如果说到了北京，没去吃全聚德的烤鸭，那是一种遗憾；那么说到了南通，不去尝尝陈扬的小汤包，也是一大憾事啊……
还没进门，一股香气扑鼻而来，使劲地吸一口气，那香气直往鼻孔里钻，你看，每一个小汤包都小巧玲珑，长得矮矮的、胖胖的，成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端，有十几条褶子均匀分布，当中还有一个小而深的“洞”，好似一个个迷你小火山，即将爆发；又好似一个个倒着的陀螺，自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包，在笼子里，等待我筷子的光临呢！
拿起筷子，小心翼翼地夹起一个，嘿，这小家伙可真沉哩！举起它，对着灯光一照，仔细一看，哟！隐约可以看到肉馅呢；再摇一摇，还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩！
轻www.本站baihuawen本站轻地夹起一个小汤包，慢慢地送到嘴边，温柔地在小汤包的外皮上，咬一小口，那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁，每一滴都是那么的鲜美，而且油而不腻，咸中带甜，使舌头上的每个细胞都充满了活力，口腔里也溢满了香味，而那肉馅更是又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，真是应了那句“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。
“新鲜的臭豆腐，臭豆腐，快来买呀！”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的诱惑。
听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐！”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。
我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。
“哇噻，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗？我眉开眼笑地说，“要呀，要呀”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了……
我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃——臭豆腐！
人世间唯有爱与美食不可辜负！
题记
最近，本人不慎被“水痘大军”侵袭，只能在家隔离治疗。医生对我下了忌口令，鱼、虾、蛋、奶、鸡、酱油一律不能吃。对我这个资深吃货来说，这简直是人间“酷刑”。但为了能早日康复，我只能遵照医嘱。幸运的是，家有“厨神”奶奶一名，她每天变着法子为我烹饪美食。跟我去看看我家“厨神”奶奶专门为我量身打造的既美味又忌口的食谱吧！
(一)翡翠饭
蛋炒饭一直是我的最爱。虽然食材和做法都很简单，但是味道却十分鲜美，实在是家常菜品中之极品。可无奈的是，医生叮嘱了不能吃鸡蛋，怎么办呢？奶奶改其道而行之，将青菜剁成细细的菜沫，代替了金灿灿的鸡蛋，再撒上些许胡萝卜丁，在锅里翻炒几下就大功告成了。奶奶打造的这款翡翠饭既达到医生所说的忌口的要求，又满足医生交待的多吃含维生素C食物的条件，真是两全其美！妙哉！妙哉！
看着这盘色香味俱全的翡翠饭，碧绿的菜沫，配上雪白的米粒，再加上橙红的胡萝卜丁的点缀，这鲜艳的色泽搭配，怎能不勾起我肚中的馋虫呢！我迫不及待地舀起一勺送入口中，鲜嫩的菜叶包裹着软糯的大米，夹杂着香甜的胡萝卜丁，争先恐后地钻入喉咙，叫人沉醉其中。
（二）玉馄饨
光吃素可不行呀，也得开开荤呀！猪肉可以吃，但是又不能碰酱油，因此红烧肉只能被拒之门外了，奶奶打算做鲜肉馄饨让我解解馋。喷香的小馄饨，淋上鲜美的汤汁，一口一个满足感爆棚，想想都不禁让人口水直流。可是，汤汁中的灵魂作料酱油，被医生列入黑名单了。于是，奶奶在汤汁的制作上可算挖空心思。为了保持汤的味道鲜美，她拿出了压箱体的法宝猪油。
添加了猪油的汤汁更加浓郁，小馄饨的味道比之前更胜一筹。面皮爽滑又有嚼劲，肉馅软糯却不嫌腻，浓浓的猪油鲜味充斥在口中，那味道真是让人欲罢不能。
（三）神仙汤
忌口期间，基本以蔬菜为主，要是能来上一碗鲜美的汤，那简直是快活似神仙了。这不，奶奶用新鲜的猪腰搭配特制的豆皮儿，再飘上几片菜叶儿，熬制成一碗“神仙”汤，痛饮一口，真可谓是“此汤只应天上有，人间难得几回尝”。
在这短短的一周隔离期间，我每天都能吃上“厨神”奶奶独创的“忌口美食”，这些美食的背后藏着奶奶的良苦用心，以及对我无私的爱。我真想对奶奶说一声：“奶奶，您辛苦了，谢谢您！”
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