和鸭惧怕人，当人走近时一定让步逃走。鹅却傲然地站着。
通过与其他动物的比较，可以看出白鹅鲜明的个性。
3．作者之所以能对白鹅作如此生动传神的描写，是因为他对白鹅观察得非常仔细。描写鹅吃饭的第4段文字，最具代表性，试作分析。
作者细致地描写了鹅的食料。进食的程序以及吃饭时的动作神态，特别是花了不少笔墨描写鹅与偷食的狗之间的争斗，令人忍俊不禁。
4．第4段中作者用哪些词语来形容鹅吃饭时所表现出的傲慢？
三眼一板丝毫不苟（一点都不马虎）从容不迫
踏着方步昂首大叫架子十足
二、讨论课文第5段的内容
教学目标：
1．认识8个生字，会写l2个生字。正确读写“高傲”“局促不安”“侍候”“供养不周”等词语。
2．有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
3．了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
4．学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣。
教学重点：
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的， 教学难点：从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。 课前准备
搜集了解有关丰子恺及白鹅的资料。
课时安排：
第一课时
一、谈话交流 引入教学
1、师:同学们，喜欢动物吗？（喜欢）（生说，师相机评价）
2、师：看来啊，同学们都很喜欢小动物。的确，动物我们人类的朋友（师引读，生接着读单元导语）有位爷爷，（出示图片）他叫丰子恺，也非常喜欢动物。丰爷爷就养过一只白鹅，他把它画了下来，这就是他们家的鹅（课件）同学们注意这个鹅字，我在上鸟在下，好像人骑在鸟身上对鸟很不尊重，人和鸟儿是平等的，这种写法已经被废除了，规范写法是这样的，伸出手来跟我一起写。（板书：鹅） 师：丰爷爷不仅把它画下来，还专门为它写了一篇文章。今天，我们就来学习这篇课文，题目就是白鹅（补充板书，齐读课题）
3、检查词语
师：大家都预习了课文，这些生字还认识吗？
（1）出示第一组词语，自己读一读生字，师指导读音
请生读。当学生读到净角一词时：指导角的读音
师：知道净角是什么吗？
生：净角是京剧里一个角色
师：净角就是京剧里的一个行当，也叫花脸，多指一些性格豪放，说话声音很大的的男子（出示净角画面）
师：这就是净角，浓重的色彩，夸张的画面，也是我们国萃之一。 师：咱们一起齐读这组词语。
（2）出示第二组词语，
师：这组词语会读吗？请生读
师：读完这组词语，你发现了什么？这些词语跟白鹅的什么有关？ （叫声步态吃相）（读完一行问一行，一行一行读） 读完后，全班齐读词语
师：真好，把这些生字新词放在文中还会读吗？
生：能
二、读解文意
请同学们边读边思考，丰子恺爷爷笔下的白鹅给你留下了怎样的印象？
师：同学们，读完之后，白鹅给你留下了怎样的印象，想一想 （请生说）
预设：
生：这是一只高傲的白鹅
生：这只白鹅有老爷的脾气
生：这只白鹅架子十足
1、师：说的不错，其实文中用了一句话就告诉我们这是一个怎样的动物？
生：好一个高傲的动物 （出示课件：出示这句话和白鹅的图片） 师边板书边说：知道什么是高傲吗？
生1：傲慢
生2：骄傲
师：对，看不起别人，自以为了不起，特别骄傲，就是高傲。（请生读）
师：细心的孩子会发现，这句话后面是一个感叹号，那应该怎么读呢？ （请生读，全班读）
三、析路品语
（一）品姿态
（1）师：是呀，高傲是作者对白鹅的第一印象，作者为何会有这样的印象呢？请生读第一小节，找出描写姿态的句子。（读后，反馈） 师：初见白鹅，作者为何会有这样的印象呢？（请生说）
课件出示：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想到：“好一个高傲的动物！”
师：这里写了白鹅什么样的姿态？（伸长了头颈左顾右盼）
师：什么是左顾右盼？（左看看，右看看）假如你到了一个陌生的环境，你会是什么表现？
（课件出示图片）师：你看看，伸长了脖子，昂首挺胸，东张西望，旁若无人，多么高傲！（请生读描写姿态的语句）
师：这白鹅的姿态是那么威风，那么大气，难怪丰子恺先生发出了这样的感叹-----（齐读句子：“好一个高傲的动物！”）（出示课件） 师：全文围绕这句话写白鹅的高傲，所以本句也是全文的中心句。（板贴：中心句）
（2）师：这高傲确实是白鹅最突出的特点，那课文除了从姿态上写了白鹅的高傲，还通过哪些方面来介绍其高傲的呢？
预设：生：叫声步态 吃相
师：你从哪里知道的？生：第二段师：你很会抓关键段，这第二段不仅承接了上文“好一个高傲的动物”还引出了下文，它起到了承上启下的作用，所以本段是一个过渡段。（板贴：过渡段）在我们以后的习作中，为了让我们的习作前后衔接自然，巧妙，也可以使用过渡段。
（二）品叫声
师：鹅的叫声是如何突显其高傲的呢？请男同学读第三小节，女同学边听边思考这个问题。
师：谁来说说鹅的叫声有何特点？
生说，师出示课件：鹅的叫声，声调严肃郑重，似厉声呵斥。
师：什么是厉声呵斥？其中的厉是什么意思？（出示解释，请生选择） 请生再来读读这句话，从中可以看出什么？（高傲）
师：听过鹅的叫声吗？这有三种声音，咱们听听并辨别一下，哪个是
鹅的叫声？（生听后选择，并再读这句话）
通过我们的学习，抓住了鹅的叫声的特点，那么他们在什么时候又是怎么叫的呢？（生说----出示课件----生读）理解厉声叫嚣 引吭大叫 狂吠等词来体会鹅叫声的高傲。
师：孩子们，那是什么情况下白鹅是怎么叫的？好像在说些什么？（出示课件：同桌讨论讨论）
生汇报
师：这白鹅把自己当家的主人了，除了自己的主人来，谁也不许进来。哪位同学再来读一读这句话。（生读）
师：难怪作者会说；好一个高傲的动物！（出示课件）
（三）品步态
师：叫声如此高傲的白鹅，走起路来又是怎样的呢？请生默读第四自然段，划出相应的句子，可以在旁边写下批注，写写自己的体会。 （生读后反馈，根据学生的反馈适时板书：大模大样）
师：出示课件，请生读
出示对比课件，请生读，分析有何不同？（生说）
师：我们先来欣赏下鹅和鸭不同的步态
（欣赏后）作者用鸭和鹅的步态对比，目的就是为了（突出鹅步态的高傲）现在男同学读鸭的步态语句，女同学读鹅步态的语句，从中体会其步态的高傲。
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