我的故乡在梅州兴宁。
一说到我的故乡，首当其冲的当然是美食，不必说拌上小葱香飘十里的酿豆腐，也不必说令人回味无穷的蛋饺，单单是一碗腌（an）面便足矣让人垂涎三尺。
小时候，我随着父亲来到兴宁，毕竟是第一次嘛，什么都不知道，看什么都好奇。那时，我的父亲总会带上我和妈妈去吃上一碗腌面，不需要太久，热气腾腾的腌面便端了上来。一碗腌面在光下闪烁着金色的诱人的色泽，抓上一把葱花，撒上一点花生碎，拿起筷子，卷起面，一口吃下，那味道十分令人难忘啊！在冬天还可以与老板要点辣椒酱，一口下去，浑身冒出一阵热汗。吃到一半，你也许会感到口干，倘若你点了一碗枸杞猪杂汤，那便不用担心了。吃到一半，汤会端上来，喝上一口汤，清香的枸杞叶和浓香的猪杂在口中交融。如果实在怕面条太干，那就再掺一点汤进去。略微搅拌后再吃，你可以感觉到面和汤在你的舌尖碰撞，仔细品味后，还口齿留香。一天的快乐便全在这一汤一面中了。俗话说“只羡鸳鸯不羡仙。”我说，“不羡鸳鸯不羡仙，就羡着一口腌面啦！”
回到顺德后，我听说附近开了一家吃腌面的，便连忙赶去品尝，却总是觉得那里的腌面少了一种味道，我想，那便是故乡的味道吧！
有人说，故乡是温暖心灵的港湾，有人说故乡是扯线的人，我们是风筝。我说，故乡是一碗腌面，不多也不少，刚刚好可以温暖我小小的心房。
时间如流水，一去不复返，一转眼二十年过去了，我已经成为了一位大名鼎鼎的科学家了。我怀着无比激动的心情，坐着我的光速飞机，回到了我久别的家乡罗定。
回到家乡的时候，我刚从飞机上下来，就看见了我的老同学×××。我激动地跑了过去，我们聊了一会儿，发现他已经成为了一个大企业家。聊着聊着，我便坐上了他的环保小汽车。
在路上的时候，他对我说：你这次是回来玩的吧？我回答说：对呀！他说：家乡已经完全不是以前的样子了，你看看！我看了一下车窗外面，啊，这还是我的家乡吗？原来那矮小的平房，如今已经变成了一幢幢摩天大楼；原来的那条浑浊不清的泷江河，现在已经变得清澈见底，鱼儿们在水里欢快地游来游去，河边还有很多人在钓鱼，大家都高兴极了！
原来的那个太阳城菜市场，现在变成了太阳城智能菜市场，里面空气清新，非常干净、整洁，不像以前那样脏脏的、蔬菜也摆放不整齐、进门的时候还有个垃圾堆。而且现在已经不用人工卖菜了，你只需要在你想要什么蔬菜的平台上，点一下你需要的蔬菜，然后拿卡刷一下，就会有一个机器人把蔬菜装进环保袋里，再递给你，并向你说一声：谢谢光临！
然后，同学又带我去一个地方，这个地方是哪里呢？我仔细一看，啊，原来是我小时候读书的小学××小学。学校的大门已经不是原来的样子了，现在只需要辨别脸部就能进去了，真是太方便了！我们进入学校之后，我发现学校已经跟以前完全不一样了。当年的教室已经不复存在了，如今全是智能教室，校园里还有两个长方形的大花坛，里面的花草还被修剪成八个大字：好好学习，天天向上。学校里的医务室、校警室应急设施，一应俱全。走出学校，我发现校门口的牌匾换成了省级名校罗城××小学这十个大字，在阳光下熠熠生辉，格外醒目！家乡的变化实在是太大了！
我正沉浸在二十年后回到家乡的喜悦当中，身边的老同学兴奋地拍了我一下，说：还愣着干嘛？我们一起到罗定最大的智能酒店罗定国际酒店，去庆祝一下我们的重逢和家乡的变化吧！说完，我们就去国际酒店庆祝了！家乡发展的步伐还没有停，家乡的变化仍在继续，我想家乡的明天一定会更加辉煌灿烂！
故乡，我的脑海里的故乡，是一个很朦胧的印象，因为很小就陪爸妈出来了，但是家乡的山山水水永远印在的心里。我也每时每刻怀念着我的故乡。
记得那曾是儿时最常去的地方。秋天，在和风的吹拂下，在阳光的普照下，河面总是泛起粼粼微波，那一束束由于水而折射的光常常刺到眼睛，但我总是不在乎，因为那是故乡的美。有时，河上还有几只小船在打渔，从水上驶过，尾后荡开一层一层的涟漪，很美很美。有时，还会和同伴们一起在水边嬉戏、打闹。那儿荡漾着我们的笑声。
那座羞女峰应该是一颗最璀璨的明珠，她依傍着这块土地，依傍着资江河水。从小，我就听着羞女峰的传说：“从前，有一位修女，她有着倾国倾城的美貌，但被一位可恨的地主看中，后来由于修女受到折磨和屈辱，便染上了很多重病。修女不屈服的品质感动了观世音菩萨。于是，菩萨便告诉修女裸着身体在阳光下躺着“晒羞”便可驱病。但没想到，地主仍不死心，偷偷地看着修女。最后，观世音菩萨把地主变成了“哈蟆石”。而修女化成了“羞女峰”。直到现在，当你望着这座山峰，山顶正如一位躺卧的少女。每当夏季来临时，“羞女峰”上的树总是生长得很茂盛，风一吹过，发出飒飒的声音。不仅这样，居住在这里的人们还可以就地取材，适当地获取资源。
我脑海里的故乡，永远是那么美，那么亲切。不管在哪里，我都会时常想起你，我的故乡。
余先中曾说：“将我与大陆隔离，我的汉魂唐魄也会永远萦绕着那一片后土。”的确，当人们在全球化浪潮袭来时纷纷去往异国落脚，永驻于故乡。“生于斯，死于斯，歌哭于斯”的似乎已是遥不可及的梦。但只要刻入我们血脉的文化基因传承不绝，故乡便仍是心灵安放的家园。
故乡是什么？ 也许是诱人的莼羹鲈脍，叫人为之而弃官回乡； 也许是存于心中永不褪色的画卷，令人登楼极目时不禁发出‘虽信美而非吾土’的喟叹。”而在这个迁徒奔波已成常态的时代，故乡更是一种心灵的依托、文化的原乡。当你在异乡吃到颇具家乡风味的美食，望见回忆中一处山水，听见久违的乡音时，油然而生的感动与熟稔充斥心灵，便好似回到了故乡。史铁生在异国时，蓦然听见了回荡在童年时光中的钟声，心灵便已回到了故乡，不啻
内对现代版乡愁的最好诠释。
随着城市化进程加快，大城市中漂泊的异乡人，挣扎着向上的蚁族们随处可见；远渡重洋，去往陌生的国度求学的人数不胜数。乡愁仿佛在这高速运转的社会中被稀释了。可谁说一定要留在故乡，才能留得住乡愁呢？ 浸入骨血的乡土文化，是乡愁根系的所在。唯有失却本该传承的文化，才是灵魂流浪的开始。
当你翻开一部部文学著作，你会感受到作家们无论在哪都割不断的乡土文化情思。马尔克斯用冷静的笔触挖掘故土上生活过的祖辈们的故事，再现了拉美大地的沧桑与荣光。莫言脱胎于故乡的幻想，诉说了一片土地的挣扎与逃离。而赫尔曼·黑塞《故乡》中的主人公佩特，则将故乡称为“疲惫灵魂重新展翅的地方”，历尽艰难困顿，唯有故乡明镜似的湖水才能安抚他躁动的心。作家们各以自己的方式，将心灵的根深扎于故乡的土地，汲取着那永不枯竭的养料。不同的笔触，相同的牵挂故土的心却同样地跳动，于是，这样的乡愁不仅成为了文学情思的源泉，也成为了身在各地的同乡们的慰藉。
心怀乡愁，到何处都是故乡！ 不必为远离故乡而失意， 亦无须强迫自己忘却故乡。鲁迅在日学医时，不忘牵挂远方无穷的国人；杨振宁在美数十年的研究生涯，未曾割断他的中国根，最终送择回国，为故乡贡献余热。你看，他们与故乡迢递相隔，却又从未远离。
海德格尔曾发问：在技术化的千篇一律的世界里，何处才是家园？
其实，故乡的文化，那绵长的乡愁，便是心灵永恒不变的家园。
妈妈的故乡在龙游周家，那是一个美丽的地方。只有在春节，我才能到妈妈的故乡饱览这一番美景，所以我格外珍惜这一段时光。
故乡最有特色的是那座小桥，古色古香，充满韵味。虽然这座小桥不及现代的桥那样五彩缤纷，亮晃晃的，但是它别有一番风味，桥体和栏杆都是水泥砌成，因为年代久远，所以有些斑驳。桥下是一条明如玻璃的带子——-河！河水很清澈，淤泥在河岸一带沉积着，但这丝毫不影响整条河的美。
妈妈告诉我，从前呢，在她还很小的时候，河水比这还清澈，可以看见江底的鱼儿在砂石间穿梭。妈妈和姨妈，还有一帮小孩子，在水里打闹嬉戏，和鸭子一起游泳比赛，其乐无穷。看着妈妈绘声绘色地描述，幸福得像个孩子。
过了桥，河的对岸是一座山。村民们在山的左边种上了一亩亩绿茶，老远就能闻到一阵清香。山的右边绿树成荫，把里头遮得严严实实的。草儿几乎可以没过膝盖，像一条厚厚的棉被，温柔地呵护着山上的土壤。
继续走，一座座俭朴的砖房印入眼帘。黑瓦，白墙，墙上画了美轮美奂，栩栩如生的中国画。桃红柳绿，碧水如玉，山峰被绿色覆盖满了，小桥是木头做的，弯弯的拱着。几户飞檐翘角的人家在树林中若隐若现，砖头垒成的烟囱冒出缕缕炊烟，那是故乡牵挂远去的儿女的情丝……我被画中的景色迷住了，这大概就是很久以前的周家吧？真可谓“小桥流水人家”啊！
砖房的右侧有一座“石山”。小时候孩子们总爱扔石头玩，比谁扔得远，有几次甚至抛到了远处的渠道里，激起了水花，然后女孩子们一阵尖叫，男孩子们则得意地哈哈大笑。现在，渠道里已经没有水了，周围用竹条编成了简单的围栏，里面铺满沙子，杂草丛生，几只母鸡一面“咯咯哒”地叫着，一面悠闲地啄着沙子，里面可是有宝贝？
再向前走，穿过一条宽约半米的水泥路，再走一段泥泞的土路，就是我妈妈曾经住过的老房子了。因为被岁月无情地侵蚀着，房子显得破旧，斑驳。小院子也荒废了，原本的菜地里长满了杂草。一只猫蹲在墙上端详着我们，一派安静和谐的景象。想着妈妈从前过着这样安逸的生活，真的有些羡慕！
现在，每次跟妈妈提及故乡，她的眼角总泛起泪光，因为如今，关于故乡，关于她的童年，只剩在记忆中一遍遍地怀想了。
故乡是个山清水秀的地方，那里的树木郁郁葱葱，那里的小河清澈见底，真是美不胜收！
故乡的河名叫白河，围绕着照京岩源远流长，小鱼小虾在河里快活的游着，欣然自喜，时儿淘气地吐出泡泡，时儿和同伴玩耍，快乐极了！
故乡的田野，种着各种各样的蔬菜瓜果，还有大片大片的果园，随处可见柿树、苹果树、梨树、葡萄，你要是咬一口，那汁儿哟，都甜到心里去了！每到秋天，农民可就乐开了花，因为作物成熟了，累累硕果证明了这又是一个丰收年！
故乡多山，那远远的近近、高高低低的山峦，一年四季始终蕴藏着赏心悦目的青翠。山林中，密密麻麻的树叶重叠在一起，像是一扇扇巨大的屏风，遮掩着安静的世界。即使是烈日当空，林中也凉如秋季。每当阵阵山风吹过，哗哗地掀起山上的屏风时，就能看见缕缕阳光，还带着阵阵树叶的清香，从枝叶的缝隙中漏下来，一闪一闪，像是跳跃着、舞动着的丝线。
现在家乡开始流行科学种田了，一头头耕牛早已被专业的机械所代替，科学施肥既不会过多而烧苗，也不会因为少施而起不了作用。
正是因为家乡的生活富裕了，人们都修上了小洋房，房前屋后景色优美、环境优雅，这是正是城市化了的农村生活吗？
啊！故乡，你变得越来越美了，我也越来越爱你！
这年初春，我回到了我那儿时长大的故乡。
我那时的家早已经变了一番模样，粉墙读瓦，想是现在的主人重修了罢。冬天走了，河水中的冰已慢慢消融，柳树的技头冒出星星点点的鹅黄。
我边走路边打听，四周围很安静，只听见潺潺的流水声，愈走林子愈多，就有了婉转的鸟鸣。我停下脚步，像是会面多年未见的老友。隐隐约约地发现不远处的地方有个人影。我便好奇心作祟，往前走了几步。地上放着一个大大的竹匾，旁边立着一个短短的木棒。我心一颤，那竹匾捕到了的是一只漂亮的乌雀。我忽然想到些什么，大喊道：
“水生——”
那青年转过头来看我，眼神中一闪而过一丝惊喜。我不知道为何，却笃定那就是水生。大伯口中他的父亲，动作分明与他是一样的。他朝我走过来，我看见他红润的脸庞和结实的手背。他也认出我来了，非拉着我到他家里去，说要兑现当时的诺言。
我们一路边走边谈，我知道他家中的光景好了许多，这几年收成好了，日子也太平了，不再有苛税，兵，匪。只是可怜闰土叔走得早，没有等到他的好日子。
我们坐船去，春风徐徐，我知道我们在奔赴自己的前程。
什么时候起，我的视线里一直有你。
——题记
少时曾跟随父母踏上离开江南的火车。火车开动的那一刻，我突然感到一种失去你的惶恐。那“呜呜”作响的汽笛声似乎喻示着，从此我的视线里再也没有你。
既而，我来到了那片黄土地——西北。自小适应能力超强的我，却也抵御不过那漫天的黄沙、呛鼻的烟尘，严寒的冬季里整日在紧张、无措、难过中度过，我便更加想念你了，我的故乡——江南。
许是睹物思情，看着乡间随风摇摆的小麦，便想起了江南绿油油的水稻农田，一望无垠：吃着那终年如一日且食不知味的粗糙面条，便想起了江南香糯可口的米饭；瞅着满大街衣着朴素、头裹白巾的妇女，便想起了江南身着旗袍、撑着油伞的佳丽。不知什么时候起，我的视线已不局限于以瞳孔接收的风景，而更多了内心向往的景色。这些念想，像水没着火，像夜伴着明，一幕又一幕地呈现在视线所及之处。
岁月无情地扯着我向前走，全然不顾我的频频回头，恍惚间，早已是白驹过隙。我的视线不堪忍受这片黄土地的干燥，骑上白马接近千里之外的水乡。
江南水乡，温婉潮湿的地方。初春，蔚蓝的天际尽是飞扬的纸鸢，在和煦的春风里放飞着童年的梦想与希望。依稀能见几只麻雀栖在电线杆上叽叽喳喳地欢唱。仲夏，穿着白色背心的花甲老人，腆着略微发福的肚子靠着竹椅，摇着蒲扇，倚在斑驳的树荫下看着儿孙戏耍，垂暮的微笑是最美的祝愿。深秋，行人过客踩着细碎的枫叶，踽踽而行；恋人们依偎着感受彼此的温暖，携手坐看云卷云舒。残冬，尽管没有纷飞的大雪，却有一轮挥洒温暖的太阳，阳光倾泻而下，点缀着江南水乡的美好。
我的视线在江南转悠了一圈，它告诉我，从此以后，它的所及之处只愿容纳古老的江南。即使四周的荒野，妄想着用现实熨平我朝思暮想的心，我的视线里，始终只有你。
我们像竹子那般逐年拔高壮大，视线所触碰到的地方也逐年绵延。我以为长大后的我，视线里占满的该是亲人，该是朋友，该是老师。我以为成熟的我，视线里早该没有你。可是现在，我发现无论地老天荒还是沧海桑田，我的视线所及，无一处不有你。
时间拥有能将一切撕碎的力量，只是，它摧毁不了我的视线，抹灭不了我视线中始终有的你。
几年后，我从那片贫瘠的黄土地回到这湿润的水乡，我的视线才真正地，感受到了久违的温暖。
我出生在上海，在我搬来杭州之前，我一直生活在上海，上海就是我的家乡。
上海有着迷人的风光。上海是个非常繁华的城市，有高高耸立的东方明珠电视塔，有世界第三高楼环球金融中心，还有人民广场、世纪公园、东方绿洲、欢乐谷等很多又好看、又好玩的地方。
在上海的城隍庙，聚集了上海本地和全国各地的丰富特产。上海的南翔小笼包非常美味，还有各种各样的糕点、小吃。南汇的桃子、崇明的毛蟹、漕泾的西瓜“早春红玉”……在上海这个城市，好吃的东西非常多。
作为我国经济最发达的城市之一，上海日复一日地飞速发展着。高楼大厦越来越多，高架桥和地铁像两张密密麻麻的蜘蛛网，从地上和地下把整个上海四通八达地连接起来。在上海的几个主要商业中心，天天人如潮，车如海，霓虹灯彻夜闪烁，把上海点缀得金光闪闪，十分耀眼。
我相信，我的家乡还会越来越美丽的。
当我想起故乡整个心便悠悠飘了回去，飘到了那青青的山上，飘到了那艳艳的花上，飘到了那清清的溪流上……啊，故乡！我最依恋最喜爱的地方……小时候我爱到山上去玩。大山好静好静，一点声音也没有，阳光透过树缝稀稀落落洒下来，星星点点，好像洒下来的珠宝，偶尔传来几阵悠扬的鸟鸣声，便给这树林带来了无限生机，真好听！我总是盘算着把这种小鸟捉住，可是终究未能如愿以偿，白林说这小鸟是大山的魂！大山的水好清好清，一眼泉水，清澈透明，冬暖夏凉，总也流不尽。大山的水真甜呀，喝一口，细细品尝，甜进了心里。
啊，故乡你是我最依恋的地方，我爱你，爱你的一砖一瓦！
五六月间是辣椒成熟红火的季节。辣椒的样子有很多种，有的胖乎乎的形似圆球，有的脑袋尖尖的形似利箭，有的则像把镰刀。辣椒不光样儿可爱，而且颜色也很逗人，瞧那水灵灵的青椒，青里透亮，似乎闪着微光，红椒则像一团火在燃烧。
青椒和红椒都富含维生素，还有锌、铁、铜、钾等。青椒大多数不辣，红椒的味道则大多像它刺目的颜色一样，辣得呛人。青椒、红椒各有各的吃法，青椒可以用来炒肉丝，炒土豆，炒红腿肠，都是我爱吃的。红椒可以先做成辣椒粉，用做调味料，做成各种各样的美味菜，口味重的人可喜欢了。
我爱故乡的辣椒。我想，辣椒可以健胃，是不是因为有农民伯伯辛勤的汗水在里面呢？
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