端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，小巧可爱。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。
端午节的习俗简单介绍4：悬艾
每到端午当日，家家户户的主妇将买回的箬叶（菰叶或芦叶）、糯米等物，浸泡水盆中。苏州人端午节非但要自己吃粽子，还要用它来祭祀祖先。端午粽品种繁多，按它的形状来分，像秤锤的叫秤锤粽，像枕头的叫枕头粽，三角形的叫三角粽，老苏州则把它叫“小脚粽”。箬叶里除糯米以外，人们还常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鲜肉粽、火腿粽，赤豆粽、绿豆粽、豆瓣粽、枣子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放馅心的粽子，叫做“白水粽”。过去多用艾草灰汁来煮粽子，称作“灰汤粽”。
端午节苏州一家子人的习俗。一大清早，苏州人将艾草束成人形悬挂在大门边框上或厅堂门前，主妇用菖蒲浸水洗脸洗头发，并给起床的孩子头上戴上虎头帽，贴身穿虎头肚兜，外穿五毒衣，脚上穿虎头鞋。主妇除了包粽子，还要上街买回鱼、鲜肉、茭白等时令蔬菜，中午要烧一桌端午饭菜。
老苏州端午节第一件事是在厅堂中挂一幅钟馗像，并到药店买回雄黄和在黄酒中，配制成雄黄酒。中午开饭前，老苏州将小孩叫来，先用手醮着雄黄酒在小孩额头上写一“王”字，再将部分雄黄酒洒在庭院四周。还有的人家煮燃苍术、白芷等中草药，烟熏室内，并用艾草、菖蒲烧汤沐浴。还有的人家以“五色桃印为门户饰，以止恶气”。最后，一家人围坐一起，共享清凉解毒的端午饭菜，共饮雄黄酒，共祝端午节健康快乐。午饭后，主妇将香包给孩子带在身上，有的在自己手臂上缠上五色丝线，叫做“长寿线”或“长命缕”。全家人一起到书场听上一回书，说的是《白娘子》一折，讲的是白素贞端午节误食雄黄酒惊现蛇形的故事，听说书先生将苏州端午节的风俗娓娓道。
眼看端午节一天天的临近了，那象征端午节的各种形式，不同馅儿的粽子也琳琅满目的出现大小超市的货架上了，当然那些小商小贩也不甘落后，在他们的摊位也相继摆满这样那样的不同式样的粽子。你要自己包也行，糯米有得卖，粽叶也有人卖，无论那个在集市上都能够买到。
端午节是我国的四大传统节之一，也是民间为了纪念爱国诗人屈原流传下来的习俗。说到屈原，让我想起了他的“世人皆浊我独清，世人皆醉我独醒”的叹息。纵观当今社会，又有多少人沉醉于社会的那些个大染缸里不愿意醒来呢！还有人自我解嘲道：“常在染缸边上走那有不湿鞋”的论调。其实那些人只不过为自己的行为找借口罢了。你不清，你想浊，又何必为自己的行为找借口 。无论什么时候都是清者自清，浊者自浊。我们每一个都要对自己的行为负责任，不要为自己的行为找借口。那些为自己的行为找借口的只不过是为自己的罪责开脱罢了。历史上的屈原不是以自己的行动证明了自己了吗，所以他最终选择了清而受到人们的尊重流传千古，也才有了今天的端午节。
说到端午节，粽子是必不可少的吃食之一，而且由于地区的不同，不仅馅儿的用料不同，不过主料都是糯米，只是在糯米里参各式各样的配料，喜欢素的就参一点点紫米，或是花生什么的，而喜欢荤的则放一些牛肉火腿什么的，当然也有的人喜欢什么都放一点点的，总之，你到超市就可以随心所欲的挑选到自己喜欢的一种。
所包叶子也是因地区而异各有所别，有的地方用竹子的叶子来包，有一种叫大棕竹子的叶子人们就拿它来包粽子；有的地方用粽花的叶子，粽花可以做扫把，而叶子就被人们用来包粽子；有的地方用的叶子则是属于兰棵植物的一种，这种叶子不仅叶片绿色间带有点点白色斑点，当然极少的的斑点是金黄色的，而且本身就具备一种兰草的自然清香，所包出的粽子在煮熟之后叶子的绿色不会染饭，而且能够把叶子那份兰草的自然清香渗透于粽子里面，吃起来就自然而然有一种兰草的清香了，糯米的清香加上兰草的清香在包的过程中就能够淡淡的闻得到了，在煮的过程中更是香飘四溢，糯米饭的清香加上粽叶的清香吃在嘴里是别有风味，所以在包粽子的叶子中是特别好的。遗憾的是我在网上根本查不到这种属于兰棵植物包的粽子图片。
在我们华宁县的县城以及所属的周围的乡村到各个乡镇所用的叶子也是不尽相同的，县镇以及所属乡村包括山区用的叶子就是属于兰草的自然清香粽叶，而盘溪、华溪用的是粽花叶子，所包的粽子不仅在煮以后会染成绿色，而且没有那份兰草的自然清香。华宁用来包粽子的这种兰棵植物叶子多生长在山区一些背着太阳阴暗潮湿的地方。只要没有霜雪的侵袭，这种粽叶一年四季都是常青的。现在有的人家把它作为观赏植物来栽种，我家门前就栽着一小块，每年端午节不用去买粽叶，用自己家种的就够了。
说到包粽子，也把我的思绪带到了那个一穷二白的年代。在那个穷的叮当响的生产队时期，市场上是没有粽子卖的，要吃得自己包，那个时候能够有糯米包粽子就不错了，其它配料是谈不上的，能够吃得起粽子的人家也不算多。我们这里还有一个习俗，无论哪家的儿子定了人家的闺女做媳妇，在没有结婚以前每个传统节都得给女方家送礼，而端午节送的礼物中粽子是必不可少的。所以即便自己家吃不起粽子，到了端午节也要准备好粽子送女方家的礼，而并不是每一家的女主人都会包粽子，所以只能请人包了。
我家当然是吃不起粽子的，不过我妈妈却很会包粽子，所以每年临近端午节的时候，周围乡村的人家都会用捞饭的烧箕抬着糯米和叶子以及扎条来叫我妈妈给包了，扎条那个时候多用棕叶撕开成条状，也有的用麻线。当然包粽子是在晚上，在水油灯下，有的时候一个晚上都会来好几家，排着队等。在包粽子的过程中童年的我就坐在旁边手托下巴目不转睛地看着，只见我妈妈把一个或是两个粽叶叠在一起两手叠成一个锥形，然后左手拇指和其它四个手指头轻轻掐住，用右抓米放入，待装满那个锥形的圆筒之后，再用一支筷子插几下，大概是为了让糯米实落，然后在叶子的搭接处插入一个或是两个叶子，如果不平就用剪刀剪一点点，封起口来，右手抽一条扎带扎起来就完成了，当然要借助牙齿来结疙瘩才能完成，因为右手不能放开。那个时候的人没有现在的意识和观念，包粽子也是不收钱的，只当是帮忙，有识相一点的在包完了之后会拿两个粽子分给我和两个弟弟，当然我妈妈也会客气的说句客套话，我和两个弟弟则是欢喜不已。不识相的也就抬着走了，我的妈妈也没有什么什么说的，反正是会在手上的活儿。
我妈妈不仅会包粽子，而且会包各种不同花样的粽子，有一种叫四角粽的并不是每一个人都会包的，四角粽是四个角一样大，需要两个大小差不多的叶子，而且需要长形的，一个叶子叠两个角，两个角是正叠一个，反叠一个，然后装上米，插在米里，然后再叠另一个叶子的两个角，最后两个叶子的口连在一起，就成为四角粽了，由于四角粽比较挑拣叶子，所以能够包的叶子也比较少，也很少包，所以大部分还是一般性的粽子，当然一般性的粽子也就容易多了。
记得在土地下放以后，我妈妈还包过粽子去卖，因为有几个四角粽子，所以一下子就被人买去了，大概觉得好奇吧，现在在市面上我都没有看见过那样包法的粽子，遗憾的是在网上图片中也查不到。
包粽子的糯米得先淘一下，把水控干，不能含太多的水分，所以得用捞饭的烧箕装，粽叶是把没有叶子的靠近根部的茎用剪刀剪了，然后洗干净了，在包的时候不能太紧了，不然煮不熟吃，当然也不能太松了，不然就散了。对于这个包粽子的巧技我始终没有学会，我会包，问题出在捆不起来，一捆就散，大概因为我的手太小了，在扎的过程中握不过来，所以一扎就散了。现在好了，不用自己包也能够吃到清香的粽子。
不过在我们吃粽子的同时也希望我们每一个人不仅知道吃粽子的习俗，端午节的来历，多给我们的孩子讲讲爱国诗人屈原的故事，让孩子知道农历五月初五是端午节是古代伟大诗人屈原投汩罗江的殉国日。
端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史。端午节的由来与传说很多，主要有四种，其中以源于纪念屈原的传说流传最广。 据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于阴历5月5日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。其他另外三种传说是：源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。
说到端午节，大家一定都知道。端午节有许多名字。比如：端阳节、赛诗节、重五节等等。端午节有许多风俗，好像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。
说到粽子，我可是非常喜欢。我见到的粽子有两种，一种是竹叶粽，一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的，有红枣馅的，豆沙馅的，有香米馅的，有糯米馅的，有八宝粥馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你馋得都要流口水了吧！
我听家长说，端午节还有一个故事呢。楚国时期，当时正是五月初五，屈原因受冤枉，抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后，划船去搭救，可是打捞了半天都没捞到。他们怕鱼虾吃了屈原的尸体，就在汨罗江上划龙船、丢粽子，引开鱼虾。
后来，人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士，一直把赛龙船、吃粽子的习俗延续到今天。
北方端午节吃什么：吃五毒饼
北方端午节吃什么 北方端午节的习俗食物盘点
农历五月初五是我国传统的端午节，端者，初也，五为阳数，故又称“端阳节”。粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨，不管磨难，祖祖辈辈怀念祭奠，吃不完的粽子，道不完的情。端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。
1、北方端午节吃什么——吃五毒饼
端午节前后，不少食铺会出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。实际上，五毒饼就是玫瑰饼，只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。五毒饼是北方端午节特有的节令食品，初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身，祈求健康。
2、北方端午节吃什么——吃面扇子
甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
北方端午节吃什么——吃黄鳝
3、北方端午节吃什么——吃黄鳝
我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
4、北方端午节吃什么——吃大蒜蛋
浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
北方端午节吃什么——吃茶蛋
5、北方端午节吃什么——吃茶蛋
江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
6、北方端午节吃什么——吃打糕
吃打糕端午节是南方端午节吃什么 南方端午节的习俗食物盘点
元稹喜欢“萌”粽子 陆游爱办派对吃粽子
诗人和吃货是两个并不矛盾的词，在我国古代，越是文化人，就越讲究吃。文人们端午吃粽子就是一个明证，比如说，那粽叶非得是太湖里的，那糯米非得黄河边上的才好……古人吃粽子，花样繁多。像唐代着名诗人元稹，就是写“白头宫女在，闲坐说玄宗”的那位，他诗风婉约，喜欢的粽子也很精小。元稹有诗“绿粽新菱实，金丸小木奴。”可见他对那种小如初生绿菱的“迷你卖萌”粽子情有独钟。
不过苏东坡的口味却又不同：“不独盘中见卢橘，时于粽里得杨梅”，说明对以蜜饯为馅的粽子赞不绝口。而清代林苏门的“一串穿成粽，名传角黍通。豚蒸和粳米，白腻透纤红。细箬轻轻裹，浓香粒粒融。兰江腌？T贵，知味易牙同。”则暴露了他对火腿粽子的心心念念。
当然有好吃的不能独享，不少诗人也喜欢在这一天约好朋友一起分享美味的粽子。宋代陆游也写过“端午数日间，更约同解粽”的诗句，看来陆游算是个比较喜欢热闹的“派对达人”。不过，热闹繁华的背后总是寂寞空虚冷，每一个节日都会引发他们对故乡、亲人的思念，端午当然也不例外。喜欢独自散步的诗人们，也免不了在节日里思乡。像宋代诗人朱松就在他的《重五》一诗中写道：“异乡逢午节，卧病此衰翁。竹笋进新紫，榴花开小红。山深人寂寂，气润雨蒙蒙。煮酒无寻处，菖蒲在水中。”古人没有电话，只能托些个花花草草、菖蒲艾叶什么的寄托一下对亲人的相思，若是如现在这般通讯发达，一个电话便可听到乡音，就不会有这些让人读来肝肠寸断的诗句了吧。
唐代皇帝和大臣互赠夏衣 衣上有题名，穿着很清凉
百姓要过端午，皇家也是不例外。当然，皇家过端午的规矩也多。比如说节日这天，皇上要向朝中的臣子赐予夏衣。这个工作很仔细，所赐的衣服用轻薄的细葛为料，还要根据臣子的身材缝制，让他们穿着合身。
杜甫《端午日赐衣》诗中写道：“宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。”首句表达出乎意料的心情：宫衣上面居然还有我杜甫的名字啊！这是怎么回事？原来，此时肃宗正在打击他老爹的臣子，把房？g、张镐、严武、贾至、高适、岑参等人贬出京都，杜甫也在打击之列，端午节过后没有几天也被外放了。所以，他对受赐夏衣这份“恩荣”感到意外。三四两句写夏衣的轻软高级，细葛含着微风，香罗白如积雪，杜甫的想像力令人叹服。五六两句写穿着的惬意，夏衣上面的题名墨迹尚湿，穿在身上感到十分清凉。第七句写衣服长短合身，结句写自己终身感戴皇恩。杜甫当时任左拾遗，是个八品小官，他能受赐夏衣，可见皇上端午赐衣的范围十分广泛。
一方是皇上赐予臣子夏衣，另一方是地方官吏向皇上敬献夏衣。关于后者，史书未记，长于记事的杜甫却把它写进诗中。杜甫有《惜别行 送向卿进奉端午御衣之上都》，向卿其人名字不详，他制成了一件高级的夏衣，去上都（即京都长安）进奉给皇上，杜甫写诗给他送行。诗中写道：“裁缝云雾成御衣，拜跪题封向端午”，云雾，比喻夏衣的轻柔，拜跪题封，是表示对皇上的敬重。
手腕上挂长命丝绳 皇上向大臣赐“百索”
除了互赠夏衣，因为五月是民间信仰的恶月，五月五日有被看作恶月中的恶日。流传下来的一个小故事说明了这一点：宋朝的徽宗皇帝和童贯就是五月五日出生的，两人心里难免疙疙瘩瘩、十分郁闷，于是改为十月十日生的，一下子就从金牛座，改成了天秤座。
出于趋利辟邪的考虑，每年端午节，大家都要在门上或手腕上挂结长命丝绳，在门上插艾草。晚唐诗人和凝《宫词》写道：“绣额朱门插艾人，羞将角黍近香唇。平明朝下夸宣赐，五色香丝系臂新。”“朱门插艾”，“香丝系臂”就是这种风俗的体现。
古代端午，皇上还要向臣子赐赠“百索”，百索，就是长命丝绳，是用五色丝线编结的绳索，又名长命缕。唐代诗人窦叔向有《端午日恩赐百索》，诗云：“仙官长命缕，端午降殊私。事盛蛟龙见，恩深犬马知。馀生倘可续，终冀答明时。”道教称有尊位的神仙为“仙官”，这里指皇上。皇上赐予长命缕，深深感动了这位诗人，他说此事之大足可惊动蛟龙，恩情之深足可晓谕犬马，表示在有生之年尽力报答圣明的心情。
端午前下场“龙舟雨” 被认为是好兆头
龙舟雨，就是端午前的雨，涨龙舟的水，意思就是说，为了方便人们在端午节的时候赛龙舟，端午节前都会下雨，让河水上涨，人们把这种雨叫做“龙舟雨”。
传说，在端午节前，如果有下“龙舟雨”，则是个好兆头。端午节过后，气温将显着升高，雨量也将更加充沛。下了雨，紧接着便是震人心魄的龙舟赛了。除了思乡，古人们着墨最多的，便是这龙舟赛了。
张建封的长诗《竞渡歌》最被人们看好，其中描写竞渡场面十分精彩：“鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。”到了冲刺阶段，场面更加热烈了：“鼓声渐急标将近，两龙望标目如舜。坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕。”望着即将靠近的终点锦标，两条龙舟上的健儿们眼睛闪出亮光，“目如舜”，传说舜有双瞳，所以视觉特别明亮。看着决胜的关头，坡上的观众发出了惊雷般的呼叫。胜负转眼间作出分晓：“前船抢水已得标，后船失势空挥桡。疮眉血首争不定，输岸一朋心似烧。”这是写输了一方的表现，眼看着别人夺了锦标，只好徒劳地挥动船桨向前划，郁闷得不得了。
端午食粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的。原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊：
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲：
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。
每年农历的五月初五是我国传统的节日？——端午节。传说端午节的由来是为了纪念楚国的忠臣屈原，当时秦国攻打楚国，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，于农历五月初五，抱石投汨罗江身亡。传说屈原死后，楚国人纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有人拿出准备的食物，丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来怕饭团被蛟龙所食，人们想出用叶子包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节前奶奶就开始忙活开了，早早地着手准备好了粽叶。奶奶常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，再把准备好的糯米和枣分别洗一洗，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个硕大的菱角。包好以后，再放在锅里煮上一会儿，满屋子都弥漫着粽叶的清香。轻轻剥开粽叶，咬上一口，粘粘的，整个人浑身都沉浸在香味中。我多么盼望着端午节快快到来呀！
端午节是我喜欢的传统节日之一。在这一天里，人们会举行各种活动。如划龙舟、包粽子……下面，就由我向大家讲讲包粽子的步骤吧！
包粽子首先要准备的就是材料。我们买回了粽叶、黄豆、瘦肉、葱……先把葱放到锅里炒热，半熟就可以拿上来了。再把绿色、棕色的粽叶放入水中泡上几个小时，然后再把粽叶放进锅中煮。记住，一定要滴几滴油才不会太黏。
材料准备完毕，接下来就是包了。我和外婆各拿起一片粽叶包了起来。我们先找哪一面是正面，哪一面是反面。凸出来的一面是粗糙的，是用来绑粽绳的。凹进去的一面是光滑的，是用来包料的。包完料以后，就是最难的一步了。只见外婆把粽叶剩下的部分压下去，再把两边摁进去，再往内折，一个粽子就包好了啦！每次我都会在这步骤上用上近五分钟时间。外婆鼓励我：“加油，别灰心，你一定能成功的！”在外婆的鼓励下，我终于学会了，真是太高兴了！
粽子包完了，接下来就是绑了。我把粽绳缠在粽子上，在上面绕了两圈，又绑了一个漂亮的蝴蝶结，一个完整的粽子包好了！
我们把包好的粽子放在锅里煮。不一会儿，粽子的香味就飘进我的鼻子里了。
等到粽子一拿上来，我就迫不及待地拿起一个粽子吃了起来。哇，好香啊！自己做的东西太好吃了！有了这次经历，我终于体会到了苏联高尔基说的“用书之智不在书中，而在书外”这句话的真意了。
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